Sustrai jangarriak: azenarioak

 Sustrai jangarriak: azenarioak

Charles Cook

Sustrai jangarriak gure elikaduraren osagai sendoak dira. Familia ezberdinetakoak izan arren, laborantza-ezaugarri batzuk dituzte komunean.

Sustraiei buruz hitz egiten dugunean, berehala pentsatzen dugu azenarioa eta patata . Patatak, sustraiak izan arren, patata landarearen sustraietan hazten diren tuberkuluak dira. Azenarioak sustraiak dira eta honetaz hitz egingo dugun taldea da, eta horrez gain, txiribia, arbia, errefautxoa, erremolatxa, saltsa eta eskorcioneira biltzen dira.

Azenarioa

Azenarioa sustrai jangarrien erregina da. . Gozoak eta mamitsuak, arabiarrek gutxi gorabehera duela 900 urte sartu zituzten penintsulako lurraldean. Beren ezaugarrietako bat da gordinik edo egosita jan daitezkeela, eta kontserbatzeko ere bikainak direla. Ezagunenak forma konikoa eta luzea duten laranjak dira, baina badaude beste barietate asko desberdintzen direnak bai laborantza garaian, bai forman eta kolorez. Barietate arruntenetako bat “azenario zuria” deitzen duguna da, hau da, ez baita azenarioa, pastina baizik.

Ereintzea

Barazki hauek ereiteko garairik onena udaberri hasieran izaten da, baina ia urte osoan hazi ditzakegu eta lurrean denbora luzez eduki ditzakegu gure beharren arabera biltzeko.

Laborantza zainketa

-ren metodoaLaborantza sustrai jangarrien ezaugarri komunetako bat da, familia ezberdinetakoak izan arren. Gehienei leku iraunkorrean ereitea gustatzen zaie eta batzuek, azenarioak bezala, ez dute transplantea ere onartzen.

Haziak oso txikiak direnez, harea zuria pixka bat nahastea izaten da. erein, horrela tarte handiagoak lortuz. Normalean, argalketa bat egin behar da hazten den bitartean, bestela estuegi bihurtzen dira eta ez dira nahi diren neurrietara iristen.

Ikusi ere: Grãodebicoko kultura

Gomendagarria da konpost lurrari , azenarioetan deformazioak eta pitzadurak eragin eta zaporeak alda ditzakeelako. Errautsak alternatiba ona dira labore hauetarako ongarri gisa. Horregatik, azenarioa aukera ona da ernalketa ona gustatzen zaien beste espezie batzuen ondoan hazteko, hala nola aza, patatak, etab.

Barazki hauek ereiteko garairik onena udaberriaren hasieran da. , baina ia urte osoan zehar landu ditzakegu eta lurrean denbora luzez eduki ditzakegu gure beharren arabera biltzeko.

Badu. badakizu...

Antzinako Grezian , azenarioak asko erabiltzen ziren elikagaietan. Herri-sinesmenaren arabera, jaten zuenak izaera atsegina eta azal ederra zuen. Gaur egun ere azenarioak jateak begiak edertzen dituela esaten da. Esaera eta sinesmen hauekizateko arrazoia dute, azenarioak karotenoa ugari baitute, gure gorputzak A bitamina bihurtzen baitu.

Irakurri ere: Sustraiak: beets

Ikusi ere: Nola jaso eta gorde Blueberriak

Gustatu zaizu artikulu hau?

Orduan irakurri gure aldizkaria, harpidetu Jardins YouTube kanalera eta jarraitu gaitzazu Facebook, Instagram-en eta Pinterest.


Charles Cook

Charles Cook baratzezaintza sutsua, blogaria eta landareen maitale amorratua da, lorategi, landare eta dekorazioekiko bere ezagutza eta maitasuna partekatzeko dedikatua. Arloan bi hamarkada baino gehiagoko esperientziarekin, Charlesek bere espezializazioa hobetu du eta bere pasioa ogibide bihurtu du.Baserri batean hazita, berdetasun oparoz inguratuta, Charlesek txikitatik garatu zuen naturaren edertasunaren estimu sakona. Orduak ematen zituen zelai zabalak arakatzen eta hainbat landare zaintzen, bere bizitzan zehar jarraituko zion lorezaintzarako zaletasuna sustatzen.Ospe handiko unibertsitate batean baratzezaintzan lizentziatu ondoren, Charlesek bere ibilbide profesionalari ekin zion, hainbat lorategi botaniko eta mintegitan lan eginez. Esperientzia praktiko eskerga honek landare-espezie desberdinak, haien eskakizun bereziak eta paisaia diseinuaren artea sakon ezagutzeko aukera eman zion.Lineako plataformen boterea aintzat hartuta, Charlesek bere bloga abiaraztea erabaki zuen, lorategi zaleek biltzeko, ikasteko eta inspirazioa aurkitzeko gune birtual bat eskainiz. Bere blog erakargarri eta dibulgatzailea, bideo liluragarriz, aholku lagungarriz eta azken berriez betea, maila guztietako lorezainen jarraitzaile leialak lortu ditu.Charlesek uste du lorategia ez dela landare-bilduma soila, naturarekin poza, lasaitasuna eta konexioa ekar ditzakeen santutegi bizi eta arnasgarria baizik. Beraklorategi arrakastatsuaren sekretuak argitzen ahalegintzen da, landareen zaintzari, diseinu-printzipioei eta dekorazio-ideia berritzaileei buruzko aholku praktikoak emanez.Bere blogaz haratago, Charlesek maiz kolaboratzen du lorezaintzako profesionalekin, tailerretan eta kongresuetan parte hartzen du eta baita lorezaintzako argitalpen garrantzitsuetan ere artikuluak laguntzen ditu. Lorategi eta landareekiko zaletasunak ez du mugarik, eta etengabe bilatzen du bere ezagutzak zabaltzen, beti irakurleei eduki fresko eta zirraragarria ekartzen ahaleginduz.Bere blogaren bidez, Charlesek beste batzuk inspiratu eta animatu nahi ditu bere hatz berdeak desblokeatzeko, edonork lorategi eder eta oparoa sor dezakeela uste baitu orientazio egokiarekin eta sormen zipriztin batekin. Bere idazkera-estilo bero eta jatorra, bere espezializazio aberastasunarekin batera, irakurleak bere lorategiko abenturei ekiteko liluratu eta ahalmena emango diela ziurtatzen du.Charlesek bere lorategia zaintzen edo bere esperientzia sarean partekatzen lanpetuta ez dagoenean, mundu osoko lorategi botanikoak arakatzen ditu, eta bere kameraren objektiboaren bidez floraren edertasuna harrapatzen du. Naturaren kontserbazioarekiko konpromiso sakonarekin, lorezaintzako praktika jasangarrien alde egiten du aktiboki, bizi dugun ekosistema hauskorarekiko estimua landuz.Charles Cookek, benetako landare zaleak, harekin batera aurkikuntza-bidaia batera gonbidatzen zaitu, liluragarriei ateak irekitzen dizkien bitartean.lorategien, landareen eta dekorazioen mundua bere blog liluragarriaren eta bideo liluragarrien bidez.