Мајоран, веома мирисна ароматична

 Мајоран, веома мирисна ароматична

Charles Cook

мажуран тако добро мирише да га можете користити за парфем потпури и кесе за ормар за постељину. Али сачувајте нешто и за јело – ово је слађа верзија оригана.

Опис

Тврда трајница, узгаја се као једногодишња; 45 цм висок

Цвеће: Између касног лета и ране јесени појављују се класови цвећа. Пупољци изгледају као чворови пре отварања у ситне беле или розе цветове.

Такође видети: Мелалеука, биљка отпорна на слану воду

Листови: Мајоран има насупротне, длакаве, овалне листове, дужине 0,5 до 2,5 цм. цм.

Укус и мирис: Мажуран има сладак и зачински укус и деликатну арому.

Како га узгајати

Када садити: Посејати у затвореном простору око осам до десет недеља пре последњих мразева, стављајући три или четири семена у сваки лонац. Мајоран споро клија и веома је мали када је млад. Пресадите саднице у башту након што прође сва опасност од мраза. Садите резнице у пролеће или рано лето.

Где садити: Мајорам преферира директну сунчеву светлост, али толерише делимичну сенку.

Такође видети: Лековите предности мажурана

Земљиште и плодност : Биљка у песковитом, добро дренирајућем земљишту ниске до умерене плодности.

Размак између биљака: Поставите биљке на удаљености од 6 до 8 инча.

Штеточине: Обично без штеточина.

Болести: Обично без болести.

Берба

Када бербу: Сакупите појединачне листове било када након што биљка достигне висину од 15 до 20 цм. За најбољи квалитет, сакупите лишће ујутру након што роса испари. Одрежите стабљике са листовима пре него што биљка процвета да би се осушила у количини.

Како убрати: Одрежите врх грана, када желите само мало. Исеците целе стабљике да се осуше.

Сушење: Окачите стабљике за подножје да се осуше на ваздуху.

Замрзавање: Замрзните листове у уљу, путеру или коцкице леда.

Употребе

Кување: Користите свеже листове у салатама или као украс. Мажуран је нешто блажи и слађи од оригана, али има мање-више исти укус. Користите свеже, смрзнуте или осушене листове кад год користите заједно са ориганом. Користите их за зачињавање сирева, јунећег меса, свињског меса и поврћа из породице купуса.

Лековито: Инфузије мајорана ублажавају стомачне тегобе и користе се за испирање грла у случају упале уста и грла.

Козметика: Додајте у воду за купање одличан мирис и окрепљујући ефекат.

Артефакти: Додајте у мирисне кесице или потпоурри мешавине.

Књига „Практични приручник ароматичног биља и биља“ МирандаСмитх

Charles Cook

Чарлс Кук је страствени хортикултуриста, блогер и страствени љубитељ биљака, посвећен подели свог знања и љубави према баштама, биљкама и декорацији. Са више од две деценије искуства у овој области, Чарлс је усавршио своју стручност и своју страст претворио у каријеру.Одрастајући на фарми, окружен бујним зеленилом, Чарлс је од раног детињства развио дубоко поштовање за лепоту природе. Проводио би сате истражујући огромна поља и бринући се о разним биљкама, негујући љубав према баштованству која ће га пратити током целог живота.Након што је дипломирао хортикултуру на престижном универзитету, Чарлс је кренуо на свој професионални пут, радећи у разним ботаничким баштама и расадницима. Ово непроцењиво практично искуство омогућило му је да стекне дубоко разумевање различитих биљних врста, њихових јединствених захтева и уметности пејзажног дизајна.Препознајући моћ онлајн платформи, Чарлс је одлучио да покрене свој блог, нудећи виртуелни простор за колеге ентузијасте баште да се окупе, уче и пронађу инспирацију. Његов занимљив и информативан блог, препун задивљујућих видео снимака, корисних савета и најновијих вести, стекао је лојалне следбенике баштована свих нивоа.Чарлс верује да башта није само збирка биљака, већ живо уточиште које дише које може донети радост, спокој и повезаност са природом. Оннастоји да открије тајне успешног баштованства, пружајући практичне савете о нези биљака, принципима дизајна и иновативним идејама за декорацију.Осим свог блога, Чарлс често сарађује са професионалцима баштована, учествује у радионицама и конференцијама, па чак и доприноси чланцима истакнутим баштенским публикацијама. Његова страст према баштама и биљкама не познаје границе, и он неуморно настоји да прошири своје знање, увек настојећи да својим читаоцима донесе свеж и узбудљив садржај.Кроз свој блог, Чарлс има за циљ да инспирише и подстакне друге да откључају своје зелене палчеве, верујући да свако може да створи прелепу, успешну башту са правим вођством и мало креативности. Његов топао и искрен стил писања, заједно са његовом богатом стручношћу, осигурава да ће читаоци бити одушевљени и оснажени да се упусте у сопствене баштенске авантуре.Када Чарлс није заузет неговањем сопственог врта или дељењем своје стручности на мрежи, ужива у истраживању ботаничких вртова широм света, снимајући лепоту флоре кроз објектив свог фотоапарата. Са дубоко укорењеном посвећеношћу очувању природе, он се активно залаже за одрживе праксе баштованства, негујући поштовање за крхки екосистем у којем живимо.Чарлс Кук, прави љубитељ биљака, позива вас да му се придружите на путовању открића, док он отвара врата задивљујућемсвет вртова, биљака и украса кроз његов задивљујући блог и очаравајуће видео записе.