มีลักษณะเป็น "ลูก" หรือกะหล่ำปลี และรวมถึงกะหล่ำปลีประเภทต่างๆ เช่น กะหล่ำปลีขาว กะหล่ำปลีรูปหัวใจ กะหล่ำปลีแดง และกะหล่ำปลีซาวอย

22 กิโลแคลอรี/100 กคำแนะนำ: พวกเขาชอบดินที่มีพื้นผิวปานกลางหรือละเอียด (ดินเหนียว) ตราบใดที่ดินมีการระบายน้ำดี สำหรับการปลูกในฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง สามารถปลูกบนระเบียงหรือในกระถางได้ตราบเท่าที่มีความลึกอย่างน้อย 40 ซม. พวกเขาต้องการแสงแดดโดยตรงสองสามชั่วโมง

การดูแล: พวกเขาค่อนข้างทนแล้ง แต่ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากรากของพวกเขาตื้น

สภาพที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก

พวกเขาชอบดินที่มีพื้นผิวปานกลางหรือละเอียด (ดินเหนียว) ตราบใดที่ดินร่วนซุยมีการระบายน้ำดี สำหรับการปลูกในฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

ในดินทรายซึ่งร้อนขึ้น ควรปลูกใน ฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากอุณหภูมิสูงจะทำลายรูปร่างและความแน่นของกะหล่ำปลี

เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องสร้างโครงสร้างให้กับดินด้วยการใช้อินทรียวัตถุในปริมาณมากในฤดูกาลที่แล้ว (การหว่านและการกลับคืนสู่ดิน ปุ๋ยพืชสดหรือใส่ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก หรือสารอินทรีย์อื่นๆ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของดินทราย

พวกมันไวต่อน้ำขังมาก หากสวนของคุณมีแนวโน้มที่จะมีน้ำขัง ให้ปลูกกะหล่ำปลีในสันเขาสูงหนึ่งหรือ

สองแถว

กะหล่ำปลีเติบโตได้ไม่ดีในดินที่เป็นกรด ซึ่งพวกมันสามารถถูกโจมตีโดยแมลงที่รู้จัก โรคไส้เลื่อนหรือไส้เลื่อน

วิเคราะห์ดินและหากดินเป็นกรดจะสะดวกที่จะแก้ไขด้วยการเติมหินปูนตามคำแนะนำของรายงานเด

การวิเคราะห์

กะหล่ำปลีมีความ "ตะกละตะกราม" มาก ดังนั้นจึงควรใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ในปริมาณมากก่อนปลูก ต้องใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ในระหว่างการเจริญเติบโตเพื่อรักษาปริมาณสารอาหารที่ดี ซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตที่ดี

สามารถปลูกบนระเบียงหรือในกระถางได้ ตราบใดที่มีความลึกขั้นต่ำ 40 ซม.

การหว่านเมล็ด

กะหล่ำปลีหว่านในเรือนเพาะชำ (alfobre) ในถาด แจกัน หรือโมดูล ที่ระดับความลึก 2-3 ครั้ง ขนาดของเมล็ด การย้ายปลูกลงแปลงทำได้โดยให้รากมีดินกลบ เมื่อมีใบจริง 4-5 ใบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ขุดหลุมลึก

5 ซม. ด้วยกระถาง โดยเว้นระยะห่างกันประมาณ 45 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องไถดินให้ลึกก่อนหน้านี้และใส่ปุ๋ยหมักจำนวนมาก

กะหล่ำปลีสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี:

กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ: พวกเขาหว่านในเรือนเพาะชำในฤดูร้อนเพื่อย้ายปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ

กะหล่ำปลีฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง: พวกเขาหว่านในเรือนเพาะชำในฤดูใบไม้ผลิ/ฤดูร้อน ที่จะย้ายปลูกในฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน และเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

กะหล่ำปลีฤดูหนาว: พวกเขาจะหว่านในเรือนเพาะชำในฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน ย้ายปลูกในฤดูร้อนและเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง .

การหมุนและการผสมผสานที่ดี

เนื่องจากพืชต้องการสารอาหาร กะหล่ำปลีมักจะเป็นหัวในการหมุนเวียน แนะนำให้หมุนเวียนอย่างน้อย

ห้าปีด้วยเหตุผลด้านสุขอนามัย

แบบอย่างทางวัฒนธรรมที่ควรหลีกเลี่ยง: สควอช ขึ้นฉ่าย แครอท ถั่ว แตงโม แตงกวา มะเขือเทศ หัวผักกาด , พืชตระกูลกะหล่ำอื่นๆ (กะหล่ำปลี บรอกโคลี ฯลฯ)

แบบอย่างทางวัฒนธรรมที่เป็นที่นิยม: กระเทียม ต้นหอม หัวหอม ผักโขม

การเชื่อมโยงที่ดี : ชาร์ท ขึ้นฉ่ายฝรั่ง ผักกาดหอม ต้นหอม มันฝรั่ง บีทรูท ถั่วลันเตา ผักโขม ถั่วทั่วไป ฮอสแรดิช หัวไชเท้า มะเขือเทศ

ไธม์: ไล่แมลงหวี่คะน้า

ฮิสสบและสะระแหน่ (บน ขอบของสันเขา): ขับไล่ต้นอัลติกา;

ขึ้นฉ่าย: ขับไล่หนอนเจาะสมอ;

โรสแมรี่ ต้นหุสบ และเสจ (บนขอบของสันเขา): ขับไล่หนอนคะน้า;<3

โคลเวอร์สีขาวหรือสีแดง: ขับไล่เพลี้ยและหนอนผีเสื้อ

กลุ่มที่ควรหลีกเลี่ยง: หัวหอมและสตรอเบอร์รี่

การดูแลวัฒนธรรม

กะหล่ำปลีค่อนข้างทนต่อความแห้งแล้ง แต่จำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำเนื่องจากรากของพวกมันตื้น

ควรให้ความสนใจกับวัชพืชที่ชอบเสี่ยงภัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อกะหล่ำปลีมีขนาดเล็กและ มีความสามารถในการแข่งขันน้อยลง ซึ่งบั่นทอนความแข็งแรงและผลผลิตของพืชผล

การคลุมดินด้วยฟางหรือพืชชนิดอื่นจะเป็นประโยชน์ตายเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืชและเพื่อรักษาความชื้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิ

การใช้สิ่งกีดขวางทางกายภาพในการเดินผ่านของแมลง (ผ้าห่มกันความร้อน เพื่อคลุมพืชผล) เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมศัตรูพืช เช่น แมลงหวี่ขาว แมลงหวี่คะน้า แมลงอัลติกา เพลี้ยอ่อน หนอนผีเสื้อ ฯลฯ

การเก็บเกี่ยวและการอนุรักษ์

กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิสามารถเก็บเกี่ยวได้ก่อนที่จะสร้างกะหล่ำปลีหรือหลังจากที่กะหล่ำปลีเติบโตเต็มที่ และควรรีบบริโภค ในการเก็บเกี่ยว พวกเขาจะถูกตัดที่โคนลำต้นด้วยมีดคมๆ หรือถอนรากออก (ซึ่งจะถูกตัดและวางในกองปุ๋ยหมัก)

สามารถเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวได้ เก็บเกี่ยวในภายหลังและเก็บไว้ที่ ชั้นวางหรือตาข่ายในที่เย็นและเก็บไว้เป็นระยะเวลาหนึ่ง

ชอบบทความนี้หรือไม่ จากนั้นอ่านนิตยสารของเรา สมัครสมาชิกช่อง YouTube ของ Jardins และติดตามเราบน Facebook, Instagram และ Pinterest

ชอบบทความนี้หรือไม่

จากนั้นอ่านของเรา นิตยสาร สมัครสมาชิกช่อง YouTube ของ Jardins และติดตามเราบน Facebook, Instagram และ Pinterest