Ümumi adlar: Kivino, Kokteyl Kivi, Körpə Kivi, Vəhşi Əncir, Yabanı Kivi, Rustik Kivi, Üzüm Kivi, Arktik Kivi və Desert Kivi.

Elmi adı: Actinidea arguta Sieb. Və Zyucc.

Mənşəyi: Çin, Yaponiya, Koreya və Rusiya.

Ailə : Actinidiaceae.

Tarixi faktlar/maraqlar: Bu müxtəlifliyi ekzotik hesab etmək olar, çünki Portuqaliyada demək olar ki, mövcud deyil. Dünyanın əsas istehsalçısı Çindir. Bitki pişikləri cəlb edən bir aromaya malikdir.

Təsvir: Çox güclü, yarpaqlı dırmaşan kol. Əsas gövdədən uzunluğu 10 m-ə qədər olan böyük tumurcuqlar çıxır.

Tozlanma/Gübrələmə: Tozcuq mübadiləsi və meyvə istehsalı üçün erkək və dişi bitkilər lazımdır (6-7 dişiyə bir erkək) . Çiçəklər yazda görünür.

Bioloji dövrə: 30-45 yaşa qədər məhsul verə bilir və 6-7 yaşında məhsul verməyə başlayır.

Ən çox becərilən sortlar: Ən məşhurları “Ananasnaja”, “Issai” (öz-özünə məhsuldar), “Ceneva”, “Ken’s Red”, “Dumbarton Oaks, “Meader”, “Michigan State”, “National Arboretum” , “Rannaya”, “Arctic Beauty” və “Langer”.

Yeməli hissə: Kividən daha şirin olan bənövşəyi-yaşıl və ya qırmızı-yaşıl kiçik meyvələr (20-30 q) .

Ətraf mühit şəraiti

İqlim növü: Mülayim zona.

Torpaq: Torpaqlara üstünlük veriryüngül, təzə və üzvi maddələrlə zəngindir. Neytral və ya bir qədər turşu torpaqları sevir (pH 5.0-7.0).

Temperatur: Optimal: 15ºC. Min: -34ºC. Maksimum: 36ºC. Onlara 12ºC-dən yuxarı temperaturda 150 gün lazımdır.

Günəşə məruz qalma: Günəş və ya yarı kölgə (ildə 2300 saat).

Suyun miqdarı: Güclü yağıntılar, xüsusilə yaz və yay aylarında 1319 mm/il.

Atmosfer rütubəti: Yüksək (60%-dən çox). Hündürlük: 700-2000 metr.

Gübrələmə

Gübrələmə: İnək və qoyun peyini və inək peyini ilə suvarma.

Gübrə yaşıl: Facelia, favarola, lupin və ağ yonca.

Qidalanma tələbləri: 4:1:2 (N:P:K) üstəgəl kalsium.

Kultivasiya texnikası

Torpağın hazırlanması: Torpağı bir az yamacla düzəldin və torpağı 30 sm dərinlikdə şumlayın.

Çoxalma: Toxum və kəsmə yolu ilə.

Əkin tarixi: Qış və yaz (kök kürəsi ilə).

Kompas: 2,5 x 4 m .

Ölçülər: Budama (əsas gövdə və 4-dən 5-ə qədər köməkçi budaq buraxın); 1,8 m hündürlükdə və 3 telin 30-50 sm ilə ayrılmış bir quruluşun və ya 3 kordonlu T sisteminin (perqola növü) yığılması; Bitkilər arasında “malçlama” tətbiqi.

Sulama: Radiusları 18-15 m olan bitkilərin üstündə yerləşən çiləyicilərlə səpilməklə.

Entomologiya və bitki patologiyası

Zərərvericilər: Mealybugs, thrips , nematodlar.

Xəstəliklər: Phitophthora, Armillaria, Botrytis, Sclerotinia kimi müxtəlif göbələklər.

Qəzalar/çatışmazlıqlar: Güclü küləklərə (30 km/saat) və günəş işığına həssasdır.

Məhsul yığımı və istifadə

Məhsul nə vaxt: Payız (sentyabr-oktyabr). Bu meyvə yığımdan sonra çox həssasdır, onu kiçik qutulara qoyub tez bazara çıxarmaq lazımdır. Məhsul yığımı zamanı şəkərin faizi 18-25% arasında olmalıdır.

İstehsal: 20-45 Kq/bitki/il.

Şərtlər becərmə anbarı: 0-2ºC temperatur, 90% rütubət, 10-15 gün.

Qidalanma dəyəri: C vitamini ilə zəngindir (təxminən 210 mq/100q) və şəkər dəyərləri kividən daha yüksəkdir, 14 ilə 29% arasında dəyişir. Kalium və natrium da var.

İstifadə olunur: Təzə istehlak olunur. Bu meyvəni həddindən artıq yemək ishala səbəb ola biləcəyi üçün diqqətli olun.

Mütəxəssis Məsləhəti: Şaquli böyümədən faydalanmaq üçün çox yaxşı çeşiddir, yaxşı məhsuldarlıq üçün bir neçə kişi və bir çox dişi lazımdır.

Şəkillər: Pedro Rau