Їстівні коренеплоди: морква
![Їстівні коренеплоди: морква](/wp-content/uploads/hort-colas/4106/8oymq2148m.jpg)
Зміст
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4106/8oymq2148m.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4106/8oymq2148m.jpg)
У "The коренеплоди є важливим компонентом нашого раціону. Хоча вони належать до різних родин, вони мають деякі спільні особливості вирощування.
Коли ми говоримо про коріння, ми одразу думаємо про морква і картопля Морква - це коренеплоди, і ми поговоримо про цю групу, до якої також належать пастернак, ріпа, редька, буряк, сальвія і скорцонера.
Морква
Морква - королева їстівних коренеплодів. Солодка і соковита, вона була завезена на Піренейський півострів арабами більш-менш 900 років Однією з їхніх якостей є те, що їх можна їсти сирими або вареними, а також вони чудово підходять для консервування. Найвідомішими є помаранчеві з довгою конічною формою, але є й багато інших. різновиди які відрізняються як за часом вирощування, так і за формою та кольором. Одним з найпоширеніших сортів є те, що ми називаємо "біла морквина" яка насправді є не морквою, а пастернаком.
Дивіться також: Догляд за цибулею-пореєм Посівна ![](/wp-content/uploads/hort-colas/4106/8oymq2148m-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4106/8oymq2148m-1.jpg)
Найкращий час для посіву цих овочів - рання весна, але ви можете вирощувати їх майже цілий рік і зберігати в землі протягом тривалого періоду, щоб зібрати врожай у міру необхідності.
Догляд за вирощуванням
Спосіб вирощування - одна зі спільних характеристик їстівних коренеплодів, навіть якщо вони належать до різних родин. Більшість з них люблять, коли їх висівають на постійне місце, а деякі, як морква, навіть не переносять пересадки.
Оскільки його насіння дуже дрібне, його зазвичай трохи змішують білий пісок висівати їх, отримуючи таким чином більші міжряддя. Зазвичай, для цього необхідно зробити проріджування під час росту, інакше вони будуть занадто тісними і не досягнуть бажаних розмірів.
Не варто наносити занадто багато з'єднання у ґрунті, оскільки це може спричинити деформації та тріщини в моркві та змінити її смак. попіл З цієї причини морква - хороший вибір для вирощування після інших видів, які люблять хороші добрива, таких як капуста, картопля тощо.
Найкращий час для посіву цих овочів - у рання весна але ми можемо вирощувати їх під час майже цілий рік і зберігати їх у землі протягом тривалого періоду часу, щоб за потреби зібрати врожай.
А ви знали, що...
На Стародавня Греція За народним повір'ям, людина, яка їла моркву, ставала доброзичливою і мала гарну шкіру. Навіть сьогодні кажуть, що вживання моркви робить очі красивими. Ці приказки і повір'я мають під собою певні підстави, адже морква багата такими речовинами, як каротин на яку перетворюється наше тіло вітамін А .
Читайте також: Коріння: буряк
Дивіться також: Вивчайте мову квітівВам сподобалася ця стаття?
Тож читайте наш журнал, підписуйтесь на Youtube-канал Jardins, слідкуйте за нами у Facebook, Instagram та Pinterest.