Recipe: Sosê Bearnaise
![Recipe: Sosê Bearnaise](/wp-content/uploads/lifestyle/4333/bgh9docihd.jpg)
Tabloya naverokê
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4333/bgh9docihd.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4333/bgh9docihd.jpg)
Bi tama xwe ya pir xweş û di heman demê de tûj, tarragon giyayek bîhnxweş e ku dikare her çêjekê di xwarina me de zêde bike. Ev nebat malzemeya sereke ya sasê béarnaise e, tevliheviyeke pir xweş a rûn û giyayan e, ku bi kevneşopî di pêjgeha fransî de tê bikaranîn . Hemî malzemeyan binivîsin û biceribînin ku sosê bearnaise bi xwe çêkin.
Binêre_jî: Fumaria, nebatek tenduristî yeMêzehkirin
- Pîvazên sor ên piçûk
- Tarragona teze
- Tîsm
- Blond
- Sîrka şeraba spî
- Şeraba sipî
- Girtî
- Rûnê sar bi perçeyên biçûk
- Lîmon
- Xwê û îsota di genim de q.b
Li vir mîqdara rast a malzemeyan binêre.
Çawa çêdibe
Pîvazê bînin tepsiyeke biçûk, bîber , tarragon, tirş, pelê behîv, şeraba spî, sîrke û xwê.
Bihêlin ku şilek kêm bibe heta 1 kevçîyek xwarinê bimîne. Sift bikin.
Di tepsiyek an jî tasekê de, zerikên hêkan bi şilê kêmkirî tevlihev bikin.
Binêre_jî: Di biharê de baxçê xwe bi marîgolan xweş bikin!Wê bixin nav bayn-marie û her dem lêxin, hêdî hêdî rûnê bi pariyên piçûk lê bidin. soseke lihevhatî çêdike.
Ji agir derxin û dilopên tarragon û lîmonê yên mayî lê bixin.
Xwezî!