Майоран, дуже ароматний ароматичний

 Майоран, дуже ароматний ароматичний

Charles Cook

A майоран пахне так добре, що його можна використовувати для парфумерії попуррі Але залиште трохи для їжі - це більш солодкий варіант орегано.

Опис

Витривала багаторічна рослина, вирощується як однорічник; висота 45 см

Квіти: Колоски квітів з'являються в період з кінця літа до початку осені. Бутони виглядають як вузлики, перш ніж розкритися крихітними білими або рожевими квіточками.

Листя: Майоран має супротивне, волохате, овальне листя, довжиною від 0,5 до 2,5 см.

Смак і аромат: Майоран має солодко-пряний смак і тонкий аромат.

Як вирощувати

Коли садити: Висівайте в кімнатних умовах приблизно за вісім-десять тижнів до останніх заморозків, кладучи по три-чотири насінини в кожен горщик. Майоран повільно проростає і дуже маленький, коли молодий. Пересаджуйте маленькі рослини в сад, коли мине небезпека заморозків. Живці висаджуйте навесні або на початку літа.

Де посадити: Майоран віддає перевагу прямим сонячним променям, але переносить і півтінь.

Ґрунт і родючість: Висаджуйте на піщаних і добре дренованих ґрунтах низької або помірної родючості.

Простір між рослинами: Розмістіть рослини на відстані 15-20 см одна від одної.

Шкідники: Зазвичай не містить шкідників.

Дивіться також: Євгенія миртова: ідеальна рослина для живоплоту

Хвороби: Зазвичай вільні від хвороб.

Врожай

Коли збирати врожай: Збирайте окремі листки в будь-який час після того, як рослина досягне 15-20 см заввишки. Для досягнення найкращої якості збирайте листя вранці після випаровування роси. Зрізайте листові стебла до того, як рослина зацвіте, щоб висушити їх у достатній кількості.

Як збирати врожай: Відрізайте кінці гілок, коли хочете, лише трохи. Зріжте цілі стебла, щоб вони висохли.

Висихає: Підвісьте стебла за основу, щоб вони висохли на повітрі.

Холодно: Заморозьте листя в олії, вершковому маслі або кубиках льоду.

Використання

Готувати: Використовуйте свіже листя в салатах або як гарнір. Майоран дещо м'якший і солодший за орегано, але має приблизно такий самий аромат. Використовуйте свіже, заморожене або сушене листя у поєднанні з орегано. Приправляйте ним страви з сиру, яловичини, свинини та овочів з родини капустяних.

Дивіться також: Кульбаба, рослина, корисна для здоров'я

Лікувальний: Настої майорану заспокоюють розлади шлунку і використовуються для полоскання горла при запаленнях порожнини рота і горла.

Косметика: Додайте у воду для ванни для чудового аромату та підбадьорливого ефекту.

Артефакти: Додайте в ароматизовані пакетики або в суміші попуррі.

Замовити "Практичний довідник рослин і трав" Міранда Сміт

Charles Cook

Чарльз Кук — пристрасний садівник, блогер і захоплений любитель рослин, який прагне поділитися своїми знаннями та любов’ю до садів, рослин і декору. Маючи понад два десятиліття досвіду роботи в галузі, Чарльз відточив свій досвід і перетворив своє захоплення на кар’єру.Вирісши на фермі в оточенні пишної зелені, Чарльз з раннього дитинства глибоко цінував красу природи. Він проводив години, досліджуючи величезні поля та доглядаючи за різними рослинами, плекаючи любов до садівництва, яка супроводжувала його все життя.Після закінчення престижного університету за спеціальністю «садівництво» Чарльз розпочав свій професійний шлях, працюючи в різних ботанічних садах і розплідниках. Цей безцінний практичний досвід дозволив йому отримати глибоке розуміння різних видів рослин, їхні унікальні вимоги та мистецтво ландшафтного дизайну.Розуміючи силу онлайн-платформ, Чарльз вирішив створити свій блог, пропонуючи віртуальний простір для колег-ентузіастів садів, де вони збираються, навчаються та черпають натхнення. Його захоплюючий та інформативний блог, наповнений захоплюючими відео, корисними порадами та останніми новинами, привернув увагу садівників усіх рівнів.Чарльз вважає, що сад — це не просто колекція рослин, а живий, дихаючий заповідник, який може принести радість, спокій і зв’язок із природою. Віннамагається розгадати секрети успішного садівництва, надаючи практичні поради щодо догляду за рослинами, принципи дизайну та інноваційні ідеї декору.Окрім свого блогу, Чарльз часто співпрацює з професіоналами садівництва, бере участь у семінарах і конференціях і навіть пише статті для відомих садівничих публікацій. Його пристрасть до садів і рослин не має меж, і він невтомно прагне розширювати свої знання, завжди прагнучи надати своїм читачам свіжий і захоплюючий вміст.За допомогою свого блогу Чарльз прагне надихнути та заохотити інших розблокувати власні «зелені великі пальці», вірячи, що будь-хто може створити гарний, квітучий сад за допомогою правильного керівництва та крапки креативності. Його теплий і справжній стиль письма в поєднанні з його багатим досвідом гарантує, що читачі будуть захоплені та наділені силою вирушити у власні садові пригоди.Коли Чарльз не зайнятий доглядом за власним садом чи діленням досвідом в Інтернеті, він із задоволенням досліджує ботанічні сади по всьому світу, захоплюючи красу флори через об’єктив камери. Маючи глибоко вкорінену відданість збереженню природи, він активно виступає за стійкі методи садівництва, виховуючи вдячність за крихку екосистему, в якій ми живемо.Чарльз Кук, справжній любитель рослин, запрошує вас приєднатися до нього у подорожі відкриттів, коли він відкриває двері до захоплюючогосвіт садів, рослин і декорацій через його захоплюючий блог і чарівні відео.