Leeks: औषधीय गुण र प्रयोग

 Leeks: औषधीय गुण र प्रयोग

Charles Cook

यो हप्ता लीकलाई समर्पित छ। अनि अवश्य पनि, यस तरकारीको खेती पाना, केही इतिहास, टिप्स र हेरचाह पछि, यो यसको मुख्य पौष्टिक गुण र औषधीय उपयोगहरू जान्न समय हो।

यो पनि हेर्नुहोस्: फवा जाऔं?

प्याज र लसुनको परिवार, यो तरकारी धनी छ। भिटामिन ए र सी, पोटासियम, क्याल्सियम, फस्फोरस, क्यारोटिनोइड्स र कम क्यालोरी सामग्रीमा पाइन्छ, त्यसैले यसलाई आहारमा सिफारिस गरिन्छ। सकेसम्म काँचो, पकाउँदा यसले केही प्राकृतिक गुणहरू गुमाउँछ।

यस तरकारीले हाम्रो स्वास्थ्यका लागि धेरै फाइदाहरू गर्छ। यो एक एन्टि-इन्फ्लेमेटरी र एन्टी-कार्सिनोजेनिक खाना हो जसले रगतमा चिनीको स्तरलाई नियमन गर्न मद्दत गर्दछ, किनकि यसले आन्द्राको मार्गमा चिनीको अवशोषणमा ढिलाइ गर्छ र शरीरद्वारा तिनीहरूको चयापचय सुनिश्चित गर्दछ। हृदयघात, स्ट्रोक र कम रक्तचाप अवस्थाहरू। यो तरकारीले "खराब" कोलेस्ट्रोल (LDL) घटाउँछ र "राम्रो" कोलेस्ट्रोल (HDL) बढाउँछ। यसले मधुमेह र तौल नियन्त्रणमा पनि सहयोग पुर्‍याउँछ।

लीक एनिमिया र रुमेटोइड गठिया विरुद्धको लडाईमा यसको प्रभावका लागि पनि परिचित छ। यसले रगतबाट युरिक एसिडलाई हटाउन योगदान पुर्‍याउँछ र प्रतिरक्षा र मूत्र प्रणालीमा सुधार गर्दछ। स्तरब्रोन्काइटिस र साइनसाइटिसका लक्षणहरूलाई कम गर्छ।

यो पनि हेर्नुहोस्: चेस्टनट रूख, खोकी विरुद्ध एक बोट1> स्रोत: हेल्थ एटलस र ग्लोबलेन्फ

Charles Cook

चार्ल्स कुक एक भावुक बागवानीविद्, ब्लगर, र शौकीन बिरुवा प्रेमी हो, आफ्नो ज्ञान र बगैंचा, बोटबिरुवा र सजावटको लागि प्रेम साझा गर्न समर्पित। यस क्षेत्रमा दुई दशक भन्दा बढीको अनुभवको साथ, चार्ल्सले आफ्नो विशेषज्ञतालाई सम्मान गरेका छन् र आफ्नो जोशलाई क्यारियरमा परिणत गरेका छन्।हरियालीले घेरिएको खेतमा हुर्केका चार्ल्सले सानैदेखि प्रकृतिको सौन्दर्यप्रति गहिरो कृतज्ञता विकास गरे। उसले फराकिलो क्षेत्रहरू अन्वेषण गर्न र विभिन्न बोटबिरुवाहरूको हेरचाह गर्न घण्टा बिताउने थियो, बगैंचाको लागि प्रेम पालनपोषण गर्दै जुन उसको जीवनभर पछ्याउनेछ।एक प्रतिष्ठित विश्वविद्यालयबाट बागवानीमा डिग्री लिएर स्नातक गरेपछि, चार्ल्सले विभिन्न बोटानिकल गार्डन र नर्सरीहरूमा काम गर्दै आफ्नो व्यावसायिक यात्रा सुरु गरे। यस अनमोल ह्यान्ड्स-अन अनुभवले उसलाई बिभिन्न बिरुवाका प्रजातिहरू, तिनीहरूको अद्वितीय आवश्यकताहरू, र परिदृश्य डिजाइनको कलाको गहिरो समझ प्राप्त गर्न अनुमति दियो।अनलाइन प्लेटफर्महरूको शक्तिलाई पहिचान गर्दै, चार्ल्सले आफ्नो ब्लग सुरु गर्ने निर्णय गरे, सँगी बगैंचा उत्साहीहरूलाई भेला गर्न, सिक्न र प्रेरणा पाउनको लागि भर्चुअल ठाउँ प्रदान गर्दै। उनको आकर्षक र जानकारीमूलक ब्लग, मनमोहक भिडियोहरू, उपयोगी सुझावहरू, र नवीनतम समाचारहरूले भरिएको, सबै तहका मालीहरूबाट वफादार अनुयायीहरू प्राप्त गरेको छ।चार्ल्स विश्वास गर्छन् कि बगैचा केवल बोटबिरुवाहरूको संग्रह होइन, तर एक जीवित, सास फेर्ने अभयारण्य हो जसले आनन्द, शान्ति र प्रकृतिसँग जडान ल्याउन सक्छ। उहाँलेबिरुवाको हेरचाह, डिजाइन सिद्धान्तहरू, र अभिनव सजावट विचारहरूमा व्यावहारिक सल्लाह प्रदान गर्दै सफल बागवानीका रहस्यहरू खोल्ने प्रयासहरू।आफ्नो ब्लग बाहेक, चार्ल्सले बारम्बार बागवानी पेशेवरहरूसँग सहकार्य गर्दछ, कार्यशाला र सम्मेलनहरूमा भाग लिन्छ, र प्रमुख बागवानी प्रकाशनहरूमा लेखहरू पनि योगदान गर्दछ। बगैंचा र बिरुवाहरु को लागी उनको उत्कटता को कुनै सीमा थाहा छैन, र उनी अथक रूपमा आफ्नो ज्ञान को विस्तार गर्न को लागी प्रयास गर्दछ, सधैं आफ्नो पाठकहरु लाई ताजा र रोमाञ्चक सामग्री ल्याउन कोसिस गर्दछ।आफ्नो ब्लग मार्फत, चार्ल्सले अरूलाई उनीहरूको आफ्नै हरियो औंलाहरू अनलक गर्न प्रेरित गर्ने र प्रोत्साहित गर्ने उद्देश्य राख्छन्, विश्वास गर्दै कि जो कोहीले पनि सही मार्गदर्शन र रचनात्मकताको छिर्नका साथ सुन्दर, फस्टाउने बगैंचा बनाउन सक्छ। उनको न्यानो र साँचो लेखन शैली, उनको विशेषज्ञताको धनको साथमा, पाठकहरू मोहित हुनेछन् र उनीहरूको आफ्नै बगैंचा साहसिक कार्यमा लाग्न सक्षम हुनेछन् भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्दछ।जब चार्ल्स आफ्नै बगैंचाको हेरचाह गर्न वा आफ्नो विशेषज्ञता अनलाइन साझेदारी गर्न व्यस्त छैनन्, उसले आफ्नो क्यामेरा लेन्स मार्फत वनस्पतिहरूको सौन्दर्य क्याप्चर गर्दै, संसारभरका वनस्पति उद्यानहरू अन्वेषण गर्न रमाईलो गर्छ। प्रकृति संरक्षणको लागि गहिरो जरा भएको प्रतिबद्धताको साथ, उहाँले दिगो बगैंचा अभ्यासहरूको लागि सक्रिय रूपमा वकालत गर्नुहुन्छ, हामीले बसोबास गर्ने कमजोर पारिस्थितिकी प्रणालीको लागि प्रशंसा खेती गर्दै।चार्ल्स कुक, एक साँचो बिरुवा प्रेमी, तपाईंलाई खोजको यात्रामा उहाँसँग सामेल हुन आमन्त्रित गर्दछ, किनकि उसले मनमोहकका लागि ढोका खोल्छ।उनको मनमोहक ब्लग र मनमोहक भिडियोहरू मार्फत बगैंचा, बोटबिरुवा र सजावटको संसार।