मोहरी संस्कृती

 मोहरी संस्कृती

Charles Cook

सामग्री सारणी

कंट्रीसाइड टू किचन” जोसे एडुआर्डो मेंडेस फेराओ

जार्डिन्स

जगातील आघाडीचे मासिक पोर्तुगाल मध्ये बागकाम. बागा, वनस्पती आणि सजावट बद्दल व्हिडिओ, टिपा आणि बातम्या.

तुम्हाला हे देखील आवडेल

लीक: लागवड पत्रक

15 जानेवारी 2019

कसे ते जाणून घ्या तुमच्या गुलाबांची काळजी घेण्यासाठी

मे 19, 2019

औषधी बागांचे उपचार

27 ऑक्टोबर 2017

आगामी कार्यक्रम

  • करिअर प्रमाणन अभ्यासक्रम

    5 जून @ 10:00 - 30 जून @ 17:00
  • कोर्स

    मोहरी ही भूमध्यसागरीय प्रदेशातील वार्षिक वनौषधी वनस्पती आहे. पोर्तुगालमध्ये ते बहुतेक देशात उत्स्फूर्त किंवा उप-उत्स्फूर्त आहे. हे ग्रेट ब्रिटन आणि फ्रान्समध्ये रोमन लोकांद्वारे सादर केले गेले होते आणि आजकाल ते जगभरात पसरले आहे कारण ते वेगवेगळ्या पर्यावरणीय परिस्थितींशी जुळवून घेते, ज्यामुळे असंख्य जातींना जन्म दिला जातो ज्या सामान्यत: काळ्या रंगाच्या बियांच्या रंगाने ओळखल्या जातात. (काळी मोहरी) ते पांढरी (पांढरी मोहरी).

    वैज्ञानिक नाव: ब्रासिका निग्रा (एल.) कोच

    कुटुंब: Brassicaceae

    हे देखील पहा: पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड, आरोग्यासाठी अनुकूल वनस्पती

    सामान्य नावे: मोहरी, काळी मोहरी, काळी मोहरी, सामान्य मोहरी

    वर्णन: पायथ्यापासून खूप फांद्या असलेली पेटीओलेट पाने , पिवळी फुले, सिलिक ताठ आणि अक्षाच्या जवळ, नाही किंवा किंचित त्रासदायक नाहीत.

    शेती: पेरणी अशा प्रकारे केली पाहिजे की फळे सर्वात उष्ण काळात तयार होतात. मोठ्या बियांचे नुकसान टाळण्यासाठी सिलिक उघडण्यापूर्वी वर्ष आणि रोपांची कापणी करणे आवश्यक आहे. संपूर्ण झाडे सूर्यप्रकाशात वाळवली जातात आणि या काळात सिलिक बहुतेक उघडतात, ज्यामुळे बियाणे गोळा करणे सुलभ होते. पेरणी अंतिम ठिकाणी आणि समशीतोष्ण हवामानात शरद ऋतूतील केली जाते. पेरणीत प्रसारणानुसार , आजही मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते, जीवनाच्या पहिल्या टप्प्यात वारंवार पातळ होण्याचे प्रमाण नेहमी वापरले जाते. बीज कसे आहेतुलनेने लहान, मॅन्युअल पेरणी वापरून बियाणे चांगले विखुरण्यासाठी वापरण्यापूर्वी बियाणे वाळू, माती किंवा राखमध्ये मिसळणे सोयीचे असते.

    वापरते

    वनस्पती त्याची लागवड प्रामुख्याने मसाला आणि औषध म्हणून वापरल्या जाणार्‍या बिया मिळविण्यासाठी आणि तेल काढण्यासाठी केली जाते.

    बिया, सोललेली आणि भुसभुशीत, लोक औषधांमध्ये सिनॅपिझम, फूटबाथ आणि पोल्टिस फ्रान्स आणि ग्रेट ब्रिटनमध्ये, मोहरीचे दाणे आणि द्राक्षे यांचे मिश्रण तयार करणे आवश्यक आहे, एक पेस्ट तयार करणे आवश्यक आहे ज्याला मोठी बाजारपेठ मिळाली.

    काही लेखकांनी उल्लेख केलेली एक जिज्ञासू कथा आहे, ज्याचे लहान परिमाण आहेत या प्रजातींचे बीज. तर, मुल्हेरिनच्या मते, 33 बीसी मध्ये. पर्शियन सेनापती डॅरियसने त्याचा प्रतिस्पर्धी ग्रीक अलेक्झांडर द ग्रेट याला तिळाची पिशवी पाठवली ( सेसमम इंडिकम एल.), त्याच्या सैनिकांच्या संख्येचे संकेत म्हणून आणि ग्रीक सेनापतीने ते पाठवून बदली केली असती. पिशवी पण मोहरीच्या दाण्यांसह जी अतुलनीयपणे लहान आहेत आणि म्हणूनच त्याच पिशवीच्या आकारमानासाठी ते दर्शवितात की त्यांच्या सैनिकांची संख्या आणखी जास्त आहे.

    शतकाच्या सुरुवातीला पोर्तुगीजांनी ब्राझीलमध्ये मोहरी आणली असेल. XVI, शक्यतो त्याच्या बियांच्या औषधी मूल्यामुळे.

    हे देखील पहा: चला fava जाऊया?

    पुस्तक “मसाले आणि सुगंध

Charles Cook

चार्ल्स कुक एक उत्कट फलोत्पादनशास्त्रज्ञ, ब्लॉगर आणि उत्साही वनस्पती प्रेमी आहेत, त्यांचे ज्ञान आणि बाग, वनस्पती आणि सजावट यांच्याबद्दलचे प्रेम सामायिक करण्यासाठी समर्पित आहेत. या क्षेत्रातील दोन दशकांहून अधिक अनुभवासह, चार्ल्सने आपल्या कौशल्याचा सन्मान केला आणि त्याच्या आवडीचे करिअरमध्ये रूपांतर केले.हिरवाईने वेढलेल्या एका शेतात वाढलेल्या चार्ल्सला लहानपणापासूनच निसर्गाच्या सौंदर्याची खूप आवड होती. तो विस्तीर्ण शेतांचा शोध घेण्यात आणि विविध वनस्पतींचे संगोपन करण्यात तासनतास घालवत असे, बागकामाची आवड जोपासत तो आयुष्यभर त्याला अनुसरत असे.एका प्रतिष्ठित विद्यापीठातून फलोत्पादनाची पदवी घेतल्यानंतर, चार्ल्सने विविध बोटॅनिकल गार्डन्स आणि नर्सरीमध्ये काम करत आपल्या व्यावसायिक प्रवासाला सुरुवात केली. या अनमोल अनुभवामुळे त्याला वनस्पतींच्या विविध प्रजाती, त्यांच्या अद्वितीय गरजा आणि लँडस्केप डिझाइनची कला याविषयी सखोल माहिती मिळवता आली.ऑनलाइन प्लॅटफॉर्मची ताकद ओळखून, चार्ल्सने आपला ब्लॉग सुरू करण्याचा निर्णय घेतला, ज्याने बागेतल्या मित्रांना एकत्र येण्यासाठी, शिकण्यासाठी आणि प्रेरणा घेण्यासाठी एक आभासी जागा ऑफर केली. मनमोहक व्हिडिओ, उपयुक्त टिप्स आणि ताज्या बातम्यांनी भरलेल्या त्याच्या आकर्षक आणि माहितीपूर्ण ब्लॉगला सर्व स्तरांतील गार्डनर्सचे एकनिष्ठ फॉलोअर्स मिळाले आहेत.चार्ल्सचा असा विश्वास आहे की बाग म्हणजे केवळ वनस्पतींचा संग्रह नाही, तर एक जिवंत, श्वास घेणारे अभयारण्य आहे जे आनंद, शांतता आणि निसर्गाशी संबंध आणू शकते. तोयशस्वी बागकामाची गुपिते उलगडण्याचा प्रयत्न, रोपांची निगा, डिझाइनची तत्त्वे आणि सजावटीच्या नाविन्यपूर्ण कल्पनांबद्दल व्यावहारिक सल्ला देणे.त्याच्या ब्लॉगच्या पलीकडे, चार्ल्स वारंवार बागकाम व्यावसायिकांशी सहयोग करतो, कार्यशाळा आणि परिषदांमध्ये भाग घेतो आणि प्रमुख बागकाम प्रकाशनांमध्ये लेखांचे योगदान देखील देतो. बागे आणि वनस्पतींबद्दलच्या त्याच्या उत्कटतेला सीमा नाही आणि तो अथकपणे आपले ज्ञान वाढवण्याचा प्रयत्न करतो, नेहमी आपल्या वाचकांपर्यंत नवीन आणि रोमांचक सामग्री आणण्याचा प्रयत्न करतो.त्याच्या ब्लॉगद्वारे, चार्ल्सचे उद्दिष्ट इतरांना त्यांचे स्वतःचे हिरवे अंगठे अनलॉक करण्यासाठी प्रेरित करणे आणि प्रोत्साहित करणे हे आहे, असा विश्वास आहे की कोणीही योग्य मार्गदर्शन आणि सर्जनशीलतेच्या शिंपड्यासह एक सुंदर, भरभराट करणारी बाग तयार करू शकते. त्यांची उबदार आणि अस्सल लेखनशैली, त्यांच्या कौशल्याच्या संपत्तीसह, वाचकांना त्यांच्या स्वतःच्या बागेतील रोमांच सुरू करण्यासाठी मंत्रमुग्ध आणि सक्षम केले जातील याची खात्री देते.जेव्हा चार्ल्स त्याच्या स्वतःच्या बागेची काळजी घेण्यात किंवा त्याचे कौशल्य ऑनलाइन सामायिक करण्यात व्यस्त नसतो, तेव्हा तो त्याच्या कॅमेरा लेन्सद्वारे वनस्पतींचे सौंदर्य कॅप्चर करून जगभरातील बोटॅनिकल गार्डन्स शोधण्यात आनंद घेतो. निसर्ग संवर्धनासाठी खोलवर रुजलेल्या बांधिलकीसह, ते शाश्वत बागकाम पद्धतींचा सक्रियपणे समर्थन करतात, आम्ही राहत असलेल्या नाजूक पर्यावरणाची प्रशंसा करतो.चार्ल्स कूक, एक खरा वनस्पतीप्रेमी, तुम्हाला शोधाच्या प्रवासात त्याच्यासोबत सामील होण्यासाठी आमंत्रित करतो, कारण त्याने मोहकांसाठी दरवाजे उघडलेत्याच्या मनमोहक ब्लॉग आणि मंत्रमुग्ध करणाऱ्या व्हिडिओंद्वारे बाग, वनस्पती आणि सजावटीचे जग.