#SHIMA-TOSCANA.COM

Gurus ya bustani: Chanzo chako cha Mwisho cha Ukamilifu wa Mimea

Mimea 

Mwongozo wa kukua: kiwi mwitu

Charles Cook
Mwongozo wa kukua: kiwi mwitu
Charles Cook

Majina ya kawaida: Kiwino, Cocktail Kiwi, Baby Kiwi, Wild Fig, Wild Kiwi, Rustic Kiwi, Grape Kiwi, Arctic Kiwi na Dessert Kiwi.

Angalia pia: chura mweupe

Jina la kisayansi: Actinidea arguta Sieb. Na Zyucc.

Asili: Uchina, Japani, Korea na Urusi.

Familia : Actinidiaceae.

Ukweli wa Kihistoria/udadisi: Aina hii inaweza kuchukuliwa kuwa ya kigeni, kwa kuwa haipatikani sana Ureno. Mtayarishaji mkuu duniani ni Uchina. Mmea una harufu inayovutia paka.

Maelezo: Kichaka chenye nguvu sana cha kukwea na chenye miti mirefu. Machipukizi makubwa yenye urefu wa hadi m 10 hutoka kwenye shina kuu.

Uchavushaji/Urutubishaji: Mimea ya dume na jike inahitajika kwa kubadilishana chavua na kuzalisha matunda (dume moja kwa majike 6-7) . Maua huonekana katika majira ya kuchipua.

Mzunguko wa kibayolojia: Inaweza kuzaa hadi umri wa miaka 30-45 na huanza kutoa katika umri wa miaka 6-7.

Aina zinazolimwa zaidi: Zinazojulikana zaidi ni “Ananasnaja”, “Issai” (inayojirutubisha), “Geneva”, “Ken’s Red”, “Dumbarton Oaks, “Meader”, “Michigan State”, “National Arboretum” , “Rannaya”, “Arctic Beauty” na “Langer”.

Sehemu ya chakula: Matunda madogo ya zambarau-kijani au nyekundu-kijani, matamu kuliko kiwi (20-30 g) .

Hali ya mazingira

Aina ya hali ya hewa: Eneo la halijoto.

Udongo: Hupendelea udongonyepesi, mbichi na tajiri katika vitu vya kikaboni. Hupenda udongo usio na rangi au wenye asidi kidogo (pH 5.0-7.0).

Halijoto: Kiwango cha Juu zaidi: 15ºC. Kiwango cha chini: -34ºC. Kiwango cha juu: 36ºC. Wanahitaji siku 150 na halijoto ya zaidi ya 12ºC.

Mweo wa jua: Jua au nusu kivuli (saa 2300/mwaka).

Kiasi cha maji: Mvua kubwa, hasa katika majira ya kuchipua na kiangazi 1319 mm/mwaka.

Unyevunyevu wa angahewa: Juu (zaidi ya 60%). Mwinuko: mita 700-2000.

Urutubishaji

Urutubishaji: Mbolea ya ng’ombe na kondoo na umwagiliaji kwa samadi ya ng’ombe.

Mbolea ya kijani: Facelia, favarola, lupine na clover nyeupe.

Mahitaji ya lishe: 4:1:2 (N:P:K) pamoja na kalsiamu.

Mbinu za ukuzaji

Utayarishaji wa udongo: Sawazisha ardhi, kwa mteremko kidogo na ulime ardhi kwa kina cha sentimita 30.

Kuzidisha: Kwa mbegu na kukata.

Tarehe ya kupanda: Majira ya baridi na masika (pamoja na mizizi).

Dira: 2.5 x 4 m .

Ukubwa: Kupogoa (acha shina kuu na matawi 4 hadi 5 ya upili); mkutano wa muundo wa 1.8 m juu na waya 3, ikitenganishwa na cm 30-50 au mfumo wa T na kamba 3 (aina ya pergola); Uwekaji wa “matandazo” kati ya mimea.

Kumwagilia: Kwa kunyunyuzia vinyunyizio vilivyo juu ya mimea kwa radii ya mita 18-15.

Entomolojia na ugonjwa wa mimea

Wadudu: Mealybugs, thrips , nematodes.

Magonjwa: Fangasi mbalimbali kama vile Phitophthora, Armillaria, Botrytis, Sclerotinia.

Ajali/mapungufu: Inakabiliwa na upepo mkali (30 km/h) na mwanga wa jua.

Vuna na tumia

Wakati wa kuvuna: Autumn (Septemba-Oktoba). Matunda haya ni nyeti sana baada ya kuvuna, ni lazima kuwekwa kwenye masanduku madogo na kuuzwa haraka. Asilimia ya sukari wakati wa kuvuna lazima iwe kati ya 18-25%.

Uzalishaji: 20-45 Kg/mmea/mwaka.

Masharti ya hifadhi ya kilimo: Joto la 0-2ºC na unyevu wa 90%, kwa siku 10-15.

Angalia pia: Mimea kwa kanda kavu na moto

Thamani ya lishe: Tajiri wa vitamini C (karibu 210 mg/100g) na maadili ya sukari ni ya juu kuliko yale ya kiwi, kuanzia 14 hadi 29%. Pia ina potasiamu na sodiamu.

Matumizi: Inaliwa safi. Kuwa mwangalifu kwani kula tunda hili kupita kiasi kunaweza kusababisha kuhara.

Ushauri wa Kitaalam: Aina nzuri sana ili kuchukua fursa ya ukuaji wima, inahitaji wanaume wachache na wanawake wengi kuwa na uzalishaji mzuri.

Picha: Pedro Rau

Charles Cook

Charles Cook ni mtaalamu wa kilimo cha bustani, mwanablogu, na mpenzi wa mimea mwenye shauku, aliyejitolea kushiriki ujuzi na upendo wake kwa bustani, mimea na mapambo. Akiwa na uzoefu wa zaidi ya miongo miwili katika uwanja huo, Charles ameboresha utaalam wake na kugeuza shauku yake kuwa kazi.Alipokuwa akikulia kwenye shamba, lililozungukwa na kijani kibichi, Charles alithamini sana uzuri wa asili tangu utoto. Angetumia saa nyingi kuchunguza mashamba makubwa na kutunza mimea mbalimbali, akikuza upendo wa bustani ambao ungemfuata katika maisha yake yote.Baada ya kuhitimu shahada ya kilimo cha bustani kutoka chuo kikuu maarufu, Charles alianza safari yake ya kitaaluma, akifanya kazi katika bustani mbalimbali za mimea na vitalu. Uzoefu huu muhimu sana wa mikono ulimruhusu kupata ufahamu wa kina wa aina tofauti za mimea, mahitaji yao ya kipekee, na sanaa ya kubuni mazingira.Kwa kutambua uwezo wa mifumo ya mtandaoni, Charles aliamua kuanzisha blogu yake, akitoa nafasi pepe kwa wapenda bustani wenzake kukusanyika, kujifunza, na kupata maongozi. Blogu yake inayovutia na yenye taarifa, iliyojaa video za kuvutia, vidokezo muhimu, na habari za hivi punde, imepata wafuasi waaminifu kutoka kwa wakulima wa viwango vyote.Charles anaamini kwamba bustani sio tu mkusanyiko wa mimea, lakini patakatifu hai, yenye kupumua ambayo inaweza kuleta furaha, utulivu, na uhusiano na asili. Yeyehujaribu kufichua siri za kilimo cha bustani kilichofanikiwa, kutoa ushauri wa vitendo juu ya utunzaji wa mmea, kanuni za muundo, na maoni ya ubunifu ya mapambo.Zaidi ya blogu yake, Charles mara nyingi hushirikiana na wataalamu wa bustani, hushiriki katika warsha na makongamano, na hata huchangia makala kwa machapisho maarufu ya bustani. Mapenzi yake kwa bustani na mimea hayana mipaka, na anajitahidi bila kuchoka kupanua ujuzi wake, kila mara akijitahidi kuleta maudhui mapya na ya kusisimua kwa wasomaji wake.Kupitia blogu yake, Charles analenga kuhamasisha na kuwatia moyo wengine kufungua vidole gumba vyao vya kijani, akiamini kwamba mtu yeyote anaweza kuunda bustani nzuri, inayostawi kwa mwongozo ufaao na unyunyuzi wa ubunifu. Mtindo wake wa uandishi wa uchangamfu na wa kweli, pamoja na utajiri wake wa ujuzi, huhakikisha kwamba wasomaji watafurahishwa na kuwezeshwa kuanza matukio yao ya bustani.Wakati Charles hajishughulishi kutunza bustani yake mwenyewe au kushiriki ujuzi wake mtandaoni, anafurahia kuvinjari bustani za mimea duniani kote, akinasa uzuri wa mimea kupitia lenzi yake ya kamera. Kwa kujitolea kwa kina kwa uhifadhi wa asili, anatetea kikamilifu mazoea endelevu ya bustani, akikuza uthamini kwa mfumo dhaifu wa ikolojia tunaoishi.Charles Cook, mpenzi wa kweli wa mmea, anakualika ujiunge naye katika safari ya ugunduzi, huku akifungua milango kwa wanaovutia.ulimwengu wa bustani, mimea, na mapambo kupitia blogu yake ya kuvutia na video za kuvutia.