Ang Kultura ng Mustasa

 Ang Kultura ng Mustasa

Charles Cook

Talaan ng nilalaman

countryside to the kitchen” ni José Eduardo Mendes Ferrão

Jardins

Ang nangungunang magazine sa mundo ng paghahardin sa Portugal. Mga video, tip at balita tungkol sa mga hardin, halaman at dekorasyon.

Maaari Mo ring I-like ang

Leek: cultivation sheet

Enero 15, 2019

Alamin kung paano para alagaan ang iyong mga rosas

Mayo 19, 2019

Healing herb gardens

Oktubre 27, 2017

Mga paparating na kaganapan

  • Karera Kurso sa Sertipikasyon

    Hunyo 5 @ 10:00 - Hunyo 30 @ 17:00
  • Kurso

    Ang mustard ay isang taunang halamang mala-damo na katutubong sa rehiyon ng Mediterranean. Sa Portugal ito ay spontaneous o sub-spontaneous sa karamihan ng bansa. Ipinakilala ito sa Great Britain at France ng mga Romano, at sa kasalukuyan ay kumakalat ito sa buong mundo dahil ito ay mahusay na umaangkop sa iba't ibang ekolohikal na kondisyon, na nagbubunga ng maraming uri na karaniwang nakikilala sa pamamagitan ng kulay ng mga buto na napupunta mula sa itim. (black mustard) hanggang puti (white mustard).

    Tingnan din: Isang halaman, isang kuwento: Blue Palm

    Scientific name: Brassica nigra (L.) Koch

    Pamilya: Brassicaceae

    Mga karaniwang pangalan: Mustard, black mustard, black mustard, common mustard

    Paglalarawan: Very branched petiolate dahon mula sa base , dilaw na bulaklak, silique erect at malapit sa axis, hindi o bahagyang torulous.

    Tingnan din: Masarap na monstera, ang kahanga-hangang prime rib

    Paglilinang: Ang paghahasik ay dapat gawin sa paraang mabubuo ang mga prutas sa pinakamainit na panahon ng taon at ang mga halaman ay dapat anihin bago magbukas ang siliques upang maiwasan ang malaking pagkawala ng buto. Ang mga kumpletong halaman ay pinatuyo sa araw at sa panahong ito ang mga silique ay halos nakabukas, na nagpapadali sa pagkolekta ng binhi. Ang paghahasik ay ginagawa sa huling lugar at sa taglagas sa mapagtimpi na klima. Sa paghahasik sa pamamagitan ng pagsasahimpapawid , na malawakang ginagamit ngayon, isang dami ng madalas na pagnipis ay palaging ginagamit sa mga unang yugto ng buhay. Paano ang binhimedyo maliit, gamit ang manu-manong paghahasik, maginhawang paghaluin ang buto bago ilapat sa buhangin, lupa o abo upang mas mahusay na ikalat ang buto.

    Gumagamit

    Ang halaman ito ay nilinang pangunahin upang makuha ang buto na ginagamit bilang pampalasa at gamot at para kumuha ng langis.

    Ang mga buto, binalatan at giniling, ay ginagamit sa katutubong gamot bilang isang nakakasuklam at rubefascient sa synapisms, footbaths at pantapal. Sa France at Great Britain, dapat magsimulang maghanda ng pinaghalong buto ng mustasa at ubas, na bumubuo ng isang paste na nakahanap ng malaking pamilihan.

    May isang kakaibang kuwento na tinutukoy ng ilang may-akda, na kumukuha ng maliliit na sukat ng ang binhi ng mga species na ito. Kaya, ayon kay Mulherin, noong 33 BC. ipinadala ng heneral ng Persia na si Darius ang kanyang karibal na si Alexander the Great ng isang bag ng mga buto ng linga ( Sesamum indicum L.), bilang isang indikasyon ng bilang ng kanyang mga sundalo at ang Griyegong heneral ay maaaring gumanti sa pamamagitan ng pagpapadala ng parehong bag ngunit may mga buto ng mustasa na hindi maihahambing na mas maliit at samakatuwid para sa dami ng parehong bag ay kinakatawan nila na ang bilang ng kanilang mga sundalo ay mas marami.

    Ang mga Portuges ay nagpakilala ng mga mustasa sa Brazil sa simula ng siglo XVI, posibleng dahil sa nakapagpapagaling na halaga ng mga buto nito.

    Aklat “Mga pampalasa at aromatic mula sa

Charles Cook

Si Charles Cook ay isang masugid na horticulturist, blogger, at masugid na mahilig sa halaman, na nakatuon sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at pagmamahal sa mga hardin, halaman, at dekorasyon. Sa mahigit dalawang dekada ng karanasan sa larangan, hinasa ni Charles ang kanyang kadalubhasaan at ginawang karera ang kanyang hilig.Lumaki sa isang sakahan, na napapaligiran ng luntiang halaman, si Charles ay nagkaroon ng malalim na pagpapahalaga sa kagandahan ng kalikasan mula sa murang edad. Gumugugol siya ng maraming oras sa paggalugad sa malalawak na bukid at pag-aalaga sa iba't ibang halaman, na nag-aalaga ng pagmamahal sa paghahalaman na susunod sa kanya sa buong buhay niya.Matapos makapagtapos ng isang degree sa hortikultura mula sa isang prestihiyosong unibersidad, sinimulan ni Charles ang kanyang propesyonal na paglalakbay, nagtatrabaho sa iba't ibang mga botanikal na hardin at nursery. Ang napakahalagang hands-on na karanasang ito ay nagbigay-daan sa kanya na magkaroon ng malalim na pag-unawa sa iba't ibang uri ng halaman, ang kanilang mga natatanging pangangailangan, at ang sining ng disenyo ng landscape.Kinikilala ang kapangyarihan ng mga online platform, nagpasya si Charles na simulan ang kanyang blog, na nag-aalok ng isang virtual na espasyo para sa mga kapwa mahilig sa hardin upang magtipon, matuto, at makahanap ng inspirasyon. Ang kanyang nakakaengganyo at nagbibigay-kaalaman na blog, na puno ng mapang-akit na mga video, kapaki-pakinabang na mga tip, at ang pinakabagong mga balita, ay nakakuha ng tapat na tagasunod mula sa mga hardinero sa lahat ng antas.Naniniwala si Charles na ang isang hardin ay hindi lamang isang koleksyon ng mga halaman, ngunit isang buhay, humihinga na santuwaryo na maaaring magdala ng kagalakan, katahimikan, at koneksyon sa kalikasan. Siyanagsisikap na malutas ang mga lihim ng matagumpay na paghahardin, na nagbibigay ng praktikal na payo sa pangangalaga ng halaman, mga prinsipyo ng disenyo, at mga makabagong ideya sa dekorasyon.Higit pa sa kanyang blog, si Charles ay madalas na nakikipagtulungan sa mga propesyonal sa paghahardin, nakikilahok sa mga workshop at kumperensya, at kahit na nag-aambag ng mga artikulo sa mga kilalang publikasyon sa paghahalaman. Ang kanyang pagkahilig sa mga hardin at halaman ay walang hangganan, at siya ay walang kapagurang naghahangad na palawakin ang kanyang kaalaman, palaging nagsusumikap na magdala ng bago at kapana-panabik na nilalaman sa kanyang mga mambabasa.Sa pamamagitan ng kanyang blog, nilalayon ni Charles na bigyang-inspirasyon at hikayatin ang iba na i-unlock ang kanilang sariling mga berdeng thumbs, sa paniniwalang kahit sino ay maaaring lumikha ng isang maganda, umuunlad na hardin na may tamang patnubay at isang sprinkle ng pagkamalikhain. Ang kanyang mainit at tunay na istilo ng pagsusulat, kasama ang kanyang kayamanan ng kadalubhasaan, ay nagsisiguro na ang mga mambabasa ay mabibighani at mabibigyang kapangyarihan upang simulan ang kanilang sariling mga pakikipagsapalaran sa hardin.Kapag hindi abala si Charles sa pag-aalaga sa sarili niyang hardin o pagbabahagi ng kanyang kadalubhasaan online, nasisiyahan siyang mag-explore ng mga botanikal na hardin sa buong mundo, na kumukuha ng kagandahan ng flora sa pamamagitan ng kanyang camera lens. Sa malalim na pag-uugat na pangako sa pangangalaga ng kalikasan, aktibo siyang nagsusulong para sa napapanatiling mga kasanayan sa paghahardin, na nililinang ang pagpapahalaga sa marupok na ekosistema na ating tinitirhan.Iniimbitahan ka ni Charles Cook, isang tunay na mahilig sa halaman, na samahan siya sa isang paglalakbay ng pagtuklas, habang binubuksan niya ang mga pinto sa nakakabighaningmundo ng mga hardin, halaman, at dekorasyon sa pamamagitan ng kanyang mapang-akit na blog at kaakit-akit na mga video.