Rysáit: Saws Bearnaise

 Rysáit: Saws Bearnaise

Charles Cook
Gwnewch eich saws béarnaise eich hun!

Gyda blas melys iawn ac ar yr un pryd sbeislyd, mae tarragon yn berlysieuyn aromatig sy'n gallu gwella unrhyw flas yn ein pryd. Y planhigyn hwn yw cynhwysyn allweddol saws bearnaise , cymysgedd blasus iawn o fenyn a pherlysiau, a ddefnyddir yn draddodiadol mewn coginio Ffrengig . Ysgrifennwch yr holl gynhwysion a cheisiwch wneud eich saws béarnaise eich hun.

Cynhwysion

  • Nionod bach coch
  • Tarragon ffres
  • Teim
  • Blonde
  • Finegr gwin gwyn
  • Gwin gwyn
  • Gems
  • Ymenyn oer mewn darnau bach
  • Lemon
  • Halen a phupur mewn grawn q.b

Gweler y swm cywir o gynhwysion yma.

Sut i’w wneud

Dewch â’r winwnsyn mewn padell fach , pupur , tarragon, teim, deilen llawryf, gwin gwyn, finegr a halen.

Gweld hefyd: Rhododendron: blodeuo ysblennydd

Caniatáu i'r hylif leihau nes mai dim ond 1 llwy fwrdd sydd ar ôl. Hidlwch.

Mewn padell neu bowlen, cymysgwch y melynwy gyda'r hylif wedi'i leihau.

Gweld hefyd: Patchouli, arogl y 60au a'r 70au

Rhowch ef mewn bain-marie ac, gan guro'n gyson, ychwanegwch y menyn yn ddarnau bach yn raddol, nes mae'n ffurfio saws cyson.

Tynnwch oddi ar y gwres ac ychwanegwch weddillion y tarragon a'r diferion lemwn.

Bon appetit!

Charles Cook

Mae Charles Cook yn arddwriaethwr angerddol, blogiwr, a chariad planhigion brwd, sy'n ymroddedig i rannu ei wybodaeth a'i gariad at erddi, planhigion ac addurniadau. Gyda dros ddau ddegawd o brofiad yn y maes, mae Charles wedi hogi ei arbenigedd a throi ei angerdd yn yrfa.Yn tyfu i fyny ar fferm, wedi'i amgylchynu gan wyrddni toreithiog, datblygodd Charles werthfawrogiad dwfn o harddwch natur o oedran cynnar. Byddai’n treulio oriau yn crwydro’r caeau eang ac yn gofalu am blanhigion amrywiol, gan feithrin cariad at arddio a fyddai’n ei ddilyn ar hyd ei oes.Ar ôl graddio gyda gradd mewn garddwriaeth o brifysgol fawreddog, cychwynnodd Charles ar ei daith broffesiynol, gan weithio mewn amrywiol erddi a meithrinfeydd botanegol. Caniataodd y profiad ymarferol amhrisiadwy hwn iddo gael dealltwriaeth ddofn o wahanol rywogaethau planhigion, eu gofynion unigryw, a chelfyddyd dylunio tirwedd.Gan gydnabod pŵer llwyfannau ar-lein, penderfynodd Charles ddechrau ei flog, gan gynnig gofod rhithwir i gyd-selogion gerddi gasglu, dysgu a dod o hyd i ysbrydoliaeth. Mae ei flog deniadol ac addysgiadol, sy'n llawn fideos cyfareddol, awgrymiadau defnyddiol, a'r newyddion diweddaraf, wedi denu dilynwyr ffyddlon gan arddwyr o bob lefel.Mae Charles yn credu nad casgliad o blanhigion yn unig yw gardd, ond noddfa fyw, anadlol a all ddod â llawenydd, llonyddwch, a chysylltiad â natur. Efyn ymdrechu i ddatrys cyfrinachau garddio llwyddiannus, gan ddarparu cyngor ymarferol ar ofal planhigion, egwyddorion dylunio, a syniadau addurno arloesol.Y tu hwnt i'w flog, mae Charles yn aml yn cydweithio â gweithwyr proffesiynol garddio, yn cymryd rhan mewn gweithdai a chynadleddau, a hyd yn oed yn cyfrannu erthyglau i gyhoeddiadau garddio amlwg. Nid yw ei angerdd am erddi a phlanhigion yn gwybod unrhyw derfynau, ac mae'n ceisio'n ddiflino ehangu ei wybodaeth, gan ymdrechu bob amser i ddod â chynnwys ffres a chyffrous i'w ddarllenwyr.Trwy ei flog, nod Charles yw ysbrydoli ac annog eraill i ddatgloi eu bodiau gwyrdd eu hunain, gan gredu y gall unrhyw un greu gardd hardd, ffyniannus gyda'r arweiniad cywir a thaeniad o greadigrwydd. Mae ei arddull ysgrifennu cynnes a diffuant, ynghyd â’i gyfoeth o arbenigedd, yn sicrhau y bydd darllenwyr yn cael eu swyno a’u grymuso i gychwyn ar eu hanturiaethau garddio eu hunain.Pan nad yw Charles yn brysur yn gofalu am ei ardd ei hun nac yn rhannu ei arbenigedd ar-lein, mae'n mwynhau archwilio gerddi botanegol ledled y byd, gan ddal harddwch fflora trwy lens ei gamera. Gydag ymrwymiad dwfn i gadwraeth natur, mae’n eiriol dros arferion garddio cynaliadwy, gan feithrin gwerthfawrogiad o’r ecosystem fregus yr ydym yn byw ynddi.Mae Charles Cook, sy'n hoff iawn o blanhigion, yn eich gwahodd i ymuno ag ef ar daith ddarganfod, wrth iddo agor y drysau i'r swynol.byd gerddi, planhigion, ac addurniadau trwy ei flog cyfareddol a’i fideos hudolus.