Marjolein, 'n baie geurige aromatiese

12-10-202312-10-2023 Charles Cook

INHOUDSOPGAWE

Die marjolein ruik so lekker dat jy dit kan gebruik om potpourris en sakke vir die linnekas te parfuum. Maar spaar 'n paar om ook te eet - dit is 'n soeter weergawe van origanum.

Beskrywing

Taai meerjarige, gekweek as 'n eenjarige; 45 cm lank

Blomme: Tussen die laat somer en vroeë herfs verskyn blommetjies. Die knoppies lyk soos knope voordat hulle in klein wit of pienk blommetjies oopmaak.

Blae: Marjolein het teenoorgestelde, harige, ovaalblare, 0,5 tot 2,5 cm lank. cm lank.

Smaak en geur: Marjolein het 'n soet en pittige smaak en 'n delikate aroma.

Hoe om dit te kweek

Wanneer om te plant: Saai binnenshuis sowat agt tot tien weke voor die laaste ryp, sit drie of vier sade in elke pot. Marjolein is stadig om te ontkiem en baie klein wanneer dit jonk is. Oorplant die saailinge na die tuin nadat alle rypgevaar verby is. Plant steggies in die lente of vroeë somer.

Waar om te plant: Marjolein verkies direkte sonlig, maar verdra gedeeltelike skaduwee.

Grond en vrugbaarheid : Plant in sanderige, goed dreinerende grond met lae tot matige vrugbaarheid.

Spasie tussen plante: Plaas plante 6 tot 8 duim uitmekaar.

Plae: Gewoonlik vry van plae.

Sien ook: Tramazeira, 'n nuttige plant vir gesondheid

Siektes: Gewoonlik siektevry.

Oes

Wanneer om te oes: Versamel individuele blare enige tyd nadat die plant 15 tot 20 cm hoog bereik het. Vir die beste gehalte, versamel die blare in die oggend nadat die dou verdamp het. Sny stingels met blare voor die plant blom om in hoeveelheid droog te word.

Hoe om te oes: Sny die punt van die takke, wanneer jy net 'n bietjie wil hê. Sny heel stingels om droog te word.

Droog: Hang stingels aan die basis om lugdroog te word.

Vries: Vries blare in olies, botter of ysblokkies.

Gebruik

Kook: Gebruik vars blare in slaaie of as garnering. Marjolein is ietwat sagter en soeter as origanum, maar het min of meer dieselfde geur. Gebruik vars, bevrore of gedroogde blare wanneer dit saam met origanum gebruik word. Gebruik dit om kaas, beesvleis, vark en groente van die koolfamilie te geur.

Medisyn: Marjolein-aftreksels verlig maagontsteking en word gebruik om te gorrel in geval van ontsteking van die mond en keel.

Sien ook: Luciama se eiendomme

Skoonheidsmiddels: Voeg 'n uitstekende geur en 'n verkwikkende effek by die badwater.

Artefakte: Voeg by geursakkies of potpourri mengsels.

Boek “Praktiese handleiding van aromatiese plante en kruie” deur MirandaSmith

Charles Cook

Charles Cook is 'n passievolle tuinboukundige, blogger en ywerige plantliefhebber, toegewy daaraan om sy kennis en liefde vir tuine, plante en versiering te deel. Met meer as twee dekades se ondervinding in die veld, het Charles sy kundigheid geslyp en sy passie in 'n loopbaan omskep.Charles het op 'n plaas grootgeword, omring deur welige groen, en het van kleins af 'n diep waardering vir die natuur se skoonheid ontwikkel. Hy sou ure spandeer om die uitgestrekte velde te verken en verskeie plante te versorg, 'n liefde vir tuinmaak te koester wat hom dwarsdeur sy lewe sou volg.Nadat hy met 'n graad in tuinbou aan 'n gesogte universiteit gegradueer het, het Charles sy professionele reis aangepak en in verskeie botaniese tuine en kwekerye gewerk. Hierdie waardevolle praktiese ervaring het hom in staat gestel om 'n diepgaande begrip van verskillende plantspesies, hul unieke vereistes en die kuns van landskapontwerp te verkry.Charles het die krag van aanlynplatforms erken en besluit om sy blog te begin, wat 'n virtuele ruimte bied vir mede-tuinentoesiaste om te versamel, te leer en inspirasie te vind. Sy boeiende en insiggewende blog, gevul met boeiende video's, nuttige wenke en die jongste nuus, het 'n lojale aanhang by tuiniers van alle vlakke gekry.Charles glo dat 'n tuin nie net 'n versameling plante is nie, maar 'n lewende, asemhalende heiligdom wat vreugde, rustigheid en verbinding met die natuur kan bring. Hypoog om die geheime van suksesvolle tuinmaak te ontrafel, en verskaf praktiese raad oor plantversorging, ontwerpbeginsels en innoverende versieringsidees.Buiten sy blog werk Charles gereeld saam met professionele tuiniers, neem deel aan werkswinkels en konferensies, en dra selfs artikels by tot prominente tuinmaakpublikasies. Sy passie vir tuine en plante ken geen perke nie, en hy poog onvermoeid om sy kennis uit te brei en streef altyd daarna om vars en opwindende inhoud aan sy lesers te bring.Deur sy blog poog Charles om ander te inspireer en aan te moedig om hul eie groen duime te ontsluit, en glo dat enigiemand 'n pragtige, florerende tuin kan skep met die regte leiding en 'n bietjie kreatiwiteit. Sy warm en egte skryfstyl, tesame met sy rykdom van kundigheid, verseker dat lesers bekoor en bemagtig sal wees om hul eie tuinavonture aan te pak.Wanneer Charles nie besig is om sy eie tuin te versorg of sy kundigheid aanlyn te deel nie, geniet hy dit om botaniese tuine regoor die wêreld te verken en die skoonheid van flora deur sy kameralens vas te vang. Met 'n diepgewortelde verbintenis tot natuurbewaring, bepleit hy aktief volhoubare tuinmaakpraktyke, en kweek hy 'n waardering vir die brose ekosisteem wat ons bewoon.Charles Cook, 'n ware plantliefhebber, nooi jou om saam met hom op 'n ontdekkingsreis te kom, terwyl hy die deure oopmaak vir die boeiendewêreld van tuine, plante en versiering deur sy boeiende blog en betowerende video's.