ਵਿਅੰਜਨ: ਬੀਅਰਨੇਜ਼ ਸਾਸ
![ਵਿਅੰਜਨ: ਬੀਅਰਨੇਜ਼ ਸਾਸ](/wp-content/uploads/lifestyle/4333/bgh9docihd.jpg)
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4333/bgh9docihd.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4333/bgh9docihd.jpg)
ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਟੈਰਾਗਨ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ। ਇਹ ਪੌਦਾ ਬਰਨੇਜ਼ ਸਾਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਲਿਖੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਬਰਨਾਈਜ਼ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡਸਮੱਗਰੀ
- ਛੋਟੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
- ਤਾਜ਼ਾ ਟੈਰਾਗਨ
- ਥਾਈਮ
- ਗੋਰੇ
- ਵਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
- ਵਾਈਟ ਵਾਈਨ
- ਰਤਨ
- ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ
- ਨਿੰਬੂ
- ਦਾਣੇ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ q.b
ਇੱਥੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵੇਖੋ।
ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਲਿਆਓ। , ਟੈਰਾਗਨ, ਥਾਈਮ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਨਮਕ।
ਤਰਲ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਘੱਟ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਰਫ 1 ਚਮਚ ਬਾਕੀ ਰਹਿ ਜਾਵੇ। ਛਾਨਣਾ।
ਇੱਕ ਪੈਨ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਘਟੇ ਹੋਏ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਨ-ਮੈਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ, ਲਗਾਤਾਰ ਕੁੱਟਦੇ ਹੋਏ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇਕਸਾਰ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਟੈਰਾਗਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਪਾਓ।
ਬੋਨ ਐਪੀਟਿਟ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਟਸਕਨ ਬਲੈਕ ਗੋਭੀ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ