Энгийн хан боргоцой ( Ananas comosus ) нь Бразил, Парагвайгаас гаралтай Bromeliaceae овгийн өвслөг ургамал юм. Бусад төрлийн хан боргоцой нь үнэ цэнэ багатай эсвэл огт байхгүй, арилжааны илэрхийлэл байдаг. Хан боргоцой ба хан боргоцой нь нэг ургамлын нийтлэг нэр бөгөөд эдгээрээс хэд хэдэн сорт байдаг.

Супермаркетуудад байдаг хан боргоцойг ихэвчлэн Америк тивд ургадаг, өндөр титэмтэй, илүү сунасан байдаг. илүү амттай. Португалд ургадаг хан боргоцой нь жижиг, намхан титэмтэй, илүү хавтгай байдаг. Энэ нь илүү анхилуун үнэртэй боловч гашуун амттай байдаг. Хан боргоцой гэдэг нэр нь тупи хэлнээс гаралтай бол ананас нэр нь гуарани болон хуучин тупи хэлнээс гаралтай. Өмнөд Америкийн уугуул иргэд хан боргоцойг аль хэдийн тариалж, үнэлдэг байжээ. Анхны Европчууд Өмнөд Америкт ирэхдээ энэ жимсийг үнэлж (зөвхөн титэмээрээ ч биш) жимсний хаан гэж үздэг байсан.

Хэдэн зууны турш хан боргоцой нь Европ дахь нэр хүндийн бэлэг тэмдэг байсаар ирсэн. , тариалалтад хүндрэлтэй, маш өндөр үнээр . Далайн тээвэр сайжирч, консерв хийж эхэлснээр хан боргоцой дэлхий даяар боломжийн үнээр тархав.

Тарих, хураах

Португальд хан боргоцойг голчлон Сан Мигель арал дээр цагаан будгаар будсан шилэн хүлэмжинд хог хаягдал ашиглан тариалдаг.органик. Эдгээр нь өндөр чанартай хан боргоцой бөгөөд удаан боловсорч гүйцдэг, баялаг, гашуун амттай амттай байдаг. Эдгээр жимс нь ихэвчлэн Христийн Мэндэлсний Баярын болон Шинэ жилийн баярын үеэр илүү их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Португал Коста Рика, Бразил болон Тайланд, Филиппин зэрэг бусад орноос шинэхэн эсвэл лаазалсан хан боргоцой импортолдог. Дэлхийн хамгийн том таван үйлдвэрлэгч нь Коста Рика, Бразил, Филиппин, Тайланд, Индонез юм. Африк нь Кени, Танзани зэрэг орнуудад тариалангийн талбайг ихээхэн нэмэгдүүлж байна.

Хан боргоцойг үржүүлэх хамгийн хялбар арга бол жимсний титэм эсвэл ургамлын хажуугийн найлзуурууд юм; гэхдээ үрээр үржүүлж болно. Бид титэмийг хөрстэй саванд үндэслэж, хөрсийг чийгтэй, савыг дулаан газар, гэхдээ нарны шууд тусгалгүй, эсвэл усанд байлгаж болно.

Өндөр үйлдвэржсэн тариалангийн газруудад хан боргоцойны тариалалтыг их хэмжээгээр хийдэг. нийлэг бордоо, пестицид, ихэвчлэн ажлын нөхцөл тааруу байдаг.

Хэд хэдэн арилжааны сорт байдаг ба хамгийн их тариалдаг сортууд нь 'Pérola', 'Rei', 'Meli Kalima', 'Gomo de Mel' эсвэл "Smooth Cayenne". Хан боргоцойг аль хэдийн боловсорч гүйцсэн байх ёстой бөгөөд амтыг нь хамгийн тохиромжтой нөхцөлд эдлэх ёстой.

Арчилгаа

Энэ нь хүйтэн жаваргүй, цэцэрлэгт хамгаалагдсан газар ургадаг. Бүтэн наранд эсвэл том саванд (25 л-ээс дээш) бид нэг өдрийн турш зорьж болнохан боргоцой хураана. Хэрэв бид хүлэмжтэй эсвэл хүлэмжтэй бол бидний ажил илүү хялбар байх болно.

Хэрэв агаарын чийгшил багатай хүлэмжинд кохинеал зэрэг хортон шавьж гарч ирэх шинж тэмдгүүдэд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. ихэвчлэн хортон шавьж, өвчин гарахад таатай байдаг, эсвэл агааржуулалт нь хамгийн тохиромжтой биш юм. Бид хан боргоцойг хогийн ургамлаас ангид байлгаж, хуурай саруудад элбэг услах ёстой. Хан боргоцой нь удаан ургадаг жимс бөгөөд цэцэглэхээс хан боргоцойг хураах хооронд удаан хүлээх хэрэгтэй болдог гэдгийг санаарай.

Хортон шавьж, өвчин

Кошина бол хамгийн их тохиолддог хортон шавьжийн нэг юм. хан боргоцой, ялангуяа хүлэмжинд нөлөөлдөг; химийн эмчилгээ хийхээс илүү аюулгүй байх нь үргэлж дээр байдаг. Нематодууд хан боргоцой тариалахад бас нөлөөлдөг. Өвчний хувьд хан боргоцойд нөлөөлж болох хэд хэдэн мөөгөнцөр, вирус байдаг бөгөөд хамгийн ноцтой нь фусариоз юм.

Үндсэн шинж чанар, хэрэглээ

Хан боргоцой нь хоол боловсруулах, шээс хөөх үйлчилгээтэй. мөн илчлэг багатай жимс юм. Боловсронгуй болсны дараа муудуулахгүйн тулд хурдан идэх хэрэгтэй. Энэ нь А, В1 витамины сайн эх үүсвэр бөгөөд бага зэрэг витамин С агуулдаг. Мөн кальци, магни, калигаар баялаг бөгөөд цусны даралт ихсэхтэй тэмцэхэд тусалдаг. Хан боргоцой нь хамгийн их зарагддаг лаазалсан жимс боловч шинэхэн, бялуу, зайрмаг зэрэгт хэрэглэдэг.шүүс, зөөлөн ундаа, учир нь энэ нь маш олон төрлийн жимс юм.

Ургамлын навчийг гар урлал, нэхэх ажилд ашиглаж болно.

Боломжийг ашиглан уншина уу. Хан боргоцой: нэхмэлийн утаснуудын эх үүсвэр

Хан боргоцойны санхүүгийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл ( Ananas comosus )

Гарал үүсэл: Өмнөд Бразил, Парагвай

Өндөр: 60-90 см.

Үржил: Хүнсний ногоо, мөн үрээр.

Тарих: Хавар.

Хөрс: Органик бодисоор баялаг цэнгэг газар.

Уур амьсгал: Хэврэг Эх газрын Португал.

Үзэсгэлэн: Бүтэн нартай хамгаалагдсан бүс нутаг.

Ургац хураалт: Янз бүрийн. 18-24 сар хүртэл хугацаа шаардагдана.

Засвар үйлчилгээ: Хогийн ургамлыг арилгах, услах