ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດຕ້ານການແກ່, goji berries ຖືວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນຫມາກໄມ້ທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະຕ້ານມະເຮັງ. ມາຮູ້ຈັກທຸກຢ່າງກ່ຽວກັບວັດທະນະທຳຂອງໝາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້.

ຊື່ສາມັນ: Goji (ໝາກໄມ້ແຫ່ງຄວາມສຸກ), ເພັດແດງ, ເຫຼົ້າແວງແຕ່ງດອງ.

ຊື່ວິທະຍາສາດ : Lycium barbarum ຫຼື L chinense .

ຕົ້ນກຳເນີດ: ພູເຂົາທິເບດ, ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ອາຊີຕາເວັນອອກ.

ລັກສະນະ: ໄມ້ພຸ່ມຂຽວຕະຫຼອດປີ, ສູງປະມານ 1-4 ມ, ມີກິ່ງງ່າຫຼາຍດ້ານ. ຮາກແມ່ນເລິກແລະສາມາດເອົານ້ໍາໄດ້ໄກ. ໃບມີຂະຫນາດນ້ອຍແລະປ່ຽນໃບ. ພາຍໃນໝາກມີເບີຣີສີແດງມີເມັດສີເຫຼືອງນ້ອຍໆ 10-60 ເມັດ.

ການອອກດອກ/ການໃສ່ປຸ໋ຍ: ດອກມີຂະໜາດນ້ອຍ, ມີສີມ່ວງ ແລະ ປະກົດຢູ່ໃນເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ.

ຂໍ້ເທັດຈິງທາງປະຫວັດສາດ/ສິ່ງທີ່ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ: ມີການປູກຝັງເມື່ອ 6000 ປີກ່ອນໃນອາຊີໃຕ້. ບົດຂຽນທໍາອິດກ່ຽວກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ goji ມີເວລາກັບຄືນໄປບ່ອນໃນລາຊະວົງ Tang ຂອງຈີນ (618-907 A.D.) ແລະໄດ້ຮັບການປູກຝັງຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນປະເທດຈີນແລະມາເລເຊຍ. ຕາມ​ນິທານ​ເລົ່າ​ນິທານ​ແລ້ວ, ຊາວ​ພູ​ຮິ​ມາລາ​ຍ​ໄດ້​ດຳລົງ​ຊີວິດ​ຢູ່​ລະຫວ່າງ 120-150 ປີ ​ແລະ ນັກ​ສະ​ໝຸນ​ໄພ​ຜູ້​ມີ​ຊື່​ສຽງ Li Ching Yuen ​ໄດ້​ກິນ​ໝາກ​ເຜັດ​ເປັນ​ປະຈຳ​ວັນ ​ແລະ ອາຍຸ​ໄດ້ 252 ປີ. ຜູ້ຜະລິດຕົ້ນຕໍຂອງ goji ແມ່ນປະເທດຈີນ, ເຊິ່ງໃນປີ 2013, ຜົນຜະລິດປະມານ 50,000 ໂຕນຕໍ່ປີ. ແຂວງ Ningxia (ຈີນ) ເປັນຜູ້ຜະລິດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຜູ້ຜະລິດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ gogi ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງໂລກ, ມີ 45% ຂອງຈໍານວນທັງຫມົດຂອງປະເທດ. ໃນປະເທດປອກຕຸຍການ, ມີຜູ້ຜະລິດຢູ່ໃນ Alentejo ແລະ Algarve ແລ້ວ.

ວົງຈອນຊີວະພາບ: ມີອາຍຸຫລາຍປີ, ການຜະລິດເຕັມໃນປີທີ 4-5, ແຕ່ມີອາຍຸການເກັບຮັກສາ. 30-35 ປີ.

ແນວພັນທີ່ປູກຫຼາຍທີ່ສຸດ: ໃນທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ການຄັດເລືອກແນວພັນໃຫມ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ເຊັ່ນ: “Crimson Star”, “Phoenix Tears”, “Sask Wolfberry” , “Sweet Lifeberry” ແລະ “Big Lifeberry”.

ສ່ວນທີ່ໃຊ້: ໝາກໄມ້ສົດ ຫຼື ແຫ້ງ, ໃບຍາວ 1-2 ຊມ ແລະ ໃບສົດຍາວ 7 ຊມ.

ສິ່ງແວດລ້ອມ ເງື່ອນໄຂ

ດິນ: ແສງສະຫວ່າງ, ຂີ້ຝຸ່ນຫຼືດິນຊາຍ, ລະບາຍນ້ໍາໄດ້ດີ, calcareous ເລັກນ້ອຍແລະອຸດົມສົມບູນ. pH ຂອງ 6.5-7.5.

ເຂດ​ດິນ​ຟ້າ​ອາ​ກາດ: ອຸນ​ຫະ​ພູມ, ອຸນ​ຫະ​ພູມ - ເຢັນ. ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ: 18-24 ºC

ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ຕໍາ​່​ສຸດ​ທີ່: -30oC ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ຕໍາ​່​ສຸດ​ທີ່: 38-40 ºC ພືດ​ສູນ: -40 ºC. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ຕ້ອງມີອຸນຫະພູມ 300 ຊົ່ວໂມງລະຫວ່າງ 0-7 ºC ແລະໃນລະດູຫນາວພວກເຂົາບໍ່ຄວນເກີນ 15 ºC.

ຖືກແສງແດດ: ແດດເຕັມ.

ລະດັບຄວາມສູງ: 200-2200 ແມັດ.

ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ປານກາງ.

ຝົນ: ຄວນເປັນປະຈໍາ. .

ການໃສ່ປຸ໋ຍ

ການໃສ່ປຸ໋ຍ: ດ້ວຍຝຸ່ນບົ່ມທີ່ອຸດົມດ້ວຍໄກ່ງວງ, ມ້າ, ໄກ່, ເປັດ ແລະ ຝຸ່ນໝູ. ມັນສາມາດຫົດນໍ້າດ້ວຍຝຸ່ນງົວທີ່ເສື່ອມແລ້ວໄດ້.

ຝຸ່ນຂຽວ: ຫຍ້າລີ່, ແກ່ນໝາກຫຸ່ງ, ຜັກກາດ ແລະຖົ່ວ fava.

ຄວາມຕ້ອງການທາດອາຫານ: 1:2:1 ຫຼື 1:1:1 (N:P:K)

ເຕັກນິກການປູກຝັງ

ການກະກຽມດິນ : ລ້າງດິນຂອງຫີນແລະພືດທີ່ຕົກຄ້າງ. ຖົມດິນເປັນຊັ້ນໆ (15 ຊຕມ) ແລະ scarify ມັນ, ເພື່ອໃຫ້ມັນແຕກອອກໄດ້ດີແລະລະດັບ. ໃນປີທຳອິດ, ຄວນວາງໜ້າຈໍເສັ້ນໄຍພລາສຕິກທີ່ມີຄວາມກວ້າງໜຶ່ງແມັດເພື່ອຫຼີກລ້ຽງຫຍ້າ.

ວັນປູກ/ຫວ່ານ: ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

ປະເພດການປູກ/ການຫວ່ານ: ກ້ານ (30-40ຊມ), ການຕັດໃຕ້ດິນ ຫຼື ແກ່ນ (ໃຊ້ໜ້ອຍ).

ກຳລັງການຈະເລີນພັນ: ສອງປີ.

ຄວາມເລິກ: 1 ຊມ.

ການແຕກງອກ: 7-14 ມື້.

ເຂັມທິດ: 2-2.5 ລະຫວ່າງແຖວ x ຕິດຕໍ່ກັນ 1.8-2.0 ແມັດ.

ການປູກຖ່າຍ: ໃນຕອນທ້າຍຂອງປີທີ 1.

ການປະສົມພັນ: ຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວ, basil, marigolds, borage, mint, parsley ແລະຜັກທຽມ.

ຂະຫນາດ: ເອົາຊັ້ນຂອງ mulch ຖັດຈາກ "ຕີນ" ຂອງພືດ. ປູກຫຍ້າບາງໆດ້ວຍຮບ, ຕັດໃນລະດູໜາວ (ປະໄວ້ເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງງ່າ), ຝຸ່ນບົ່ມ ແລະ ນໍ້າດີໃນລະດູຮ້ອນ.

ການຫົດນໍ້າ: ການຫົດນໍ້າ ຫຼື ຫົດ, 1.5-2 ລິດ/ຕໍ່ຕົ້ນ/ອາທິດ. , ແລະຄວນປະຕິບັດໃນຕອນເຊົ້າ.

ການເກັບກ່ຽວ ແລະນຳໃຊ້

ເວລາເກັບກ່ຽວ: ເລີ່ມໃຫ້ຜົນຜະລິດໜຶ່ງປີຫຼັງຈາກປູກ, ການເກັບກ່ຽວໃນ ລະດູຮ້ອນ ແລະ ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ.

ຜົນຜະລິດ: 7000-8000 ກິໂລກຣາມ/ເຮັກຕາ/ປີ (ຕົ້ນອາຍຸ 4-5 ປີ). ແຕ່ລະພືດໃນປອກຕຸຍການສາມາດໃຫ້ 0.5-2 ກິໂລ

ເງື່ອນ​ໄຂ​ການ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ: ໝາກ​ໄມ້​ສ່ວນ​ຫຼາຍ​ຖືກ​ຕາກ​ແດດ​ໃຫ້​ແຫ້ງ ຫຼື​ດ້ວຍ​ກົນ​ຈັກ​ໃນ​ເຕົາ​ອົບ​ທີ່​ມີ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ສູງ​ເປັນ​ເວ​ລາ 48 ຊົ່ວ​ໂມງ.

ຄຸນ​ຄ່າ​ທາງ​ໂພ​ຊະ​ນາ​ການ: ໃບ. ອຸດົມດ້ວຍແຮ່ທາດ (ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແຄຊຽມ, ສັງກະສີໂພແທດຊຽມແລະເຊເລນຽມ) ແລະວິຕາມິນ (C, B, B2, B6, E). ຫມາກໄມ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ 18 ອາຊິດ amino, polysaccharides ແລະ carotenoids (ປ່ຽນເປັນວິຕາມິນ A). ສໍາລັບເຫດຜົນເຫຼົ່ານີ້, ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນ superfood.

ການນໍາໃຊ້: ໃບແມ່ນໃຊ້ໃນອາຊີ, ເນື່ອງຈາກໂຄງສ້າງອ່ອນແລະລົດຊາດຂົມເລັກນ້ອຍ, ໃນແກງຫຼືງ່າຍດາຍ. ປຸງແຕ່ງແລະກິນ (ຄ້າຍຄືກັນກັບຜັກຫົມ). ໝາກ ໄມ້ສາມາດກິນສົດຫຼືຕາກໃຫ້ແຫ້ງເຊັ່ນ ໝາກ ໄມ້. ພວກມັນຍັງສາມາດໃຊ້ໃນນ້ຳໝາກໄມ້, ເຂົ້າໜົມປັງ, ແກງ ແລະສະເຕັກ.

ເປັນຢາ: ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ, ຕ້ານຄວາມແກ່, ປົກປ້ອງຕັບ ແລະ ໝາກໄຂ່ຫຼັງ, ຕ້ານພະຍາດຕາ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ. ເມື່ອຍລ້າແລະມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການບາງຄົນແນະນໍາໃຫ້ກິນ goji berries 15-25g ຕໍ່ມື້. ເມື່ອຕັດກິ່ງງ່າ, ທ່ານຄວນປ່ອຍກິ່ງງ່າຕົ້ນຕໍ, ອອກຈາກກິ່ງງ່າຂ້າງຄຽງ, ແລະຕັດກິ່ງງ່າທັງຫມົດຕ່ໍາກວ່າ 40 ຊຕມ. ຢ່າລືມວ່າເພື່ອປະສົບຜົນສໍາເລັດ, ທ່ານຕ້ອງມີລະດູຫນາວທີ່ມີອຸນຫະພູມເຢັນ (ຕ່ໍາກວ່າ 7 oC), ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນການຜະລິດຈະເປັນ.ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ.

Entomology ແລະ pathology ຂອງພືດ

ສັດຕູພືດ: ແມງມັນຕົ້ນ, thrips, aphids, ແມງ ແລະນົກ.

ພະຍາດ: ພະຍາດຂີ້ກະເທີ່, ຂີ້ກະເທີ່ ແລະ ພະຍາດແອນແຣກໂນສ>