రెసిపీ: బేర్నైస్ సాస్
![రెసిపీ: బేర్నైస్ సాస్](/wp-content/uploads/lifestyle/4333/bgh9docihd.jpg)
విషయ సూచిక
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4333/bgh9docihd.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4333/bgh9docihd.jpg)
చాలా తీపి మరియు అదే సమయంలో స్పైసీ ఫ్లేవర్తో, టార్రాగన్ అనేది సుగంధ మూలిక, ఇది మన వంటకంలోని ఏదైనా రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ మొక్క బెర్నైస్ సాస్ యొక్క ముఖ్య పదార్ధం, ఇది చాలా రుచికరమైన వెన్న మరియు మూలికల మిశ్రమం, సాంప్రదాయకంగా ఫ్రెంచ్ వంటకాలలో ఉపయోగించబడుతుంది. అన్ని పదార్ధాలను వ్రాసి, మీ స్వంత బేర్నైస్ సాస్ను తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి.
ఇది కూడ చూడు: కంటైనర్లు: కాష్పాట్ల ఉపయోగంపదార్థాలు
- చిన్న ఎర్ర ఉల్లిపాయలు
- తాజా టార్రాగన్
- థైమ్
- బ్లాండ్
- వైట్ వైన్ వెనిగర్
- వైట్ వైన్
- రత్నాలు
- చిన్న ముక్కలుగా చల్లటి వెన్న
- నిమ్మకాయ 9>ధాన్యంలో ఉప్పు మరియు కారం q.b
ఇక్కడ సరైన మొత్తంలో పదార్థాలను చూడండి.
దీన్ని ఎలా తయారుచేయాలో
ఉల్లిపాయను చిన్న పాన్లో తీసుకురండి , మిరియాలు , టార్రాగన్, థైమ్, బే ఆకు, వైట్ వైన్, వెనిగర్ మరియు ఉప్పు.
1 టేబుల్ స్పూన్ మాత్రమే మిగిలిపోయే వరకు ద్రవాన్ని తగ్గించడానికి అనుమతించండి. జల్లెడ.
ఇది కూడ చూడు: మొక్కలు A నుండి Z: సెర్సిస్ సిలిక్వాస్ట్రమ్ (జుడాస్ ట్రీ)పాన్ లేదా గిన్నెలో, తగ్గిన ద్రవంతో గుడ్డు సొనలు కలపండి.
బైన్-మేరీలో ఉంచండి మరియు నిరంతరం కొట్టడం ద్వారా క్రమంగా వెన్నని చిన్న ముక్కలుగా కలపండి. ఇది సాస్ను స్థిరంగా ఏర్పరుస్తుంది.
వేడి నుండి తీసివేసి, మిగిలిన టార్రాగన్ మరియు నిమ్మకాయ చుక్కలను జోడించండి.
బాన్ అపెటిట్!