Recipe: Sauce Bearnaise
![Recipe: Sauce Bearnaise](/wp-content/uploads/lifestyle/4333/bgh9docihd.jpg)
Clàr-innse
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4333/bgh9docihd.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4333/bgh9docihd.jpg)
Le blas gu math milis agus aig an aon àm spìosrach, tha tarragon na luibh cùbhraidh a tha comasach air blas sam bith sa mhias againn àrdachadh. Is e an lus seo am prìomh ghrìtheid de sauce bearnaise , measgachadh fìor bhlasta de ìm is luibhean, a chleachdar gu traidiseanta ann an biadh Frangach . Sgrìobh sìos na grìtheidean gu lèir agus feuch ris an t-sauce béarnaise agad fhèin a dhèanamh.
Tàthchuid
- Oinniúin bheaga dhearga
- Tarragon ùr
- Thym
- Blonde
- Fìonag fìon geal
- Fìon geal
- Gems
- Im fuar ann am pìosan beaga
- Lemon
- Salann is piobar ann an gràn q.b
Faic an ìre cheart de ghrìtheidean an seo.
Mar a nì thu e
Thoir an oinniún ann am pana beag, piobar , tarragon, thyme, duilleag bàgh, fìon geal, fìonag agus salann.
Leig leis an leaghan lughdachadh gus nach eil ach 1 spàin-bùird air fhàgail. Sift.
Ann am pana neo bobhla, measgaich na buinn-uibhe leis an lionn lùghdaichte.
Cuir ann am bain-marie e agus, a’ bualadh an-còmhnaidh, cuir an t-ìm ann am pìosan beaga mean air mhean, gus bidh e na shiùcas co-chòrdail.
Faic cuideachd: cèic hibiscusThoir air falbh bhon teas agus cuir ris an tarragon a tha air fhàgail agus na boinneagan lemon.
Faic cuideachd: gobBon appetit!