Majorano, tre bonodora aroma
![Majorano, tre bonodora aroma](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr.jpg)
Enhavtabelo
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr.jpg)
La mjorano odoras tiel bone, ke oni povas uzi ĝin por parfumi popuriojn kaj sakojn por la tolŝranko. Sed ankaŭ konservu kelkajn por manĝi – ĉi tio estas pli dolĉa versio de origano.
Priskribo
Fortika plurjara, kultivata kiel ĉiujare; 45 cm altaj
Floroj: Inter fino de somero kaj frua aŭtuno aperas pikoj de floroj. La burĝonoj aspektas kiel nodoj antaŭ ol malfermiĝi en etajn blankajn aŭ rozkolorajn florojn.
Folioj: Majorano havas kontraŭajn, harplenajn, ovalajn foliojn, 0,5 ĝis 2,5 cm longajn. cm longajn.
Gusto kaj bonodoro: Majorano havas dolĉan kaj spican guston kaj delikatan aromon.
Kiel kreski ĝin
Kiam planti: Semu endome ĉirkaŭ ok ĝis dek semajnojn antaŭ la lastaj frostoj, metante tri aŭ kvar semojn en ĉiun poton. Majorano estas malrapida ĝermi kaj tre malgranda kiam juna. Transplantu la plantidojn al la ĝardeno post kiam ĉiu danĝero de frosto pasis. Plantu tranĉojn printempe aŭ komence de somero.
Kie planti: Majorano preferas rektan sunlumon sed toleras partombron.
Grundo kaj fekundeco : Plantu en sabla, bone drenanta grundo de malalta ĝis modera fekundeco.
Spaco Inter Plantoj: Metu plantojn 6 ĝis 8 colojn dise.
Pestaĵoj: Kutime liberaj de plagoj.
Vidu ankaŭ: Lernilo: kiel fari terarionMalsanoj: Kutime sen malsano.
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr-1.jpg)
Rikoltado
Kiam rikolti: Kolektu individuajn foliojn iam ajn post kiam la planto atingas altecon de 15 ĝis 20 cm. Por plej bona kvalito, kolektu la foliojn matene post kiam la roso vaporiĝis. Tranĉu tigojn kun folioj antaŭ ol la planto floras por sekiĝi en kvanto.
Kiel rikolti: Tranĉu la pinton de la branĉoj, kiam vi nur volas iomete. Tranĉu tutajn tigojn por sekigi.
Sekigo: Pendu tigojn ĉe la bazo por sekigi la aero.
Vidu ankaŭ: Unu planto, unu rakonto: PandanoFrostigado: Frostigu foliojn en oleoj, butero aŭ glacikuboj.
Uzoj
Kuirado: Uzu freŝajn foliojn en salatoj aŭ kiel ornamo. Majorano estas iom pli milda kaj pli dolĉa ol origano, sed havas pli-malpli la saman guston. Uzu freŝajn, frostitajn aŭ sekigitajn foliojn kiam ajn vi uzas kune kun origano. Uzu ilin por spici fromaĝon, bovaĵon, porkaĵon kaj legomojn el la familio de brasikoj.
Kuraciaĵo: Infuzaĵoj de majorano malpezigas stomakojn kaj estas uzataj por gargari kaze de inflamo de la buŝo kaj gorĝo.
Kosmetikaĵoj: Aldonu al la banakvo bonegan aromon kaj vigligan efikon.
Artefaktoj: Aldonu al odoraj saketoj aŭ popurioj. miksaĵoj.
Libro “Praktika manlibro de aromaj plantoj kaj herboj” de MirandaSmith