Dyrkingsguide: vill kiwi
![Dyrkingsguide: vill kiwi](/wp-content/uploads/plantas/4232/bsyvijuuzk.jpg)
Innholdsfortegnelse
![](/wp-content/uploads/plantas/4232/bsyvijuuzk.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4232/bsyvijuuzk.jpg)
Vanlige navn: Kiwino, Cocktail Kiwi, Baby Kiwi, Vill Fiken, Vill Kiwi, Rustikk Kiwi, Drue Kiwi, Arctic Kiwi og Dessert Kiwi.
Se også: Spiselige røtter: rødbeterVitenskapelig navn: Actinidea arguta Sieb. Og Zyucc.
Opprinnelse: Kina, Japan, Korea og Russland.
Familie : Actinidiaceae.
Historiske fakta/kuriositeter: Denne varianten kan betraktes som eksotisk, da den knapt finnes i Portugal. Hovedprodusenten i verden er Kina. Planten har en aroma som tiltrekker katter.
Beskrivelse: En meget kraftig, løvfellende klatrebusk. Store skudd opptil 10 m lange kommer ut fra hovedstammen.
Pollinering/Gjødsling: Hann- og hunnplanter er nødvendig for pollenutveksling og fruktproduksjon (en hann for 6-7 hunner) . Blomster vises om våren.
Biologisk syklus: Den kan produsere opptil 30-45 år gammel og begynner å produsere ved 6-7 år gammel.
Se også: Møt Tillandsia junceaMest dyrkede varianter: De mest kjente er “Ananasnaja”, “Issai” (selvfruktbar), “Geneva”, “Ken´s Red”, “Dumbarton Oaks, “Meader”, “Michigan State”, “National”. Arboretum» , «Rannaya», «Arctic Beauty» og «Langer».
Spiselig del: Små lilla-grønne eller rødgrønne frukter, søtere enn kiwi (20-30 g) .
![](/wp-content/uploads/plantas/4232/bsyvijuuzk-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4232/bsyvijuuzk-1.jpg)
Miljøforhold
Klimatype: Temperert sone.
Jord: Foretrekker jordsmonnlett, frisk og rik på organisk materiale. Liker nøytral eller lett sur jord (pH 5,0-7,0).
Temperaturer: Optimal: 15ºC. Min: -34ºC. Maks: 36ºC. De trenger 150 dager med temperaturer over 12ºC.
Soleksponering: Sol eller halvskygge (2300 timer/år).
Mengde vann: Kraftig nedbør, spesielt om våren og sommeren 1319 mm/år.
Atmosfærisk luftfuktighet: Høy (større enn 60%). Høyde: 700-2000 meter.
Gjødsling
Gjødsling: Storfe- og sauegjødsel og vanning med kugjødsel.
Gjødselgrønn: Facelia, favarola, lupin og hvitkløver.
Ernæringsbehov: 4:1:2 (N:P:K) pluss kalsium.
Dyrkningsteknikker
Jordbearbeiding: Jevne jorda, med en liten helling og pløye jorden 30 cm dyp.
Multiplikasjon: Ved frø og kutting.
Plantedato: Vinter og vår (med rotklump).
Kompass: 2,5 x 4 m .
Størrelser: Beskjæring (legg igjen en hovedstamme og 4 til 5 sekundære grener); montering av en struktur 1,8 m høy og 3 ledninger, atskilt med 30-50 cm eller et T-system med 3 ledninger (pergolatype); Påføring av "mulching" mellom plantene.
Vanning: Ved å sprinkle med sprinkler plassert over plantene med radier på 18-15 m.
![](/wp-content/uploads/plantas/4232/bsyvijuuzk-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4232/bsyvijuuzk-2.jpg)
Entomologi og plantepatologi
Skadedyr: Mjølus, trips , nematoder.
Sykdommer: Ulike sopp som Phitophthora, Armillaria, Botrytis, Sclerotinia.
Ulykker/mangler: Følsom for sterk vind (30 km/t) og sollys.
Høsting og bruk
Når skal høstes: Høst (september-oktober). Denne frukten er svært følsom etter høsting, den må legges i små bokser og markedsføres raskt. Prosentandelen sukker ved innhøstingstidspunktet må være mellom 18-25%.
Produksjon: 20-45 Kg/plante/år.
Forhold av dyrkingslagring: Temperatur på 0-2ºC med fuktighet på 90 %, i 10-15 dager.
Næringsverdi: Rik på vitamin C (ca. 210 mg/100g) og sukkerverdiene er høyere enn for kiwi, fra 14 til 29%. Den har også kalium og natrium.
Bruk: Forbrukt fersk. Vær forsiktig da å spise denne frukten i overkant kan forårsake diaré.
Ekspertråd: Veldig bra variasjon for å utnytte vertikal vekst, trenger noen få hanner og mange hunner for å ha en god produksjon.
Bilder: Pedro Rau