Yn adnabyddus am briodweddau gwrth-heneiddio, mae aeron goji yn cael eu hystyried yn un o'r ffrwythau cyfoethocaf sydd â phriodweddau gwrthocsidiol a gwrth-ganser. Dewch i wybod popeth am ddiwylliant yr aeron hyn.

Enwau Cyffredin: Goji (ffrwyth llawenydd), diemwntau coch, gwin priodas.

Enw gwyddonol : Lycium barbarum neu L chinense .

Tarddiad: Mynyddoedd Tibet, Japan a Dwyrain Asia.

<2 Teulu: Solanaceae

Nodweddion: Llwyn bytholwyrdd bach, tua 1-4m o uchder, gyda llawer o ganghennau ochr. Mae'r gwreiddiau'n ddwfn a gallant nol dŵr ymhellach i ffwrdd. Mae'r dail yn fach ac yn gollddail. Y tu mewn i'r aeron coch mae 10-60 o hadau melyn bach.

Blodeuo/ffrwythloni: Mae'r blodau'n fach, yn borffor eu lliw ac yn ymddangos ym mis Gorffennaf-Medi.

Ffeithiau / chwilfrydedd hanesyddol: Wedi'i drin 6000 o flynyddoedd yn ôl yn Ne Asia. Mae'r ysgrifau cyntaf ar aeron goji yn dyddio'n ôl i Frenhinllin Tang Tsieineaidd (618-907 OC) ac fe'u tyfwyd yn eang yn Tsieina a Malaysia. Yn ôl y chwedl, dywedir bod trigolion yr Himalayas yn byw rhwng 120-150 o flynyddoedd a bod yr enwog Li Ching Yuen (llysieuydd) yn bwyta aeron goji bob dydd ac yn byw i fod yn 252 oed. Prif gynhyrchydd goji yw Tsieina sydd, yn 2013, yn cynhyrchu tua 50,000 tunnell o ffrwythau y flwyddyn. Talaith Ningxia (Tsieina) yw'r cynhyrchydd mwyafcynhyrchydd mwya'r byd o aeron gogi, gyda 45% o gyfanswm y genedl. Ym Mhortiwgal, mae cynhyrchwyr eisoes yn yr Alentejo a'r Algarve.

Cylchred fiolegol: Lluosflwydd, cynhyrchiad llawn yn y 4edd-5ed flwyddyn, ond mae ganddo oes silff 30-35 mlynedd.

Amrywogaethau a dyfir amlaf: Yn y degawd diwethaf, dechreuwyd dewis cyltifarau newydd, megis: “Crimson Star”, “Phoenix Tears”, “Sask Wolfberry” , “Sweet Lifeberry” a “Big Lifeberry”.

Rhan ddefnyddir: Ffrwythau ffres neu sych, 1-2 cm o hyd a dail ffres 7 cm o hyd.

Amgylcheddol amodau

Pridd: Ysgafn, lomog neu dywodlyd, wedi'i ddraenio'n dda, ychydig yn galchaidd a ffrwythlon. pH o 6.5-7.5.

Parth hinsawdd: Tymherus, tymherus-oer. Tymheredd optimaidd: 18-24ºC

Isafswm tymheredd critigol: -30oC Uchafswm tymheredd critigol: 38-40ºC Sero llystyfiant: -40 ºC. Er mwyn cael ffrwythau o safon, rhaid cael 300 awr o dymheredd rhwng 0-7 ºC ac yn y gaeaf ni ddylent fod yn uwch na 15 ºC.

Amlygiad i'r haul: Haul llawn.

Uchder: 200-2200 metr.

Lleithder cymharol: Canolig.

Dyodiad: Dylai fod yn rheolaidd .

Ffrwythloni

Ffrwythloni: Gyda chompost llawn twrci, ceffyl, cyw iâr, hwyaid a thail mochyn. Gellir ei ddyfrio â thail buwch sydd wedi'i wanhau'n dda.

Tail gwyrdd: Rhygwellt, had rêp, mwstard a ffa ffafa.

Gofynionmaethlon: 1:2:1 neu 1:1:1 (N:P:K)

Technegau amaethu

Paratoi pridd : Cliriwch y pridd o gerrig a gweddillion cnydau. Aredig y pridd yn arwynebol (15 cm) a scarify, fel ei fod wedi'i dorri'n dda a'i lefelu. Yn y blynyddoedd cyntaf, dylid gosod sgrin ffibr plastig lled un metr i osgoi chwyn.

Dyddiad plannu/hau: Gwanwyn.

Math o blannu/hau: stanc (30-40cm), toriadau neu hadau tanddaearol (llai o ddefnydd).

Grym eginol: Dwy flynedd.

Dyfnder: 1 cm.

Eginiad: 7-14 diwrnod.

Cwmpawd: 2-2.5 rhwng y rhesi x 1.8-2.0 m yn y rhes.

Trawsblaniad: Ar ddiwedd y flwyddyn 1af.

Consortations: Letys, winwns, basil, marigolds, borage, mintys, persli a garlleg.

> Meintiau: Rhowch haenen o domwellt wrth ymyl “troed” y planhigyn. Teneuo chwyn gyda hoes, tocio yn y gaeaf (gan adael hanner y canghennau), compost a dyfrio'n dda yn yr haf. > Dyfrhau: Wedi'i leoleiddio neu'n diferu, 1.5-2 litr / fesul planhigyn / wythnos , a dylid ei wneud yn y bore.

Cynaeafu a defnyddio

Pryd i gynaeafu: Dechrau cynhyrchu flwyddyn ar ôl plannu, cynaeafu yn haf a hydref.

Cynnyrch: 7000-8000 kg/ha o aeron y flwyddyn (planhigyn 4-5 oed). Gall pob planhigyn ym Mhortiwgal roi 0.5-2 kg o

Amodau storio: Mae’r rhan fwyaf o ffrwythau’n cael eu sychu yn yr haul neu’n fecanyddol mewn poptai ar dymheredd uchel am 48 awr.

Gwerth maethol: Y dail yn gyfoethog mewn mwynau (magnesiwm, haearn, calsiwm, sinc potasiwm a seleniwm) a fitaminau (C, B, B2, B6, E). Mae'r ffrwythau'n gyfoethog mewn 18 asid amino, polysacaridau a charotenoidau (wedi'u trosi'n fitamin A). Am y rhesymau hyn fe'i hystyrir yn fwyd super.

Defnyddiau: Defnyddir y dail yn Asia, oherwydd eu gwead meddal a'u blas ychydig yn chwerw, mewn cawl neu'n syml. wedi'i goginio a'i fwyta (yn debyg i sbigoglys). Gellir bwyta'r ffrwythau'n ffres neu eu sychu fel rhesins. Gellir eu defnyddio hefyd mewn sudd, pasteiod, cawliau a stiwiau.

Meddyginiaethol: Gwrthocsidydd pwerus, yn rheoleiddio pwysedd gwaed, gwrth-heneiddio, yn amddiffyn yr afu a'r arennau, yn erbyn clefydau llygaid, yn lleihau blinder ac mae ganddo briodweddau gwrthganser. Mae rhai maethegwyr yn argymell bwyta 15-25g o aeron goji y dydd.

Cyngor technegol: Mewn gardd, mae angen 15 o blanhigion i fwydo un person am flwyddyn. Wrth docio, dylech adael prif gangen, y mae'r canghennau ochr yn dod allan ohoni, a thocio pob cangen o dan 40 cm. Peidiwch ag anghofio bod yn rhaid i chi gael gaeaf gyda thymheredd oer (islaw 7 oC) i fod yn llwyddiannus, fel arall bydd y cynhyrchiad yn cael eiyr effeithir arnynt.

Gweld hefyd: sut i dyfu mintys

Entomoleg a phatholeg planhigion

Plâu: Chwilen tatws, trips, pryfed gleision, gwiddon ac adar.

Clefydau: Llwydni powdrog, llwydni ac anthracnose.

Damweiniau: Sensitif i briddoedd hallt.

Gweld hefyd: y pannas blasus

18>