जार्डिन्स

विश्वको अग्रणी पत्रिका पोर्चुगल मा बागवानी को। बगैंचा, बोटबिरुवा र सजावट बारे भिडियोहरू, सुझावहरू र समाचारहरू।

तपाईंलाई पनि मन पर्न सक्छ

लीक: खेती पाना

कसरी जान्नुहोस् आफ्नो गुलाबको हेरचाह गर्न

जडिबुटी बगैंचा निको पार्ने

आगामी घटनाहरू

• क्यारियर प्रमाणीकरण पाठ्यक्रम

  जुन 5 @ 10:00 - जुन 30 @ 17:00

• पाठ्यक्रम

  तोरी भूमध्यसागरीय क्षेत्रको मूल निवासी वार्षिक जडीबुटी हो। पोर्चुगलमा यो प्रायः देशमा सहज वा उप-स्वस्फूर्त छ। यो ग्रेट ब्रिटेन र फ्रान्समा रोमीहरूद्वारा पेश गरिएको थियो, र आजकल यो संसारभर फैलिएको छ किनभने यसले विभिन्न पारिस्थितिक अवस्थाहरूमा राम्रोसँग अनुकूलन गर्दछ, जसले धेरै प्रजातिहरूलाई जन्म दिन्छ जुन सामान्यतया कालोबाट जान्छ। (कालो तोरी) देखि सेतो (सेतो तोरी)।

  वैज्ञानिक नाम: ब्रासिका निग्रा (एल।) कोच

  परिवार: Brassicaceae

  सामान्य नामहरू: तोरी, कालो तोरी, कालो तोरी, साधारण तोरी

  विवरण: बेसबाट धेरै शाखायुक्त पेटीओलेट पातहरू , पहेँलो फूल, सिलिक ठाडो र अक्षको नजिक, होइन वा अलिकति नराम्रो।

  खेती: बिरुवाको सबैभन्दा गर्मीको अवधिमा फलहरू बन्ने गरी रोप्नु पर्छ। वर्ष र बिरुवाहरू ठूलो बीउ नोक्सानबाट बच्न सिलिकहरू खुल्नु अघि कटनी गर्नुपर्छ। पूर्ण बिरुवाहरू घाममा सुकाइन्छ र यस अवधिमा सिलिकहरू प्रायः खुल्छ, बीउ सङ्कलन गर्न सजिलो हुन्छ। बिरुवा अन्तिम स्थानमा र शीतोष्ण मौसममा शरद ऋतुमा गरिन्छ। रोपणमा प्रसारणद्वारा , आज पनि व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जीवनको पहिलो चरणहरूमा बारम्बार पातलो हुने मात्रा सधैं प्रयोग गरिन्छ। बीउ कस्तो छतुलनात्मक रूपमा सानो, म्यानुअल बिरुवा प्रयोग गरेर बीउलाई राम्रोसँग फैलाउनको लागि बालुवा, माटो वा खरानीसँग प्रयोग गर्नु अघि बीउ मिलाउन सजिलो हुन्छ।

  

  प्रयोग गर्दछ

  बिरुवा यो मुख्यतया मसला र औषधिको रूपमा प्रयोग हुने बीउ प्राप्त गर्न र तेल निकाल्न खेती गरिन्छ।

  बीउ, बोक्रा र भुइँलाई लोक औषधिमा घृणित र रुबेफेसेन्टको रूपमा सिनापिज्म, फुटबाथ र पोल्टिसहरू। फ्रान्स र ग्रेट ब्रिटेनमा, तोरीको दाना र अंगूरको मिश्रण तयार गर्न थालिएको हुनुपर्छ, एउटा पेस्ट बनाउनु जसले ठूलो बजार फेला पार्यो।

  केही लेखकहरूले उल्लेख गरेको एउटा जिज्ञासु कथा छ, जसको साना आयामहरू छन्। यी प्रजातिहरूको बीउ। त्यसैले, Mulherin अनुसार, 33 ईसा पूर्व मा। फारसी सेनापति दारियसले आफ्ना प्रतिद्वन्द्वी ग्रीक अलेक्ज्याण्डर द ग्रेटलाई तिलको बीउको झोला पठाए ( सेसमम इन्डिकम एल।), आफ्ना सिपाहीहरूको सङ्ख्याको सङ्केतको रूपमा र ग्रीक सेनापतिले त्यसै पठाएर प्रतिफल दिने थिए। झोला तर तोरीको दाना अतुलनीय रूपमा सानो भएकोले सोही झोलाको आयतनका लागि उनीहरूले आफ्ना सिपाहीहरूको सङ्ख्या झनै बढी भएको प्रतिनिधित्व गरे।

  पोर्चुगिजहरूले शताब्दीको सुरुमा ब्राजिलमा तोरीहरू ल्याएका थिए। XVI, सम्भवतः यसको बीउको औषधीय मूल्यको कारणले।

  यो पनि हेर्नुहोस्: Levístico, स्वास्थ्य को लागी एक उपयोगी बिरुवा

  पुस्तक “मसाले र सुगन्ध