Нийтлэг нэр: Дорно дахины гич, хятад гич, навч гич, энэтхэг гич, хятад гич, шар гич, бор гич, ром гич, байцаа гич.

Шинжлэх ухааны нэр: Brassica Juncea

Гарал үүсэл: Төв Ази ба Гималайн.

Гэр бүл: Брассикас

Онцлог шинж чанар: 1.2 м өндөр, 30-40 см урт навчтай, шар цэцэгтэй ургамал.

Түүхэн баримтууд: Гичийн ургамлын тухай анх дурдсан нь МЭӨ-өөс хэдэн зууны өмнө (100-200) Хятадын уран зохиолд гардаг. Ромчууд эдгээр үрийг хамгийн түрүүнд ашигласан. Тэд үрээр нунтаг хийж, дарсанд хийж, энэ ундааг mustum ardens гэж нэрлэсэн бөгөөд энэ нь "шатаах шүүс" гэсэн утгатай юм.

Биологийн мөчлөг: Жил ба хоёр жил. Хамгийн их тариалдаг сортууд: "Осака ягаан", "Улаан аварга", "Микэ гигант" (бага зэрэг нил ягаан навч) "Амсой", "Боодолтой зүрх", "Том зүрх" (зүрхний төрөл) "Хулсан гай чой", "Пиццо", " Florida Broadleaf”, “Tokyo Belle”, “Tokyo Beau” болон “Mizuna” (навчны хувьд), “Art Green”, “Grene wave”, “Southern Giant Curled” болон “Fordhook Fancy” (үрчлээстэй).

Идэх хэсэг: Навч, үр.

Орчны нөхцөл

Хөрс: Үржил шимтэй, органик бодисоор баялаг, чийглэг, рН нь 5.8-7.0 хооронд байна.

Уур амьсгалын бүс: Сэрүүн.Температур: Хамгийн оновчтой: 18-20ºC Хамгийн бага: 5ºC Хамгийн их: 30ºC

Хөгжлийн зогсолт: 2ºC

Хөрсний температур: 15-21ºC .

Нарны туяа: Бүтэн эсвэл хэсэгчилсэн.

Харьцангуй чийгшил: Дундаас их.

Бордолт

Бордоо: Үхэр, адууны бууц, бордоо, загасны гурил, замагтай бордоо.

Ногоон бордоо: Райграсс, хөх тариа, царгас, фаварола.

Хоол тэжээлийн шаардлага: 2:1:2 (азотоос фосфор хүртэл: калиас).

Ургац хураах, хэрэглэх

Ургац хураах үед: Тариалснаас хойш 3-5 сарын дараа ургац хатаж, үр нь 10% чийгтэй байх үед. Залуу навчийг 15-20 см урттай хурааж авах боломжтой.

Үйлдвэрлэл: Нэг ургамал га-гаас жилд 700-1000 кг үр тариа, эсвэл 500-700 кг/га ургац өгдөг.

Хадгалах нөхцөл: 0ºC температур ба 85% RH. 1 сарын турш

Хоол тэжээлийн тал: А, С витаминаар баялаг, кальци, төмөр, фосфор, калийн сайн эх үүсвэр.

Хэрэглээ: Салат, сэндвич, шөл, шөл, спаржа болон хятад гичийн сүмс (үр) бэлтгэхэд. Үрийг нь даршилсан ногоо, хиам, хиамны үйлдвэрт бас ашигладаг. Цэцэгээр хийсэн зөгийн балыг бас гайхамшигтай гэж үздэг.

Эм: Өтгөн хаталтанд хэрэглэдэг.

Борцог судлал, ургамлын эмгэг

хортон шавьж: aphids, whiteflies,нялцгай биетэн, зарим төрлийн цох хорхой.

Өвчин: Мөөгөнцөр, мозайк вирус

Осол: Усны хомсдолыг тэсвэрлэдэггүй.

Тариалангийн техник

Хөрс бэлтгэх: Хөрсийг өнгөц (15-20 см) хүртэл.

Тарих/тарих хугацаа: Намар ( өдөр богино байх үед).

Тарих/тарих төрөл: Шууд газар дээр нь эсвэл шилжүүлэн суулгах үрийн тавиурт.

Соёололт: 5-7 хоног.

Соёолох чадвар: 4 жил.

Гүн: 1-1.5 см .

Луужин: 10 x 45 см.

Шилжүүлэн суулгах: 20 хоногийн дараа.

Эргэлт: Ургамлын өмнө болон хойно хэзээ ч бүү байрлуул. байцааны гэр бүл ба гүзээлзгэний хажууд.

Консорциумууд: Шош, лууван, яншуй, chamomile, хулуу, иссоп, шанцайны ургамал, гаа чинжүү, сонгино, төмс, розмарин, мэргэн, бууцай, ганга. .

Брэнд: Хогийн ургамлыг арилгах.

Услах: Шүрших замаар үргэлж бага зэрэг чийгтэй хөрсийг (долоо хоногт 2.3 см) байлга.