Рибатежо болон Алвайазере мужаас гаралтай маш өвөрмөц амттай буурцагт ургамал.

68 Ккал/100 гр эслэг, уураг, А, С, К витаминаар баялаг

Lathyrus sativus L.

Өндөр: 60-80 сантиметр.

Тарих/тарих хугацаа: 2-4-р сар, энэ ургацын хооронд соёлын мөчлөг явагддаг. 100 ба 120 хоног (ойролцоогоор дөрвөн сар).

Тарихыг зөвлөдөг газар: Ядуу, хуурай хөрсөнд амархан дасан зохицдог, хөнгөн, нэвчилт сайтай, шохойжилт ихтэй, чийглэг хөрсөөс зайлсхийж нягтаршилтай. Соёлын асар их арчилгаа шаарддаггүй, ган гачигт тэсвэртэй, борооны усаар хөгждөг.

Арчилгаа: Удаан хугацааны гантай нөхцөлд хөрсийг нэвт норгохгүйгээр услах нь зүйтэй. Тариалахын өмнө хөрсөнд хортон шавьж байхгүй эсэхийг шалгаарай.

Чичаро (Lathyrus sativus L.) нь Fabaceae овогт хамаарах, заримдаа люпинтэй андуурагддаг бөгөөд флавоноид, уураг, нүүрс усаар баялаг нэг наст буурцагт ургамал юм. болон эрдэс давс. Энэ нь шинэхэн эсвэл хатаасан хэлбэрээр идэж болох буурцагт ургамал юм. Португалийн өмнөд хэсэгт энэ ургацын хамгийн том газар нутаг байдаг бөгөөд мөн Лейриа дүүргийн Алвайазере мужид маш их онцлогтой.

Бясалгалын оновчтой нөхцөл

Энэ нь ядуу, хуурай хөрсөнд амархан дасан зохицдог ургамал юм.хөнгөн, ус нэвчих чадвартай, шохойтой, чийгтэй, нягт хөрсөөс зайлсхийх хэрэгтэй. Соёлын асар их арчилгаа шаарддаггүй, ган гачигт тэсвэртэй, борооны усаар хангагдсанаар хөгждөг.

Тарих ба/эсвэл тарих

Энэ нь гадаа тарьж үрждэг ургамал юм. тодорхой газар. Өвс тариалах хугацаа 2-р сараас 4-р сарын хооронд явагддаг бөгөөд энэ ургац 100-120 хоног (ойролцоогоор дөрвөн сар) соёлын мөчлөгтэй байдаг. Энэ нь буурцагт ургамал учраас rhizobium бактеритай симбиотик холбоо тогтоож, азотыг бэхжүүлж, хөрсийг энэ шим тэжээлээр баяжуулдаг тул хөрсийг сайжруулах ургамал гэж үздэг. Хамгийн багадаа 5 см-ийн гүнд, эгнээ хооронд 30-40 см, эгнээний ургамал хооронд 10-15 см зайтай тарих нь зүйтэй. Танай цэцэрлэгийн модны хооронд тарьж болно, тиймээс энэ нь азотын ургамал гэдгээрээ давуу талтай.

Соёлын арчилгаа

Удаан хугацааны гантай үед та услах аргыг сонгох хэрэгтэй. , гэхдээ хөрсийг нэвт норгохгүйгээр. Тариалгыг суулгахаас өмнө хогийн ургамал гарч ирвэл тэдгээрийг гараар эсвэл хогийн ургамлаар зайлуулах шаардлагатай. Тариалахын өмнө хөрс нь цэвэр, хогийн ургамлын ул мөргүй эсэхийг шалгаарай. Бордооны хувьд вандуйны өвс нь хөрс муутай хөрсөнд сайн зохицдог тул тийм ч эрэлт хэрэгцээтэй ургац биш юм.шим тэжээл. Харин хөрсөндөө шим тэжээлийн агууламжийг нэмэгдүүлэхийг хүсвэл биологийн бордоо хэрэглэж болно.

Ургац хураалт

Хэрэв та өвсний вандуйг шинэхэн хэрэглэхийг хүсвэл буурцагыг нь хэзээ хурааж авах ёстой. үр тариа /үр нь зуурмагийн төлөвт байна. Хуурай өвс хэрэглэхийн тулд ургамлын мөчлөгийг дуусгах хэрэгтэй бөгөөд хонхорцог хатсаны дараа ургамлыг хурааж, шаржигнуур болтол наранд байрлуулна. Олон тооны хонхорхойнууд үрээ унагах болно. Үрийг нь арилгахын тулд гараар нээх шаардлагагүй. Дараа нь та үрийг цэвэрлэж, дор хаяж гурван өдрийн турш агаартай, хуурай газар байрлуулна. Дараа нь тэдгээрийг өвлийн улиралд хэрэглэхийн тулд хадгалж болно.

Чичаро нь үндсэн хуульд хэт их хэмжээгээр хортой бодис агуулдаг тул бага зэрэг хэрэглэж байх ёстой. Ийм учраас хэрэглэхийн өмнө наймаас доошгүй цагийн турш хүйтэн усанд дэвтээнэ.