#SHIMA-TOSCANA.COM

Gurus ya bustani: Chanzo chako cha Mwisho cha Ukamilifu wa Mimea

mboga 

Figili

Charles Cook
Figili
Charles Cook

Ragishi ni mboga inayoweza kukuzwa mwaka mzima, ikiwa mbichi au kwenye sufuria ya maua au kwenye sufuria.

Raphanus sativus L.) ni wa familia ya Brassicaceae, ambayo pia inajumuisha. aina mbalimbali za kabichi, broccoli, turnips, turnip wiki, watercress na arugula.

Mbali na kuwa mapambo katika saladi, figili ina ladha ya viungo kidogo. Ni matajiri katika nyuzi, vitamini C, asidi ya folic na madini kama vile potasiamu na fosforasi, pamoja na antioxidants. Ni kutuliza, diuretic, mineralising, alkalizing, misuli tonic, antiscorbutic, aperitif na eupeptic. Inaweza kuliwa na majani, ambayo yana mali sawa.

Angalia pia: Lilac, mimea yenye harufu nzuri

Kuna aina mbili kuu za radishes:

Radishi za spring, zinazokuzwa. -kua haraka, sio harufu kali sana, rangi nyeupe, nyekundu au nyekundu; umbo la cylindrical, oval au spherical. Radishi za msimu wa baridi, nyeupe au nyeusi, pande zote au ndefu, hukua polepole; ni kunukia zaidi. Zinajumuisha vikundi: "Bia ya Kijerumani", "Kichina", "Daikon" na "Kihispania".

Mazingira bora ya kilimo

Inahitaji hali ya hewa ya baridi na unyevunyevu. Ingawa inabadilika kulingana na aina mbalimbali za udongo, inapendelea udongo wenye rutuba, wenye umbo jepesi au wa kati, wenye kiwango cha juu cha pH kati ya 5.5 na 7.

Kupanda na/au kupanda

Kutayarisha ardhi ya eneo ili kuacha safu iliyosagwa vizurikwanza 5 cm ya udongo. Ongeza kuhusu 10 cm ya mbolea kwenye udongo na kuchanganya vizuri, katika safu ya 30 cm. Weka matuta kwa upana wa mita 1.20 hadi 1.50 au panda kwenye udongo usio na kina.

Kupanda ni moja kwa moja, takriban mwaka mzima, katika safu zilizotenganishwa kutoka cm 15 hadi 25 na nafasi kati ya mimea ya takriban 5 cm. Kina cha kupanda ni 1 cm kwa aina za pande zote na cm 2-3 kwa aina ndefu. Katika vipindi vya joto, ni vyema, bila kujali aina mbalimbali, kupanda kwa kina zaidi. Kupanda mbegu kwa kusuasua, kidogo kila wiki au baada ya wiki mbili, huruhusu kupata uzalishaji endelevu.

Mizunguko inayopendekezwa na mseto

Ragi ni bora kwa kilimo mseto, kutokana na mzunguko wake mfupi wa ukuaji.

Michanganyiko inayopendeza: Lettusi, karoti, mboga za majani, mbichi, mchicha, jordgubbar, maharagwe, njegere na nyanya.

Ili kuzuia altica (Phyllotreta): Lettuce, hisopo au peremende . Njia bora zaidi ya kuzuia wadudu hawa ni, hata hivyo, matumizi ya wavu au blanketi ya joto juu ya mazao, kutokana na kuibuka kwa mimea>

Utunzaji wa kitamaduni

Ni muhimu kuhakikisha umwagiliaji unadumisha kiwango cha maji kisichobadilika kwenye udongo, haswa katika awamu ya mwisho ya mzunguko wa kitamaduni na katika vipindi vya juu zaidi.joto.

Hali mbaya (joto, ukavu) husababisha mgawanyiko wa mizizi na kuongezeka kwa nyuzinyuzi.

Mavuno na kuhifadhi

Mzunguko wa mazao ya radish huchukua takriban 30 siku katika majira ya baridi na siku 50 katika majira ya joto. Ni lazima kuvunwa katika hali nzuri ya kukomaa, inapofikia kiwango chake cha juu. Ikivunwa baadaye, huwa na nyuzinyuzi na kuathiriwa na mabadiliko ya ladha kutokana na mkusanyiko wa salfa, kubadilika kutoka ladha ya viungo hadi ladha ya akridi.

Inaweza kuhifadhiwa kwa miezi kadhaa kwenye masanduku yenye mchanga. , mahali pa baridi, kuondoa majani. Siki inaweza kuwa malt, divai au cider, na inaweza kupendezwa na viungo, iliyoachwa kwenye siki kwa mwezi. Mbegu za haradali, pilipili au pilipili iliyokaushwa pia zinaweza kuongezwa kwenye mtungi.

Radishi za majira ya baridi zinaweza kuhifadhiwa kwa namna ya kachumbari*:

Pakua mswaki na osha ngozi vizuri.

0>Kata radishes katika vipande vya ukubwa unaotaka.

Funika vipande kwa chumvi au loweka kwenye maji yenye chumvi (100 g ya chumvi kwa lita moja ya maji) kwa masaa 24.

Angalia pia: Mimea inayopambana na kuvimba kwa macho

Hizi ni kuwekwa kwenye mitungi na kufunikwa na siki (safu ya sm 1 au zaidi juu ya figili).

Mfuniko umefungwa kwa kitambaa cha plastiki au karatasi ya nta ili kuzuia siki isiharibike kwenye kifuniko cha chuma.

*JINSI YA KUHIFADHI MAPISHI YA BUSTANI YAKOPRODUCE, NA PIERS WARREN, ED. VITABU VYA KIJANI

Charles Cook

Charles Cook ni mtaalamu wa kilimo cha bustani, mwanablogu, na mpenzi wa mimea mwenye shauku, aliyejitolea kushiriki ujuzi na upendo wake kwa bustani, mimea na mapambo. Akiwa na uzoefu wa zaidi ya miongo miwili katika uwanja huo, Charles ameboresha utaalam wake na kugeuza shauku yake kuwa kazi.Alipokuwa akikulia kwenye shamba, lililozungukwa na kijani kibichi, Charles alithamini sana uzuri wa asili tangu utoto. Angetumia saa nyingi kuchunguza mashamba makubwa na kutunza mimea mbalimbali, akikuza upendo wa bustani ambao ungemfuata katika maisha yake yote.Baada ya kuhitimu shahada ya kilimo cha bustani kutoka chuo kikuu maarufu, Charles alianza safari yake ya kitaaluma, akifanya kazi katika bustani mbalimbali za mimea na vitalu. Uzoefu huu muhimu sana wa mikono ulimruhusu kupata ufahamu wa kina wa aina tofauti za mimea, mahitaji yao ya kipekee, na sanaa ya kubuni mazingira.Kwa kutambua uwezo wa mifumo ya mtandaoni, Charles aliamua kuanzisha blogu yake, akitoa nafasi pepe kwa wapenda bustani wenzake kukusanyika, kujifunza, na kupata maongozi. Blogu yake inayovutia na yenye taarifa, iliyojaa video za kuvutia, vidokezo muhimu, na habari za hivi punde, imepata wafuasi waaminifu kutoka kwa wakulima wa viwango vyote.Charles anaamini kwamba bustani sio tu mkusanyiko wa mimea, lakini patakatifu hai, yenye kupumua ambayo inaweza kuleta furaha, utulivu, na uhusiano na asili. Yeyehujaribu kufichua siri za kilimo cha bustani kilichofanikiwa, kutoa ushauri wa vitendo juu ya utunzaji wa mmea, kanuni za muundo, na maoni ya ubunifu ya mapambo.Zaidi ya blogu yake, Charles mara nyingi hushirikiana na wataalamu wa bustani, hushiriki katika warsha na makongamano, na hata huchangia makala kwa machapisho maarufu ya bustani. Mapenzi yake kwa bustani na mimea hayana mipaka, na anajitahidi bila kuchoka kupanua ujuzi wake, kila mara akijitahidi kuleta maudhui mapya na ya kusisimua kwa wasomaji wake.Kupitia blogu yake, Charles analenga kuhamasisha na kuwatia moyo wengine kufungua vidole gumba vyao vya kijani, akiamini kwamba mtu yeyote anaweza kuunda bustani nzuri, inayostawi kwa mwongozo ufaao na unyunyuzi wa ubunifu. Mtindo wake wa uandishi wa uchangamfu na wa kweli, pamoja na utajiri wake wa ujuzi, huhakikisha kwamba wasomaji watafurahishwa na kuwezeshwa kuanza matukio yao ya bustani.Wakati Charles hajishughulishi kutunza bustani yake mwenyewe au kushiriki ujuzi wake mtandaoni, anafurahia kuvinjari bustani za mimea duniani kote, akinasa uzuri wa mimea kupitia lenzi yake ya kamera. Kwa kujitolea kwa kina kwa uhifadhi wa asili, anatetea kikamilifu mazoea endelevu ya bustani, akikuza uthamini kwa mfumo dhaifu wa ikolojia tunaoishi.Charles Cook, mpenzi wa kweli wa mmea, anakualika ujiunge naye katika safari ya ugunduzi, huku akifungua milango kwa wanaovutia.ulimwengu wa bustani, mimea, na mapambo kupitia blogu yake ya kuvutia na video za kuvutia.