Гарчычная культура
![Гарчычная культура](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4304/ttmoxscy70.jpg)
Змест
Jardins
Вядучы часопіс у свеце of gardening ў Партугалія. Відэа, парады і навіны пра сады, расліны і ўпрыгожванне.
Вам таксама можа спадабацца
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4304/ttmoxscy70-3.jpg)
Лук-порей: ліст вырошчвання
15 студзеня 2019 г.![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4304/ttmoxscy70-4.jpg)
Даведацца, як даглядаць за сваімі ружамі
19 мая 2019 г.![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4304/ttmoxscy70-5.jpg)
Сады гаючых траў
27 кастрычніка 2017 г.Бліжэйшыя падзеі
-
Кар'ера Сертыфікацыйны курс
5 чэрвеня з 10:00 да 30 чэрвеня з 17:00 -
Курс
Гарчыца - аднагадовая травяністая расліна, родам з Міжземнамор'я. У Партугаліі гэта спантанна або субспантанна на большай частцы краіны. Ён быў завезены ў Вялікабрытанію і Францыю рымлянамі, і ў наш час ён распаўсюджаны па ўсім свеце, таму што добра прыстасоўваецца да розных экалагічных умоў, даючы пачатак шматлікім гатункам, якія звычайна адрозніваюцца колерам насення, які пераходзіць ад чорнага да (чорная гарчыца) да белай (белая гарчыца).
Навуковая назва: Brassica nigra (L.) Koch
Сямейства: Brassicaceae
Агульныя назвы: Гарчыца, чорная гарчыца, чорная гарчыца, звычайная гарчыца
Апісанне: Вельмі разгалінаваныя чарашковыя лісце ад падставы , кветкі жоўтыя, прамостоячые і блізка да восі, не або злёгку звілістыя.
Вырошчванне: Пасеў павінен быць зроблены такім чынам, каб плады ўтварыліся ў самы гарачы перыяд года. у год, і расліны павінны быць сабраны да адкрыцця сілік, каб пазбегнуць вялікіх страт насення. Поўныя расліны сушаць на сонцы, і ў гэты перыяд сілікі ў асноўным раскрываюцца, палягчаючы збор насення. Пасеў вырабляюць у канчатковым месцы і восенню ва ўмераным клімаце. Пры пасеве рассыпаннем , якое шырока выкарыстоўваецца і сёння, частае прарэджванне заўсёды выкарыстоўваецца на першых стадыях жыцця. Як насеннеадносна невялікі, пры ручным пасеве зручна змяшаць насенне перад унясеннем з пяском, зямлёй або попелам, каб лепш рассейваць насенне.
Ужыванне
Расліна ён культывуецца ў асноўным для атрымання насення, якое выкарыстоўваецца ў якасці рэзкіх затавак і лекаў, а таксама для здабычы алею.
Насенне, вычышчанае і здробненае, выкарыстоўваецца ў народнай медыцыне ў якасці агіднага і раздражняльнага сродкі пры сінапізмах, ванначках для ног і прыпаркі. У Францыі і Вялікабрытаніі пачалі рыхтаваць сумесь з насення гарчыцы і вінаграднага сусла, утвараючы пасту, якая знайшла вялікі рынак.
Ёсць цікавая гісторыя, на якую спасылаюцца некаторыя аўтары, прымаючы невялікія памеры насенне гэтых відаў. Так, паводле Малгерына, у 33 г. да н.э. персідскі палкаводзец Дарый паслаў свайму канкурэнту грэку Аляксандру Македонскаму мяшок кунжутнага насення ( Sesamum indicum L.), як указанне колькасці яго салдат, і грэчаскі палкаводзец у адказ паслаў бы тое ж самае мяшок, але з зернямі гарчыцы, якія непараўнальна меншыя, і таму для аб'ёму таго ж мяшка яны прадстаўлялі, што колькасць іх салдат была нават большай.
Партугальцы ўвялі гарчыцу ў Бразіліі ў пачатку стагоддзя XVI, магчыма, з-за лячэбнай каштоўнасці яго насення.
Кніга «Спецыі і духмяныя рэчывы з