Çanda organîk a tîmê
Tabloya naverokê
Tîsm giyayek bîhnxweş e ku lênêrînek pir hewce dike. Di derbarê vê nebatê de her tiştî bizanibin: ji dîrok, şert û teknîkên çandiniyê yên herî guncaw ji bo pêşveçûna wê, heya karanîna wê.
Navên hevpar: Tîsûs, Tîma zivistanê, Tîma hevpar û Thymus. .
Navê zanistî: Thymus vulgaris L, ji yewnanî "Thymos", ji bîhnxweş û "vulgaris" tê, tê wateya ku gelek caran hebûna wê heye.
Jêder: Ewropaya Deryaya Navîn li başûrê Îtalyayê.
Malbata: Labiates.
Taybetmendî: Riweka aromatîk a pir salane, herdem kesk, daristanî, bi dirêjahiya 10-50 cm, bi gelek şaxên darîn, raxistî, tevlihev. Pelên sade, pir piçûk, hênik-lanceolate û pir bêhnxweş. Kulîlk pir in û dikarin spî an sîn-pembe, binefşî an jî pembe-spî bin.
Zêdebûn/kulîlkbûn: Kulîlk ji adarê heta gulanê xuya dibin.
Rastiyên dîrokî: Ramaneke din ji me re dibêje ku di yewnanî de peyva “thymos” tê wateya wêrekî. Ev cure pîroz dihat dîtin û dihate gotin ku bîna wê "bêhna Zeus" e. Ji bo bijîjkên dibistana Salerno, nefeskirina rûnê rasterast ji nebatê baştirîn derman li dijî depresyonê bû. Nebat xwedan navûdengek derman e ku, ji sedsala 15-an heya 17-an, li Ewrûpayê heya Şerê Cîhanê yê Yekem ji bo şerkirina kêzikan hate bikar anîn (rûnê bingehînantîseptîkek ku di şeran de tê bikar anîn). Îspanya li gel Fransayê dabînkerê sereke yê pelên tirş û rûnê bingehîn e.
Çerxa biyolojîkî: Gelekî (di sala 4an de tê nûkirin).
Pir Cûreyên çandiniyê: Gelek cureyên tiriyê hene, lê herî zêde "Hevpar" û "Zivistan" an jî "Almanî" tên bikaranîn.
Beşê ku tê bikaranîn: Pel û kulîlk.
Şert û mercên jîngehê
Ax: Ji axê axîn, qûmî, sivik, poroz, ziwa, hişk û bi kevirên piçûk hez dike. . Divê pH di navbera 6-7 de be.
Herêma avhewayê: Germahiya nerm, nerm, subtropîkal.
Germahî: Optimal: 15-20ºC Kêm: -15ºC Herî zêde: 50ºC Rawestandina Pêşketinê: -20ºC.
Rêxistina rojê: Tava tav an nîv-siya.
Nemiya nisbî: Erk kêm an navîn be.
Baran: Di zivistan/biharê de divê zêde ne zêde be.
Binêre_jî: Aeroponîk, wateya wê dizaneBerbilindahî: Ji 0-1800 m ..
Zûberî
Zûberî: Mih, zibilê dewaran, baş hatiye rizandin û bi zibilê çêlekê hatiye reşandin. Lê ev berhem ne zêde daxwazî ye.
Gîra kesk: Rape, favarola, alfalfa û xerdel.
Pêdiviyên xwarinê: 2:1: 3 (ji nîtrojena fosforê: ji potasyûmê).
Teknîkên çandiniyê
Amadekirina axê: Ji bo perçekirina axê xişandin tê kirin.
Dîroka çandin/diçandin: Destpêkbihar.
Zêdebûn: Bi tovandin (15-20 roj lazim e ku şîn bibe), parvekirina nebatan an jî bi bilêtan (payîz an serê biharê).
Fakûlteya Germiyanê (salî): 3 sal
Kûrahî: 0,1-0,2 cm.
Kompas: 25 -35 X 50 -80 cm.
Veguheztin: Payîz-zivistan-bihar.
Konsorsiyûm: Mêsik, kartol, domato û kelem.
2> Amanos: Sachas; giyayan; parastina bi stûyan ji serma û sermaya zivistanê; di biharê de qutkirin.
Avandin: Dilop bi dilop, tenê di demên hişkesalî de.
Entomolojî û patholojiya riwekan
Zeber: Nematod û spider spider.
Nexweşî: Zêde bandor nabin, tenê çend fungi.
Qeza: Tehemûlê avdanî û nemiya zêde nake.
Çandin û bikaranîn
Dema dirûnê: Ji bo bidestxistina rûn, dema çinînê ji Nîsanê heta Gulanê ye. Divê tenê ji sala duyemîn û pê de, di destpêka kulîlkan de, di rojên hişk de were berhev kirin. Di salê de du birîn dikarin bên kirin (ya duyemîn bi gelemperî di dawiya meha Tebaxê – destpêka meha îlonê de tê kirin).
Berdan: 1000-6000 Kg/ha riweka teze. Ji 100 Kg tiriyê teze 600-1000 g esence tê bidestxistin.
Şertên hilanînê: Divê di zuwakera di bin siyê de bê zuwakirin.
Nirx xurek: Di kulîlkan de flavonoids, mucilages, pêkhateyên fenolî (80%), caffein, saponins hene,tannin, Vîtamîn B1 û C û hin hêmanên mîneral. Di rûnê bingehîn de carvacrol û tîmol heye.
Binêre_jî: Meriv çawa purslane mezin dikeDemsala vexwarinê: Hezîran-Cotmeh.
Bikaranîn: Ji bo çêjkirina xwarinên cûrbecûr wek pizza tê bikaranîn. sosê tomato, bolognese, di nav yên din. Di asta dermanî de, ew hişyarker in, balsamîk, antîseptîk (antîbakterî û antîfungal), dermanker, antîoksîdan (pîrbûnê dereng dike) û enfeksiyonên di rêka nefesê ya jorîn de (bronşît, kuxik, felq) in û di dermankirina ulsera mîdeyê de bi bandor e. . Di heman demê de ji derve ve wekî dezenfektant, dermankirin, serşok, rûn û lotikan, di dermatolojî û kozmetolojiyê de tê bikar anîn. Rûnê bingehîn di bîhnxweş, sabûn û kozmetîkê de jî tê bikaranîn.