ගොජි බෙරි සංස්කෘතිය
![ගොජි බෙරි සංස්කෘතිය](/wp-content/uploads/plantas/4352/qarn41swg3.jpg)
අන්තර්ගත වගුව
![](/wp-content/uploads/plantas/4352/qarn41swg3.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4352/qarn41swg3.jpg)
ප්රති-වයස්ගත කිරීමේ ගුණ සඳහා ප්රසිද්ධ ගොජි බෙරි ප්රතිඔක්සිකාරක සහ පිළිකා නාශක ගුණ සහිත පොහොසත්ම පලතුරක් ලෙස සැලකේ. මෙම බෙරි වල සංස්කෘතිය ගැන සියල්ල දැන ගන්න.
පොදු නම්: Goji (ප්රීතියේ පලතුරු), රතු දියමන්ති, මංගල වයින්.
බලන්න: Soulangeana Magnolia හි දුර්ලභ සුන්දරත්වයවිද්යාත්මක නාමය : Lycium barbarum හෝ L chinense .
සම්භවය: Tibet, ජපානය සහ නැගෙනහිර ආසියාවේ කඳු.
පවුල: Solanaceae
ලක්ෂණ: කුඩා සදාහරිත පඳුරු, මීටර් 1-4 පමණ උස, බොහෝ පැති අතු සහිත. මුල් ගැඹුරු වන අතර ජලය තවත් ඈතට ගෙන යා හැකිය. කොළ කුඩා හා පතනශීලී වේ. රතු බෙරී ඇතුලත කුඩා කහ බීජ 10-60ක් ඇත.
මල් පිපීම/පොහොර කිරීම: මල් කුඩා, දම් පාටින් යුක්ත වන අතර ජූලි-සැප්තැම්බර් මාසවල දිස්වේ.
ඉතිහාසගත කරුණු/කුතුහලයන්: වසර 6000 කට පෙර දකුණු ආසියාවේ වගා කරන ලදී. ගොජි බෙරි පිළිබඳ පළමු ලියවිලි චීන ටැන්ග් රාජවංශය (ක්රි.ව. 618-907) දක්වා දිවෙන අතර චීනයේ සහ මැලේසියාවේ බහුලව වගා කරන ලදී. පුරාවෘත්තයට අනුව, හිමාලයේ වැසියන් අවුරුදු 120-150 අතර ජීවත් වන බව කියනු ලබන අතර සුප්රසිද්ධ Li Ching Yuen (ඖෂධ පැළෑටි) දිනපතා goji බෙරි අනුභව කර අවුරුදු 252 ක් ජීවත් විය. ගොජි හි ප්රධාන නිෂ්පාදකයා චීනය වන අතර එය 2013 දී වසරකට පලතුරු ටොන් 50,000 ක් පමණ නිෂ්පාදනය කළේය. Ningxia පළාත (චීනය) විශාලතම නිෂ්පාදකයා වේලෝකයේ විශාලතම ගොගි බෙරි නිෂ්පාදකයා වන අතර එය ජාතියේ මුළු ප්රමාණයෙන් 45% කි. පෘතුගාලයේ, Alentejo සහ Algarve හි දැනටමත් නිෂ්පාදකයින් සිටී.
![](/wp-content/uploads/plantas/4352/qarn41swg3-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4352/qarn41swg3-1.jpg)
ජීව විද්යාත්මක චක්රය: බහු වාර්ෂික, 4-5 වසර තුළ සම්පූර්ණ නිෂ්පාදනය, නමුත් කල් තබා ගත හැකි ආයු කාලයක් ඇත අවුරුදු 30-35.
බොහෝ වගා කරන ලද ප්රභේද: පසුගිය දශකය තුළ නව ප්රභේද තෝරාගැනීම ආරම්භ විය, එනම්: “Crimson Star”, “Phoenix Tears”, “Sask Wolfberry” , “Sweet Lifeberry” සහ “Big Lifeberry”.
භාවිතා කරන ලද කොටස: නැවුම් හෝ වියළි පලතුරු, 1-2 cm දිග සහ නැවුම් කොළ 7 cm දිග.
පරිසර කොන්දේසි
පාංශු: සැහැල්ලු, ලෝම හෝ වැලි සහිත, හොඳින් ජලය බැස යන, තරමක් කැල්කියස් සහ සාරවත්. pH අගය 6.5-7.5.
දේශගුණික කලාපය: සෞම්ය, සෞම්ය-සීතල. ප්රශස්ත උෂ්ණත්වය: 18-24 ºC
අවම විවේචනාත්මක උෂ්ණත්වය: -30oC උපරිම විවේචනාත්මක උෂ්ණත්වය: 38-40 ºC වෘක්ෂලතා ශුන්යය: -40 ºC. ගුණාත්මක පලතුරක් ලබා ගැනීම සඳහා, 0-7 ºC අතර උෂ්ණත්වය පැය 300 ක් තිබිය යුතු අතර ශීත ඍතුවේ දී ඒවා 15 ºC නොඉක්මවිය යුතුය.
හිරු නිරාවරණය: පූර්ණ හිරු.
උන්නතාංශය: මීටර් 200-2200.
සාපේක්ෂ ආර්ද්රතාවය: මධ්යම.
වර්ෂාපතනය: සාමාන්ය විය යුතුය .
පොහොර
පොහොර: තුර්කිය, අශ්වයා, කුකුල් මස්, තාරා සහ ඌරු පොහොර බහුල කොම්පෝස්ට් සමඟ. එය හොඳින් තනුක කළ ගව පොහොර සමඟ වතුර දැමිය හැකිය.
කොළ පොහොර: රයිග්රාස්, රැප්සීඩ්, අබ සහ ෆාවා බෝංචි.
අවශ්යතාපෝෂ්යදායී: 1:2:1 හෝ 1:1:1 (N:P:K)
![](/wp-content/uploads/plantas/4352/qarn41swg3-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4352/qarn41swg3-2.jpg)
වගා ශිල්පීය ක්රම
පාංශු සකස් කිරීම : ගල් හා බෝග අවශේෂ පස පිරිසිදු කරන්න. පස මතුපිටින් (සෙන්ටිමීටර 15) සීසෑමට හා එය හොඳින් කැඩී සමතලා වන පරිදි කැළැල් කරන්න. පළමු වසර වලදී, වල් පැලෑටි වළක්වා ගැනීම සඳහා මීටර් එකක පළල ප්ලාස්ටික් තන්තු තිරයක් තැබිය යුතුය.
රෝපණ / වපුරන දිනය: වසන්තය.
රෝපණ/වැපිරීමේ වර්ගය: ස්ටේක් (30-40cm), භූගත දඩු කැබලි හෝ බීජ (අඩු වශයෙන් භාවිතා වේ).
ප්රරෝහණ ශක්තිය: වසර දෙකක්.
ගැඹුර: 1 cm.
ප්රරෝහණය: දින 7-14.
බලන්න: "ප්රංශ විලාසිතාවේ" උද්යානයේ දක්ෂයා: André Le Nôtreමාලිමාව: 2-2.5 පේළි අතර x පේළියේ 1.8-2.0 m.
බද්ධ කිරීම: 1 වන වසර අවසානයේ.
Consortations: සලාද කොළ, ළූණු, බැසිල්, marigolds, borage, mint, parsley සහ සුදුළූණු.
ප්රමාණ: ශාකයේ "පාදය" අසල වසුන් තට්ටුවක් යොදන්න. උදැල්ලකින් වල් පැලෑටි තුනී කිරීම, ශීත ඍතුවේ දී කප්පාදු කිරීම (අතු වලින් අඩක් ඉතිරි කිරීම), කොම්පෝස්ට් සහ ගිම්හානයේදී හොඳින් ජලය දැමීම.
ජලය දැමීම: දේශීය හෝ බිංදු, 1.5-2 ලීටර්/සතියකට/සතියකට , සහ උදෑසන සිදු කළ යුතුය.
![](/wp-content/uploads/plantas/4352/qarn41swg3-3.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4352/qarn41swg3-3.jpg)
අස්වැන්න සහ භාවිතා කරන්න
අස්වැන්න නෙළන විට: සිටුවීමෙන් වසරකට පසු අස්වැන්න ආරම්භ වේ. ගිම්හාන සහ සරත්.
අස්වැන්න: 7000-8000 kg/ha බෙරි/වසරකට (අවුරුදු 4-5 පැලෑටි). පෘතුගාලයේ සෑම ශාකයකටම කිලෝ ග්රෑම් 0.5-2 ක් ලබා දිය හැකිය
ගබඩා තත්ත්වයන්: බොහෝ පලතුරු පැය 48ක් ඉහළ උෂ්ණත්වවල දී අව්වේ හෝ යාන්ත්රිකව උඳුන තුල වියළා ගනු ලැබේ.
පෝෂණ අගය: කොළ ඛනිජ (මැග්නීසියම්, යකඩ, කැල්සියම්, පොටෑසියම් සින්ක් සහ සෙලේනියම්) සහ විටමින් (C, B, B2, B6, E) පොහොසත් වේ. පළතුරු ඇමයිනෝ අම්ල 18, පොලිසැකරයිඩ සහ කැරොටිනොයිඩ් (විටමින් A බවට පරිවර්තනය කර ඇත) පොහොසත් වේ. මෙම හේතූන් නිසා එය සුපිරි ආහාරයක් ලෙස සැලකේ.
![](/wp-content/uploads/plantas/4352/qarn41swg3-4.jpg)
![](/wp-content/uploads/plantas/4352/qarn41swg3-4.jpg)
භාවිතය: කොළ ආසියාවේ භාවිතා කරනුයේ, ඒවායේ මෘදු වයනය සහ තරමක් කටුක රසය නිසා, සුප් හෝ සරලව පිසූ සහ අනුභව (නිවිති හා සමාන). පලතුරු නැවුම් හෝ මුද්දරප්පලම් මෙන් වියළා ආහාරයට ගත හැකිය. ඒවා යුෂ, පයි, සුප් සහ ඉස්ටුවක් සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය.
ඖෂධීය: ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකය, රුධිර පීඩනය නියාමනය කරයි, වයසට යාම වළක්වයි, අක්මාව සහ වකුගඩු ආරක්ෂා කරයි, අක්ෂි රෝග වලින්, අඩු කරයි. තෙහෙට්ටුව සහ පිළිකා නාශක ගුණ ඇත. සමහර පෝෂණවේදීන් දිනකට ගොජි බෙරි ග්රෑම් 15-25ක් ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කරයි.
තාක්ෂණික උපදෙස්: වත්තක එක් පුද්ගලයෙකුට වසරකට පෝෂණය කිරීම සඳහා පැල 15ක් අවශ්ය වේ. කප්පාදු කිරීමේදී, ඔබ ප්රධාන ශාඛාවක් ඉතිරි කළ යුතු අතර, එයින් පැති අතු පිටතට පැමිණ, සෙන්ටිමීටර 40 ට අඩු සියලුම අතු කපා දමන්න. සාර්ථක වීමට නම් ඔබට ශීත උෂ්ණත්වය (7 oC ට අඩු) සහිත ශීත ඍතුවක් තිබිය යුතු බව අමතක නොකරන්න, එසේ නොමැති නම් නිෂ්පාදනය වනු ඇත.බලපෑමට ලක්ව ඇත.
කීට විද්යාව සහ ශාක ව්යාධි විද්යාව
පළිබෝධකයන්: අර්තාපල් කුරුමිණියා, පැළ මැක්කන්, කුඩිත්තන්, මයිටාවන් සහ පක්ෂීන්.
රෝග: කෝණාකාර, කෝණාකාර සහ ඇන්ත්රැක්නෝස්.
අනතුරු: ලවණ සහිත පස් වලට සංවේදී.