Mercanköşk, çok güzel kokulu bir aromatik
![Mercanköşk, çok güzel kokulu bir aromatik](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr.jpg)
İçindekiler
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr.jpg)
A mercanköşk o kadar güzel kokuyor ki parfüm olarak kullanabilirsiniz potpourris Ama yemek için de biraz ayırın - bu kekiğin daha tatlı bir versiyonudur.
Açıklama
Çok yıllık dayanıklı, yıllık olarak yetiştirilir; 45 cm yüksekliğinde
Çiçekler: Yaz sonu ile sonbahar başı arasında başak şeklinde çiçekler açar. Tomurcuklar küçük beyaz veya pembe çiçeklere dönüşmeden önce düğüm gibi görünür.
Yapraklar: Mercanköşk, 0,5 ila 2,5 cm uzunluğunda, karşılıklı, tüylü, oval yapraklara sahiptir.
Tat ve koku: Mercanköşk tatlı ve baharatlı bir tada ve hassas bir aromaya sahiptir.
Nasıl büyütülür
Ne zaman ekilir: Her saksıya üç ya da dört tohum koyarak son dondan yaklaşık sekiz ila on hafta önce iç mekanda ekin. Mercanköşk yavaş çimlenir ve gençken çok küçüktür. Tüm don tehlikesi geçtikten sonra küçük bitkileri bahçeye nakledin. İlkbaharda veya yaz başında çelikler dikin.
Nereye ekilir: Mercanköşk doğrudan güneş ışığını tercih eder ancak kısmi gölgeyi tolere eder.
Toprak ve doğurganlık: Düşük ila orta verimliliğe sahip kumlu ve iyi drene edilmiş topraklara ekin.
Ayrıca bakınız: Ayın meyvesi: Hünnap veya Çin hurmasıBitkiler arasında boşluk: Bitkileri birbirinden 15 ila 20 cm aralıklarla yerleştirin.
Haşereler: Normalde haşeresizdir.
Hastalıklar: Normalde hastalıksızdır.
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr-1.jpg)
Hasat
Ne zaman hasat edilmeli: Bitki 15 ila 20 cm boyuna ulaştıktan sonra herhangi bir zamanda tek tek yaprakları toplayın. En iyi kalite için yaprakları sabahları çiğ buharlaştıktan sonra toplayın. Yapraklı sapları bitki çiçeklenmeden önce keserek kurutun.
Nasıl hasat edilir: Sadece biraz istediğinizde dalların ucunu kesin. Kuruması için bütün sapları kesin.
Kurutma: Kuruması için sapları tabanlarından asın.
Donuyor: Yaprakları yağ, tereyağı veya buz küpleri içinde dondurun.
Kullanım Alanları
Yemek pişirmek: Taze yaprakları salatalarda veya garnitür olarak kullanın. Mercanköşk kekikten biraz daha hafif ve tatlıdır, ancak aşağı yukarı aynı tada sahiptir. Kekikle birlikte kullanırken taze, dondurulmuş veya kurutulmuş yaprakları kullanın. Peynir yemeklerini, sığır eti, domuz eti ve lahana ailesinden sebzeleri tatlandırmak için kullanın.
Tıbbi: Mercanköşk infüzyonları mide rahatsızlıklarını yatıştırır ve ağız ve boğaz iltihaplarında gargara yapmak için kullanılır.
Ayrıca bakınız: Aziz George Kılıçları nasıl çoğaltılırKozmetik: Banyo suyuna harika bir koku ve canlandırıcı bir etki katar.
Objeler: Kokulu poşetlere veya aşağıdakilerin karışımlarına ekleyin Potpourris.
Kitap "Bitkiler ve şifalı otlar için pratik el kitabı" tarafından Miranda Smith