Pokok ara ialah salah satu daripada pokok buah-buahan yang paling desa, dan pokok yang paling sesuai dengan iklim Portugis, terutamanya pada musim panas yang biasanya panas dan kering.

Kami melihat pokok ara tumbuh secara spontan di kawasan yang lebih terpencil dan berbatu.

Ramai orang merawatnya tanpa berhati-hati, mengurangkan pemangkasan ke tahap minimum, hanya untuk mengawal dahan yang mula mengganggu atas sebab apa pun, dan secara praktikal melupakan pembajaan dan penyiraman .

Oleh itu, adalah perkara biasa untuk menjumpai pokok ara dengan dahan yang luas, yang tumbuh di batangnya hampir hampir dengan tanah, dan saiz yang sangat besar, menjadikannya perlu untuk memanjat pokok itu untuk menuai buah ara.

Fakta sejarah

Diperkenalkan di Semenanjung Iberia oleh orang Arab pada abad ke-8 Masihi. C., buah ara yang ditanam di Portugal adalah daripada spesies Ficus carica , tetapi terdapat banyak lagi.

Genus Ficus sangat luas. Ia adalah spesies yang telah ditanam di lembangan Mediterranean selama beribu tahun, kerana ia adalah buah yang sangat berkhasiat, kaya dengan gula dan boleh dikeringkan dan diawet untuk masa yang lama.

Cara menanamnya

Untuk menanam pokok ara, anda memerlukan lubang yang dalam dengan saliran yang baik. Batu, serpihan tanah liat atau kerikil selalunya boleh diletakkan di bahagian bawah lubang.

Ini meningkatkan saliran dan mengelakkan penyakit pada akar pokok ara yang boleh menyebabkan kematian pokok. Di utara negara ini, di kawasan yang mempunyai fros yang terukatau salji, pokok ara harus ditanam di tempat yang terlindung dan cerah, sebaik-baiknya menghadap ke selatan.

Di kawasan ini adalah berfaedah untuk memanngkas pokok ara untuk mengarahkannya ke palma seperti yang sering dilakukan dengan pokok epal.

Fros dan angin kencang boleh merosakkan pucuk atau akar muda, menjejaskan pengeluaran pokok ara. Di kawasan yang lebih panas, ia boleh ditanam dalam pasu.

Seperti yang kita lihat di atas, ramai orang membiarkan pokok ara tumbuh dengan bebas. Walau bagaimanapun, pemangkasan berfaedah untuk mengawal pertumbuhan vegetatif tumbuhan dan menggalakkan pengeluaran buah ara.

Sama-sama berfaedah ialah merumput herba di sekeliling pokok ara, iaitu pembajaan tahunan pada musim bunga, sebaik-baiknya dengan baja yang diawet dengan baik, dan menyiram pada bulan-bulan apabila haba mula terasa.

Pembiakan dan pengeluaran

Pokok ara hampir selalu dibiakkan dengan keratan ; masa terbaik untuk menanam adalah awal musim luruh dan awal musim bunga.

Terdapat pokok ara yang menghasilkan hanya satu tuaian setahun (pokok ara uniferous) dan yang menghasilkan dua kali tuaian setahun (pokok ara biferous).

Buah ara yang dihasilkan pada dahan tahun sebelumnya dipanggil buah ara ringan dan biasanya masak antara bulan Jun dan Julai. Buah ara yang dihasilkan di dahan tahun dipanggil vindimos figs dan masak antara Ogos dan awal Oktober, atau sehingga ketibaan.daripada hujan lebat musim luruh yang pertama.

Ini cenderung memusnahkan baki tanaman ara, sama ada menggugurkannya lebih awal atau menyebabkannya menjadi masam dan reput dengan sangat cepat.

Penjagaan penyelenggaraan

Pokok ara agak tahan perosak dan penyakit , tetapi ia dipengaruhi oleh beberapa lalat, yang boleh memusnahkan banyak buah, dan kadangkala oleh antraknosa.

Terhadap ini rawatan pencegahan adalah biasanya digunakan dengan campuran Bordeaux pada akhir musim sejuk, atau bahkan racun kulat, dalam kes yang paling serius.

Tiin sangat sensitif dan tahan dalam keadaan baik hanya beberapa minggu selepas penuaian. Ini memerlukan banyak penjagaan semasa memetik, dan kebanyakan pengeluaran dikeringkan atau diawet dalam sirap untuk kegunaan kemudian.

Tiin dalam sirap sesuai dengan keju dan beberapa jem buah. Dalam sesetengah ara, keadaan kematangan boleh diperiksa dengan cara koyakan pada kulit ara.

varieti yang paling biasa di Portugal ialah “Pingo-de-Mel”, “ Torres Novas”, “São João”, “Bacorinho”, “Nossa Senhora”, “Bêbera Branca”, “Bêbera Preta” dan “Pata-de-Cavalo” dan mudah didapati untuk dijual di pusat kebun dan taman.

Dengan penjagaan dan perhatian, pokok ara di halaman belakang boleh menghasilkan hasil tuaian yang banyak, cukup untuk keluarga bersaiz sederhana.