Majoraami, erittäin tuoksuva aromaattinen mauste.

 Majoraami, erittäin tuoksuva aromaattinen mauste.

Charles Cook

A Majoraami tuoksuu niin hyvältä, että sitä voi käyttää hajusteena. potpourris Säästä kuitenkin vähän myös syötäväksi - tämä on oreganon makeampi versio.

Kuvaus

Kestävä monivuotinen, kasvatetaan yksivuotisena; 45 cm korkea.

Kukkia: Kukinnot ilmestyvät loppukesästä alkusyksyyn, ja nuput muistuttavat solmuja, ennen kuin ne avautuvat pieniksi valkoisiksi tai vaaleanpunaisiksi kukiksi.

Lehdet: Majoranilla on vastakkaiset, karvaiset, soikeat, 0,5-2,5 cm pitkät lehdet.

Maku ja tuoksu: Majoraamilla on makea ja mausteinen maku ja herkkä tuoksu.

Miten kasvaa

Milloin istuttaa: Kylvä sisätiloihin noin kahdeksasta kymmeneen viikkoa ennen viimeistä pakkasta ja laita kolme tai neljä siementä kuhunkin ruukkuun. Majora itää hitaasti ja on nuorena hyvin pieni. Siirrä pienet kasvit puutarhaan, kun kaikki pakkasvaara on ohi. Istuta pistokkaat keväällä tai alkukesästä.

Mihin istutetaan: Majoraami suosii suoraa auringonvaloa, mutta sietää puolivarjoa.

Katso myös: Levístico, terveydelle hyödyllinen kasvi

Maaperä ja hedelmällisyys: Istutetaan hiekkaiseen ja hyvin salaojitetulle maaperään, jonka hedelmällisyys on vähäinen tai kohtalainen.

Kasvien välinen tila: Aseta kasvit 15-20 cm:n etäisyydelle toisistaan.

Tuholaiset: Normaalisti tuholaisia ei esiinny.

Taudit: Normaalisti vapaa taudeista.

Sadonkorjuu

Milloin sato korjataan: Poimi yksittäiset lehdet milloin tahansa sen jälkeen, kun kasvi on saavuttanut 15-20 cm:n pituuden. Parhaan laadun saat poimimalla lehdet aamulla, kun kaste on haihtunut. Leikkaa lehtivarsia ennen kuin kasvi kukkii, jotta ne kuivuvat runsaasti.

Miten sato korjataan: Katkaise oksien päät, kun haluat vain vähän. Leikkaa kokonaiset varret kuivumaan.

Kuivaus: Ripusta varret tyvestä kiinni ilmakuivumaan.

Jäädyttäminen: Pakasta lehdet öljyissä, voissa tai jääkuutioissa.

Käyttää

Ruoanlaitto: Käytä tuoreita lehtiä salaateissa tai koristeena. Majoraami on hieman miedompi ja makeampi kuin oregano, mutta sen maku on suunnilleen sama. Käytä tuoreita, pakastettuja tai kuivattuja lehtiä aina, kun käytät niitä yhdessä oreganon kanssa. Käytä niitä juustoruokien, naudanlihan, sianlihan ja kaaliperheen vihannesten maustamiseen.

Lääketieteellinen: Majoraamitee rauhoittaa vatsavaivoja ja sitä käytetään kurlaamiseen suun ja kurkun tulehduksissa.

Kosmetiikka: Lisää kylpyveteen upean tuoksun ja virkistävän vaikutuksen.

Esineet: Lisätään tuoksupusseihin tai sekoituksiin, joissa on seuraavia aineita potpourris.

Katso myös: Taattu menestys Laelia ancepsin kanssa

Kirja "Kasvien ja yrttien käytännön käsikirja" kirjoittanut Miranda Smith

Charles Cook

Charles Cook on intohimoinen puutarhanhoitaja, bloggaaja ja innokas kasvien ystävä, joka on omistautunut jakamaan tietonsa ja rakkautensa puutarhoja, kasveja ja koristeita kohtaan. Yli kahden vuosikymmenen kokemuksella alalta Charles on hionut asiantuntemustaan ​​ja muuttanut intohimonsa uraksi.Kastuessaan maatilalla rehevän vehreyden ympäröimänä Charles alkoi arvostaa luonnon kauneutta syvästi jo pienestä pitäen. Hän vietti tuntikausia tutkien laajoja peltoja ja hoitaen erilaisia ​​kasveja ja vaalii rakkautta puutarhanhoitoon, joka seuraisi häntä koko hänen elämänsä.Valmistuttuaan puutarhatalouden tutkinnon arvostetusta yliopistosta Charles aloitti ammatillisen matkansa työskennellen erilaisissa kasvitieteellisissä puutarhoissa ja taimitarhoissa. Tämän korvaamattoman käytännön kokemuksen ansiosta hän sai syvän ymmärryksen eri kasvilajeista, niiden ainutlaatuisista vaatimuksista ja maisemasuunnittelun taidosta.Charles tunnusti verkkoalustojen voiman ja päätti perustaa bloginsa, joka tarjoaa virtuaalisen tilan muille puutarhaharrastajille, jotka voivat kerätä, oppia ja löytää inspiraatiota. Hänen mukaansatempaava ja informatiivinen blogi, joka on täynnä kiehtovia videoita, hyödyllisiä vinkkejä ja viimeisimmät uutiset, on kerännyt uskollisia seuraajia kaikentasoisilta puutarhurilta.Charles uskoo, että puutarha ei ole vain kokoelma kasveja, vaan elävä, hengittävä pyhäkkö, joka voi tuoda iloa, rauhaa ja yhteyttä luontoon. Hänpyrkii selvittämään onnistuneen puutarhanhoidon salaisuuksia tarjoamalla käytännön neuvoja kasvien hoidosta, suunnittelun periaatteista ja innovatiivisista sisustusideoista.Bloginsa lisäksi Charles tekee usein yhteistyötä puutarhanhoitoalan ammattilaisten kanssa, osallistuu työpajoihin ja konferensseihin ja jopa kirjoittaa artikkeleita merkittäviin puutarhanhoitojulkaisuihin. Hänen intohimonsa puutarhoihin ja kasveihin ei tunne rajoja, ja hän pyrkii väsymättä laajentamaan tietämystään ja pyrkii aina tuomaan tuoretta ja jännittävää sisältöä lukijoilleen.Charles pyrkii bloginsa kautta inspiroimaan ja rohkaisemaan muita avaamaan omat vihreät peukalot uskoen, että kuka tahansa voi luoda kauniin, kukoistavan puutarhan oikealla ohjauksella ja ripaus luovuutta. Hänen lämmin ja aito kirjoitustyylinsä yhdistettynä hänen runsaisiin asiantuntijuuksiinsa takaavat, että lukijat ovat innostuneet ja valmiita lähtemään omiin puutarhaseikkailuihinsa.Kun Charles ei ole kiireinen oman puutarhansa hoitamisessa tai asiantuntemuksensa jakamisessa verkossa, hän nauttii kasvitieteellisten puutarhojen tutkimisesta ympäri maailmaa ja vangitsee kasviston kauneutta kameran linssin läpi. Hän on syvästi sitoutunut luonnonsuojeluun ja puolustaa aktiivisesti kestäviä puutarhanhoitokäytäntöjä ja arvostaa haurasta ekosysteemiä, jossa asumme.Charles Cook, todellinen kasvien ystävä, kutsuu sinut mukaansa löytömatkalle, kun hän avaa ovet kiehtovallepuutarhojen, kasvien ja koristeiden maailmaan hänen kiehtovan bloginsa ja lumoavien videoidensa kautta.