Marjoram, aromatik yang sangat harum
![Marjoram, aromatik yang sangat harum](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr.jpg)
Daftar Isi
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr.jpg)
A marjoram Baunya sangat enak sehingga Anda bisa menggunakannya untuk pewangi bunga rampai Tapi sisakan sebagian untuk dimakan juga - ini adalah versi oregano yang lebih manis.
Lihat juga: Buah terbaik bulan ini: NanasDeskripsi
Tanaman tahunan yang kuat, ditanam sebagai tanaman tahunan; tinggi 45 cm
Bunga: Kuncup bunga muncul antara akhir musim panas dan awal musim gugur. Kuncupnya terlihat seperti simpul sebelum membuka menjadi bunga kecil berwarna putih atau merah muda.
Daun: Marjoram memiliki daun lonjong yang berseberangan dan berbulu, dengan panjang 0,5 hingga 2,5 cm.
Rasa dan aroma: Marjoram memiliki rasa yang manis dan pedas serta aroma yang lembut.
Bagaimana cara tumbuh
Kapan harus menanam: Tabur di dalam ruangan sekitar delapan hingga sepuluh minggu sebelum embun beku terakhir, taruh tiga atau empat biji di setiap pot. Marjoram lambat berkecambah dan sangat kecil saat masih muda. Pindahkan tanaman kecil ke taman setelah semua bahaya embun beku berlalu. Tanam stek di musim semi atau awal musim panas.
Tempat menanam: Marjoram lebih menyukai sinar matahari langsung tetapi mentolerir naungan parsial.
Tanah dan kesuburan: Tanamlah di tanah berpasir dan berdrainase baik dengan tingkat kesuburan rendah hingga sedang.
Ruang di antara tanaman: Tempatkan tanaman dengan jarak 15 hingga 20 cm dari satu sama lain.
Hama: Biasanya bebas hama.
Penyakit: Biasanya bebas dari penyakit.
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4280/36bpckapgr-1.jpg)
Panen
Kapan harus memanen: Petiklah daun-daunnya kapan saja setelah tanaman mencapai tinggi 15 hingga 20 cm, untuk kualitas terbaik, petiklah daun-daun di pagi hari setelah embun menguap. Potonglah batang yang berdaun sebelum tanaman berbunga untuk mengeringkannya secara kuantitas.
Cara memanen: Potong ujung cabang jika Anda ingin sedikit saja. Potong seluruh batang hingga kering.
Pengeringan: Gantung batang pada pangkalnya hingga kering.
Lihat juga: Hippeastrum, bohlam yang berbunga di musim dinginBeku: Bekukan daun dalam minyak, mentega atau es batu.
Penggunaan
Memasak: Gunakan daun segar dalam salad atau sebagai hiasan. Marjoram agak lebih ringan dan lebih manis daripada oregano, tetapi memiliki rasa yang kurang lebih sama. Gunakan daun segar, beku, atau kering setiap kali digunakan bersama oregano. Gunakan untuk membumbui hidangan keju, daging sapi, daging babi, dan sayuran dari keluarga kubis.
Obat: Infus marjoram dapat meredakan sakit perut dan digunakan untuk berkumur jika terjadi radang mulut dan tenggorokan.
Kosmetik: Tambahkan ke air mandi untuk mendapatkan keharuman yang luar biasa dan efek yang menyegarkan.
Artefak: Tambahkan ke sachet beraroma atau ke campuran bunga rampai.
Buku "Buku panduan praktis tentang tanaman dan tumbuhan" oleh Miranda Smith