মাৰ্জোৰাম, অতি সুগন্ধিযুক্ত

 মাৰ্জোৰাম, অতি সুগন্ধিযুক্ত

Charles Cook

মাৰ্জোৰাম ৰ গোন্ধ ইমানেই ভাল যে ইয়াক আপুনি পটপৌৰিছ আৰু লিনেন আলমাৰীৰ বাবে বেগ সুগন্ধি কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। কিন্তু খাবলৈও কিছুমান ৰাহি কৰক – এইটো অৰেগানোৰ মিঠা সংস্কৰণ।

বিৱৰণ

কঠিন বহুবৰ্ষজীৱী, বাৰ্ষিক হিচাপে খেতি কৰা; ৪৫ চে.মি. ওখ

ফুল: গ্ৰীষ্মৰ শেষৰ পৰা শৰৎৰ আৰম্ভণিৰ মাজত ফুলৰ ডাল দেখা দিয়ে। ক্ষুদ্ৰ বগা বা গোলাপী ফুললৈ খোলাৰ আগতে কলিবোৰ গাঁঠিৰ দৰে দেখা যায়।

পাত: মাৰ্জোৰামৰ পাতবোৰ বিপৰীত, লোমশ, অণ্ডাকাৰ, ০.৫ৰ পৰা ২.৫ চে.মি 2> সোৱাদ আৰু সুগন্ধি: মাৰ্জোৰামৰ সোৱাদ মিঠা আৰু টেঙা আৰু সুক্ষ্ম সুগন্ধি থাকে।

ইয়াক কেনেকৈ খেতি কৰিব

কেতিয়া ৰোপণ কৰিব লাগে: শেষৰ হিমৰ প্ৰায় আঠৰ পৰা দহ সপ্তাহ আগতে ঘৰৰ ভিতৰত বীজ সিঁচিব লাগে, প্ৰতিটো পাত্ৰত তিনিটা বা চাৰিটা গুটি দিব লাগে। মাৰ্জোৰামৰ অংকুৰণ লেহেমীয়া আৰু সৰুতে অতি সৰু। হিমৰ সকলো বিপদ পাৰ হোৱাৰ পিছত পুলিবোৰ বাৰীত ৰোপণ কৰিব লাগে। বসন্ত বা গ্ৰীষ্মৰ আৰম্ভণিতে কলম গছ।

ক’ত ৰোপণ কৰিব লাগে: মাৰ্জোৰামে প্ৰত্যক্ষ সূৰ্য্যৰ পোহৰ পছন্দ কৰে যদিও আংশিক ছাঁ সহ্য কৰে।

মাটি আৰু উৰ্বৰতা : গছ কমৰ পৰা মধ্যমীয়া উৰ্বৰতা থকা বালিচহীয়া, ভালদৰে পানী ওলাই যোৱা মাটিত।

গছ-গছনিৰ মাজৰ ঠাই: গছ-গছনিবোৰক ৬ৰ পৰা ৮ ইঞ্চি দূৰত্বত ৰাখক।

কীট-পতংগ: সাধাৰণতে কীট-পতংগমুক্ত।

See_also: স্বাস্থ্যৰ বাবে উপযোগী উদ্ভিদ লেভিষ্টিকো

ৰোগ: সাধাৰণতে ৰোগমুক্ত।

চপোৱা

কেতিয়া চপব লাগে: গছজোপাৰ উচ্চতা ১৫ৰ পৰা ২০ চে.মি. হোৱাৰ পিছত যিকোনো সময়তে ব্যক্তিগত পাত সংগ্ৰহ কৰিব লাগে। উন্নত মানৰ বাবে শিশিৰ বাষ্পীভৱন হোৱাৰ পিছত ৰাতিপুৱা পাতবোৰ সংগ্ৰহ কৰিব লাগে। গছ ফুল ফুলাৰ আগতে ঠাৰিবোৰ কাটি পৰিমাণে শুকুৱাব লাগে।

কেনেকৈ চপোৱা হয়: ডালৰ ডগা কাটিব লাগে, যেতিয়া আপুনি মাত্ৰ অলপ বিচাৰে। গোটা ঠাৰিবোৰ কাটি শুকুৱাব লাগে।

See_also: ছেইণ্ট জৰ্জৰ তৰোৱাল কেনেকৈ গুণ কৰিব পাৰি

শুকুৱাই লোৱা: কাণ্ডবোৰ বতাহত শুকুৱাবলৈ গুৰিৰ কাষেৰে ওলোমাই থওক।

ফ্ৰীজত ৰখা: পাতবোৰ তেল, মাখন বা... বৰফৰ টুকুৰা।

ব্যৱহাৰ

ৰন্ধা: সতেজ পাত চালাডত বা গাৰ্নিচ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰক। মাৰ্জোৰাম অৰেগানোতকৈ কিছু মৃদু আৰু মিঠা যদিও কম বেছি পৰিমাণে ইয়াৰ সোৱাদ একে। অৰেগানোৰ সৈতে একেলগে ব্যৱহাৰ কৰাৰ সময়ত সতেজ, ফ্ৰ’জেন বা শুকান পাত ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে। কবি পৰিয়ালৰ পনিৰ, গৰুৰ মাংস, গাহৰিৰ মাংস আৰু শাক-পাচলি জুতি ল’বলৈ ব্যৱহাৰ কৰক।

ঔষধ: মাৰ্জোৰাম ইনফিউচনে পেটৰ বিষৰ পৰা উপশম দিয়ে আৰু মুখ আৰু ডিঙিৰ প্ৰদাহ হ’লে গাৰ্গল কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়।

প্ৰসাধন সামগ্ৰী: গা ধোৱা পানীত এটা উৎকৃষ্ট সুগন্ধি আৰু এটা সজীৱ প্ৰভাৱ যোগ কৰক।

কৃত্ৰিম সামগ্ৰী: সুগন্ধিযুক্ত চেচেট বা পটপৌৰীত যোগ কৰক

গ্ৰন্থ মিৰাণ্ডাৰ “সুগন্ধি উদ্ভিদ আৰু বনৌষধিৰ ব্যৱহাৰিক হাতপুথি” স্মিথ

Charles Cook

চাৰ্লছ কুক এজন আবেগিক উদ্যান শস্যবিদ, ব্লগাৰ, আৰু উদ্ভিদ প্ৰেমী, বাগিচা, উদ্ভিদ, আৰু সজ্জাৰ প্ৰতি তেওঁৰ জ্ঞান আৰু প্ৰেম ভাগ-বতৰা কৰিবলৈ উৎসৰ্গিত। এই ক্ষেত্ৰখনত দুটা দশকৰো অধিক অভিজ্ঞতাৰে চাৰ্লছে নিজৰ বিশেষজ্ঞতাক নিখুঁত কৰি তুলিছে আৰু নিজৰ আবেগক কেৰিয়াৰলৈ ৰূপান্তৰিত কৰিছে।ৰসাল সেউজীয়াৰে আগুৰি থকা এখন ফাৰ্মত ডাঙৰ-দীঘল হোৱা চাৰ্লছে সৰুৰে পৰাই প্ৰকৃতিৰ সৌন্দৰ্য্যৰ প্ৰতি গভীৰ প্ৰশংসা গঢ়ি তুলিছিল। তেওঁ ঘণ্টাৰ পিছত ঘণ্টা ধৰি বিশাল পথাৰবোৰ অন্বেষণ কৰি বিভিন্ন গছ-গছনিৰ চোৱা-চিতা কৰি বাগিচাৰ প্ৰতি থকা প্ৰেমক লালন-পালন কৰি গোটেই জীৱন অনুসৰণ কৰিব।এখন প্ৰতিষ্ঠিত বিশ্ববিদ্যালয়ৰ পৰা উদ্যান শস্যত ডিগ্ৰী লাভ কৰাৰ পিছত চাৰ্লছে বিভিন্ন উদ্ভিদ উদ্যান আৰু নাৰ্চাৰীত কাম কৰি নিজৰ পেছাদাৰী যাত্ৰাত নামি পৰে। এই অমূল্য হাতে কামে কৰা অভিজ্ঞতাই তেওঁক বিভিন্ন উদ্ভিদ প্ৰজাতি, ইয়াৰ অনন্য প্ৰয়োজনীয়তা আৰু লেণ্ডস্কেপ ডিজাইনৰ কলাৰ বিষয়ে গভীৰ বুজাবুজি লাভ কৰিবলৈ সুবিধা কৰি দিলে।অনলাইন প্লেটফৰ্মৰ শক্তিক স্বীকাৰ কৰি চাৰ্লছে তেওঁৰ ব্লগ আৰম্ভ কৰাৰ সিদ্ধান্ত লয়, সহযোগী বাগিচাৰ অনুৰাগীসকলৰ বাবে একত্ৰিত হ’বলৈ, শিকিবলৈ আৰু প্ৰেৰণা বিচাৰিবলৈ এটা ভাৰ্চুৱেল স্থান আগবঢ়ায়। মনোমোহা ভিডিঅ’, সহায়ক টিপচ্ আৰু শেহতীয়া বাতৰিৰে ভৰা তেওঁৰ আকৰ্ষণীয় আৰু তথ্যসমৃদ্ধ ব্লগে সকলো স্তৰৰ মালিকৰ পৰা নিষ্ঠাবান অনুগামী লাভ কৰিছে।চাৰ্লছৰ মতে বাগিচা কেৱল উদ্ভিদৰ সংকলন নহয়, বৰঞ্চ এক জীৱন্ত, উশাহ-নিশাহ লোৱা অভয়াৰণ্য যিয়ে আনন্দ, শান্তি আৰু প্ৰকৃতিৰ সৈতে সংযোগ আনিব পাৰে। তেওঁসফল বাগিচাৰ ৰহস্যসমূহ উন্মোচন কৰাৰ প্ৰয়াস কৰে, উদ্ভিদৰ যত্ন, ডিজাইনৰ নীতি আৰু উদ্ভাৱনীমূলক সজ্জাৰ ধাৰণাসমূহৰ ওপৰত ব্যৱহাৰিক পৰামৰ্শ প্ৰদান কৰে।তেওঁৰ ব্লগৰ বাহিৰেও চাৰ্লছে সঘনাই বাগিচাৰ পেছাদাৰীসকলৰ সৈতে সহযোগিতা কৰে, কৰ্মশালা আৰু সন্মিলনত অংশগ্ৰহণ কৰে, আনকি বাগিচাৰ বিশিষ্ট প্ৰকাশনসমূহত প্ৰবন্ধও অৱদান আগবঢ়ায়। বাগিচা আৰু উদ্ভিদৰ প্ৰতি তেওঁৰ আবেগৰ কোনো সীমা নাজানে, আৰু তেওঁ অক্লান্তভাৱে নিজৰ জ্ঞান সম্প্ৰসাৰণ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰে, সদায় নিজৰ পাঠকৰ মাজলৈ সতেজ আৰু ৰোমাঞ্চকৰ বিষয়বস্তু আনিবলৈ চেষ্টা কৰে।তেওঁৰ ব্লগৰ জৰিয়তে চাৰ্লছে আনক নিজৰ সেউজীয়া বুঢ়া আঙুলিৰ তলা খুলিবলৈ অনুপ্ৰাণিত আৰু উৎসাহিত কৰাৰ লক্ষ্য লৈছে, এই বিশ্বাসত যে যিকোনো ব্যক্তিয়েই সঠিক নিৰ্দেশনা আৰু সৃষ্টিশীলতাৰ ছিটিকনিৰে এখন সুন্দৰ, সমৃদ্ধিশালী বাগিচা সৃষ্টি কৰিব পাৰে। তেওঁৰ উষ্ণ আৰু প্ৰকৃত লেখা শৈলীৰ লগতে তেওঁৰ বিশেষজ্ঞতাৰ সমৃদ্ধিয়ে নিশ্চিত কৰে যে পাঠকসকলে নিজৰ বাগিচাৰ অভিযানত নামিবলৈ মোহিত আৰু শক্তিশালী হ’ব।যেতিয়া চাৰ্লছ নিজৰ বাগিচাখন চোৱাচিতা কৰাত বা অনলাইনত নিজৰ বিশেষজ্ঞতা ভাগ-বতৰা কৰাত ব্যস্ত নহয়, তেতিয়া তেওঁ বিশ্বৰ উদ্ভিদ উদ্যানসমূহ অন্বেষণ কৰি ভাল পায়, নিজৰ কেমেৰাৰ লেন্সৰ জৰিয়তে উদ্ভিদৰ সৌন্দৰ্য্যক ধৰি ৰাখে। প্ৰকৃতি সংৰক্ষণৰ প্ৰতি গভীৰ শিপাই থকা দায়বদ্ধতাৰে তেওঁ বহনক্ষম বাগিচাৰ পদ্ধতিৰ বাবে সক্ৰিয়ভাৱে পোষকতা কৰে, আমি বাস কৰা ভংগুৰ পৰিৱেশ তন্ত্ৰৰ প্ৰতি প্ৰশংসাৰ খেতি কৰে।চাৰ্লছ কুক, এজন প্ৰকৃত উদ্ভিদ অনুৰাগী, আপোনাক তেওঁৰ সৈতে আৱিষ্কাৰৰ যাত্ৰাত যোগদান কৰিবলৈ আমন্ত্ৰণ জনাইছে, যেতিয়া তেওঁ মনোমোহা বস্তুৰ দুৱাৰ মুকলি কৰেতেওঁৰ মনোমোহা ব্লগ আৰু মনোমোহা ভিডিঅ'ৰ জৰিয়তে বাগিচা, উদ্ভিদ আৰু সজ্জাৰ জগতখন।