البردقوش ، عطري جدا
![البردقوش ، عطري جدا](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr.jpg)
جدول المحتويات
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr.jpg)
البردقوش تنبعث منه رائحة طيبة للغاية بحيث يمكنك استخدامه لتعطير نباتات مجففة وأكياس لخزانة الكتان. لكن احتفظ ببعض الطعام أيضًا - فهذه نسخة أحلى من الأوريجانو.
الوصف
معمرة صعبة ، تزرع سنويًا ؛ طوله 45 سم
الزهور: بين أواخر الصيف وأوائل الخريف تظهر طفرات من الزهور. تبدو البراعم مثل العقد قبل أن تفتح في أزهار صغيرة بيضاء أو وردية.
الأوراق: البردقوش لها أوراق متقابلة ، مشعرة ، بيضاوية ، بطول 0.5 إلى 2.5 سم. سم.
الطعم والرائحة: البردقوش طعم حلو وحار ورائحة رقيقة.
كيف تنمو
متى تزرع: زرع في الداخل حوالي ثمانية إلى عشرة أسابيع قبل الصقيع الأخير ، وضع ثلاثة أو أربعة بذور في كل وعاء. البردقوش بطيئة الإنبات وصغيرة جدًا عندما تكون صغيرة. انقل الشتلات إلى الحديقة بعد زوال خطر الصقيع. شتلات النبات في الربيع أو أوائل الصيف.
مكان الزراعة: البردقوش يفضل ضوء الشمس المباشر ولكنه يتحمل الظل الجزئي
التربة والخصوبة: نبات في التربة الرملية جيدة التصريف ذات الخصوبة المنخفضة إلى المعتدلة.
أنظر أيضا: الكركديه ، الزهور الأساسية في الحديقةالمسافة بين النباتات: ضع النباتات على مسافة 6 إلى 8 بوصات.
الآفات: عادة خالية من الآفات.
الأمراض: عادة ما تكون خالية من الأمراض.
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr-1.jpg)
الحصاد
متى يتم الحصاد: اجمع الأوراق الفردية في أي وقت بعد أن يصل ارتفاع النبات إلى 15 إلى 20 سم. للحصول على أفضل جودة ، اجمع الأوراق في الصباح بعد تبخر الندى. اقطع السيقان بأوراق الشجر قبل أن تزهر النباتات لتجف بكمية.
كيفية الحصاد: اقطع طرف الفروع عندما تريد القليل فقط. قطع السيقان الكاملة حتى تجف.
التجفيف: تعليق السيقان من القاعدة لتجف في الهواء.
التجميد: تجميد الأوراق في الزيوت أو الزبدة أو مكعبات الثلج.
أنظر أيضا: بارما البنفسجي ، زهرة أرستقراطيةالاستخدامات
الطهي: استخدم الأوراق الطازجة في السلطات أو للتزيين. البردقوش أخف إلى حد ما وأحلى من الأوريجانو ، لكن له نفس النكهة إلى حد ما. استخدم الأوراق الطازجة أو المجمدة أو المجففة عند استخدامها مع الزعتر. استخدمها لتتبيل الجبن ولحم البقر ولحم الخنزير والخضروات من عائلة الملفوف.
طبي: تسريب البردقوش يخفف من اضطرابات المعدة ويستخدم للغرغرة في حالة التهاب الفم والحلق.
مستحضرات التجميل: أضف إلى ماء الاستحمام رائحة رائعة وتأثيرًا منشطًا. المخاليط.
كتاب "دليل عملي للنباتات والأعشاب العطرية" بواسطة ميرانداسميث