গ্ৰাম্য অঞ্চলৰ পৰা পাকঘৰলৈ” জোচে এডুয়াৰ্ডো মেণ্ডেছ ফেৰাওৰ দ্বাৰা

জাৰ্ডিনছ

বিশ্বৰ আগশাৰীৰ আলোচনী পৰ্তুগালত বাগিচাৰ কাম। বাগিচা, গছ-গছনি আৰু সজ্জাৰ বিষয়ে ভিডিঅ', টিপছ আৰু বাতৰি।

আপুনিও ভাল পাব পাৰে

লিক: খেতিৰ পত্ৰ

১৫ জানুৱাৰী, ২০১৯ <১৯><১৭>কেনেকৈ শিকিব আপোনাৰ গোলাপৰ যত্ন ল'বলৈ ১৯ মে', ২০১৯ <২০><১৭>নিৰাময় বনৌষধি বাগিচা<১৮> ২৭ অক্টোবৰ, ২০১৭ <২১>আগন্তুক পৰিঘটনা

• কেৰিয়াৰ প্ৰমাণীকৰণ পাঠ্যক্ৰম<১৫> ৫ জুন @ ১০:০০ - ৩০ জুন @ ১৭:০০ <২৫><২৪><১৪>পাঠ্যক্ৰম

  সৰিয়হ ভূমধ্যসাগৰীয় অঞ্চলৰ স্থানীয় এবিধ বাৰ্ষিক ঘাঁহজাতীয় উদ্ভিদ। পৰ্তুগালত ই দেশৰ বেছিভাগ ঠাইতে স্বতঃস্ফূৰ্ত বা উপ-স্বতঃস্ফূৰ্ত। গ্ৰেট বৃটেইন আৰু ফ্ৰান্সত ৰোমানসকলে ইয়াক প্ৰৱৰ্তন কৰিছিল আৰু আজিকালি ইয়াক সমগ্ৰ বিশ্বতে বিয়পি পৰিছে কাৰণ ই বিভিন্ন পৰিৱেশগত পৰিস্থিতিৰ সৈতে ভালদৰে খাপ খাই পৰে, যাৰ ফলত অসংখ্য জাতৰ জন্ম হয় যিবোৰ সাধাৰণতে ক’লাৰ পৰা যোৱা বীজৰ ৰঙৰ দ্বাৰা পৃথক কৰা হয় (ক'লা সৰিয়হ)ৰ পৰা বগা (বগা সৰিয়হ)।

  বৈজ্ঞানিক নাম: Brassica nigra (L.) কোচ

  পৰিয়াল: ব্ৰাচিকেচিয়া

  সাধাৰণ নাম: সৰিয়হ, ক’লা সৰিয়হ, ক’লা সৰিয়হ, সাধাৰণ সৰিয়হ

  বিৱৰণ: গুৰিৰ পৰা অতি ডালযুক্ত ডালযুক্ত পাত , হালধীয়া ফুল, চিলিক থিয় আৰু অক্ষৰ ওচৰত, নহয় বা সামান্য টৰুলাছ।

  See_also: এভোকেডো গছ

  খেতি: বীজ সিঁচা এনেদৰে কৰিব লাগিব যাতে ফলবোৰ আটাইতকৈ গৰম সময়ছোৱাত গঠন হয় বছৰ আৰু বীজৰ বৃহৎ ক্ষতিৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ চিলিক খোলাৰ আগতেই গছবোৰ চপাই ল’ব লাগে। সম্পূৰ্ণ গছবোৰ ৰ’দত শুকুৱাই লোৱা হয় আৰু এই সময়ছোৱাত চিলিকবোৰ বেছিভাগেই খোল খায়, যাৰ ফলত বীজ সংগ্ৰহ কৰাত সুবিধা হয়। অন্তিম স্থানত আৰু শৰৎকালত নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুত বীজ সিঁচা হয়। আজিও বহুলভাৱে ব্যৱহৃত সম্প্ৰচাৰৰ দ্বাৰা বীজ সিঁচাৰ ক্ষেত্ৰত জীৱনৰ প্ৰথম পৰ্যায়ত সদায় সঘনাই পাতল কৰাৰ পৰিমাণ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। কেনেকুৱা হৈছে বীজতুলনামূলকভাৱে সৰু, হাতৰ বীজ সিঁচা ব্যৱহাৰ কৰিলে বীজটো বালি, মাটি বা ছাইৰ সৈতে মিহলোৱাৰ আগতে বীজটো ভালদৰে বিয়পাই দিয়াটো সুবিধাজনক।

  See_also: অৰ্কিড: হাইব্ৰিড কিয়?

  ব্যৱহাৰ

  গছজোপা ইয়াৰ খেতি মূলতঃ মছলা আৰু ঔষধ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা বীজটো লাভ কৰিবলৈ আৰু তেল উলিয়াবলৈ কৰা হয়।

  বীজবোৰ খোলা আৰু পিহি লোৱা হয়, লোক চিকিৎসাত চিনেপিজম, ফুটবাথ আৰু... 'পৌল্টিচ'। ফ্ৰান্স আৰু গ্ৰেট বৃটেইনত সৰিয়হৰ গুটি আৰু আঙুৰৰ মিশ্ৰণ প্ৰস্তুত কৰিবলৈ আৰম্ভ হ’ল, যাৰ ফলত এটা পেষ্ট গঠন হ’ল যিয়ে বৃহৎ বজাৰ পালে।

  কিছুমান লেখকে উল্লেখ কৰা এটা কৌতুহলী কাহিনী আছে, ইয়াৰ সৰু মাত্ৰা লৈ এই প্ৰজাতিবোৰৰ বীজ। গতিকে মুলহেৰিনৰ মতে খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৩৩ চনত। পাৰ্চী সেনাপতি দাৰিয়াছে তেওঁৰ প্ৰতিদ্বন্দ্বী গ্ৰীক মহান আলেকজেণ্ডাৰক তিলৰ মোনা ( Sesamum indicum L.) পঠিয়াইছিল, যাতে তেওঁৰ সৈন্যৰ সংখ্যাৰ ইংগিত পোৱা যায় আৰু গ্ৰীক সেনাপতিজনেও একেখিনি গুটি পঠিয়াই দিলেহেঁতেন বেগ কিন্তু সৰিয়হৰ গুটি অতুলনীয়ভাৱে সৰু আৰু সেয়েহে একেটা বেগৰ আয়তনৰ বাবে তেওঁলোকে প্ৰতিনিধিত্ব কৰিছিল যে তেওঁলোকৰ সৈন্যৰ সংখ্যা আৰু অধিক আছিল।

  পৰ্তুগীজসকলে শতিকাৰ আৰম্ভণিতে ব্ৰাজিলত সৰিয়হৰ প্ৰৱৰ্তন কৰিছিল XVI, সম্ভৱতঃ ইয়াৰ বীজৰ ঔষধি মূল্যৰ বাবে।

  কিতাপ “মছলা আৰু সুগন্ধি পদাৰ্থৰ পৰা...