Emrat e zakonshëm: Luledielli, Lulja e diellit.

Emri shkencor: Heliaanthus annuus (“ helio ”, dielli dhe “anthos”, lulja).

Origjina: Amerika Veriore dhe Qendrore.

Familja: Asteraceae ose Kompozita .

Karakteristikat: Lartësia 60 cm deri në 2,5 metra, me kërcell 2-6 cm të gjerë, me rrënjë që depërton në thellësi 4-5 metra (lartësia nga rrënja është më e madhe se lartësia e kërcellit në fazën e rritur).

Gjete të mëdha, ndërmjet 12-40 për bimë. Lulet janë të mbyllura në një "kapitull" ose kokë. Fruti përbëhet nga akeni, ku futen farat.

Plehërimi/pjalmimi: Riprodhimi alogamic, i kryer nga bletët, grerëzat dhe insektet e tjera.

Shumica e tyre. nga varietetet nuk janë vetëpjellore, kanë nevojë për pjalmim të kryqëzuar, kohët e fundit janë futur disa kultivarë vetëpjellorë.

Fakte historike: Kultivuar që nga viti 3000 p.e.s. nga fiset indiane në Territorin e Arizonës dhe New Mexico. Ai mbërriti në Spanjë, pas pushtimit të Meksikës në 1510, duke arritur në vendet e Evropës Lindore në shekullin e 17-të.

Në dekadën e parë të shekullit të 19-të, luledielli u ambientua në Rusi dhe në 1830, një rus fermer , "Bocáresv" instaloi një shtypës të vogël për të hequr vajin, që atëherë ajo u kultivua si një bimë vajore.

Portugalia arriti në veri dhe jug të vendit, por u përdor vetëm përmbjellja në kufij duke ushqyer zogjtë. Sot kjo kulturë tashmë ka një ndikim në Alentejo. Është një nga vajrat bimore më të konsumuara në botë.

Cikli biologjik: Vjetor (110-170 ditë).

Variantet më të kultivuara: Janë me qindra, të cilat karakterizohen nga parakohshmëria, pasuria në vaj, lartësia dhe bukuria e lules. Varietetet më të njohura janë: farat e bardha, të zeza dhe me vija.

Ka kultivarë për vajin: “Adalid”, “Fantasia”, “Toledo”, “Rostov”, “Portasol”, e shumë të tjera. Për konsum njerëzor të farave: "Agrossur", "Alcazaba", "Lion's Mane" (pikturuar nga Van Gogh) midis qindra kultivarëve të rinj. Ekzistojnë gjithashtu varietete për prodhimin e luleve të prera: "Bjonde luleshtrydhe", "arush pelushi", "Pushime". Pjesa e perdorur: Farat dhe petalet (shije e hidhur).

Kushtet mjedisore

Toka: Preferon tokat argjilore ranore, tokat e fresketa dhe te thella me kullues i mirë dhe i pasur me lëndë organike. pH ndërmjet 6,2 – 7.

Zona klimatike: Tropikale, Subtropikale, e Mesme dhe Ekuatoriale.

Temperaturat: Optimale: 21-25ºC Min. 4ºC Maksimumi: 40 °C

Ndalimi i zhvillimit: 5ºC.

Temperatura e tokës: > se 10ºC.

Ekspozimi në diell: Dielli i plotë, ditë të gjata. Luledielli kryen heliotropizëm (pason diellin).

Lagështia relative: mesatare në të lartë.

Reshjet: 500-800mm/vit.

Lartësia mbidetare: 0- 1000 m.

Plehërimi

Plehërimi: Plehu i lopës, lepuri, delja , i zbërthyer mirë. Pleh jeshil: thekër, kolza, favarola dhe jonxhë. Kërkesat ushqyese: 1:2:2 ose 2:1:2, 2:1:3 (e azotit të fosforit: të kaliumit) + bor.

Lloji i bimës : shterrues i toka, nitratet mund të grumbullohen nëse aplikohen me tepricë.

Teknikat e kultivimit

Përgatitja e tokës: plugim i thellë në fillim të dimrit ose pranverë, me nënshtrim dhe pikëllim në thellësi 30- 45cm

Data e mbjelljes/mbjelljes: Pranverë (mars-maj).

Lloji i mbjelljes/mbjelljes: me farë në vazo të vogla ose drejtpërsëdrejti në tokë në gropa (2-3 fara).

Koha e mbirjes: 10-30 ditë.

Kapaciteti germinal ( vite): Më shumë se 3 vjet.

Thellësia: 4-6 cm.

Busull: 20-45 në rresht dhe 40-80 midis rreshtave .

Transplantimi: Kur është 10-15 cm i gjatë.

Rrotullimi: Para grurit, elbit ose tërshërës, pastaj lë shumë mbetje organike, të cilat shndërrohen në humus. Ushtrohet edhe rrotullimi: eshtjella-grur-luledielli-gruri.

Pas mbjelljes së patates, dhe para një kulture bishtajore (bizele, fasule, thjerrëza). Toka duhet të ketë një interval prej 4 vitesh.

Kultivimi i ndërthurur: Patate, tranguj dhe misër.

Tëharrje: Barërat e këqija dhe “ Mulçimi" midislinjat.

Lotimi: Në mbjellje dhe nga lulëzimi deri në vjelje, lotimi duhet të jetë 25-60l/m2 dhe vetëm në periudha thatësire të madhe, të bëhet me brazda ose batanije.

Entomologjia dhe patologjia e bimëve

Dëmtuesit: Krimbi, vemja gri, miza, mola, zogjtë.

Sëmundjet: Myk, kalbja e rrënjëve, verticilosis, kalbëzimi gri (botrytis), Sklerotina.

Aksidentet: Ngricat, toleranca e ulët ndaj kripësisë.

Vjelja dhe përdorimi

Kur të korrni: Kur 50% e lulëzimit është e hapur dhe bractet marrin ngjyrë kafe dhe zgjasin 10/12 ditë. Është korrur midis shtatorit dhe tetorit.

Prodhimi: Midis 1000-3500 kg /ha.

Kushtet e ruajtjes: Farat mund të thahen dhe transformohet në vaj ose për konsum të tërë farës.

Nëse lagështia relative është 60% dhe temperatura është 60ºC, farat e stabilizojnë lagështinë e tyre pas njëfarë kohe, kur farat kanë 7,1 % nëse janë për vaj dhe 9.2% nëse janë për konsum.

Vlera ushqyese: Vlera e lartë e proteinave dhe e pasur me vitaminë E, B1, B2, B3, A, D dhe E, kalcium, fosfor dhe hekuri.

Koha e konsumit: Tetor-Nëntor.

Përdorimet

Ushqimi : vaj luledielli , konsumimi i farave dhe petaleve, përgatitja e bukës dhe ëmbëlsirave. Farat janë përdorur për bionaftë, veçanërisht nëBrazil.

Medicinale: Farat janë të mira për problemet e zemrës, stimulues fizik dhe mendor dhe problemet e stomakut.