枸杞子的种植
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枸杞以其抗衰老特性而闻名，被认为是最丰富的抗氧化和抗癌特性的水果之一。 了解所有关于这些浆果的种植方法。
俗称： 枸杞（浆果）、红钻石、结婚用酒。
学名： Lycium barbarum 或 L chinense .
资料来源： 西藏、日本和东亚的山地。
家庭： 茄科植物
特点： 多年生小灌木，高约1-4米，有许多侧枝。 根系很深，可以在更远的地方取水。 叶子很小，落叶。 在红色浆果内，有10-60颗黄色小种子。
开花/受精： 花朵很小，呈紫色，在7-9月出现。
历史事实/奇闻异事： 枸杞在南亚栽培了6000年，关于枸杞的最早著作可以追溯到中国唐朝（公元618-907年），在中国和马来西亚广泛种植。 根据传说，喜马拉雅人据说可以活到120-150岁，著名的李清源（中医）每天吃枸杞，活到252岁。 枸杞的主要生产国是中国，在宁夏省（中国）是世界上最大的果子生产地，占全国总量的45%。 在葡萄牙，阿连特茹和阿尔加维已经有生产商。
生物周期： 多年生植物，在第4-5年充分生产，但寿命为30-35年。
最广泛种植的品种： 在过去的十年中，已经选取了一些新的栽培品种，如绯红之星、凤凰之泪、萨斯克枸杞、甜李子和大李子。
使用的部分： 鲜果或干果，长1-2厘米，鲜叶长7厘米。
环境条件
土壤： 浅色，壤质或沙质，排水良好，略带钙质和肥沃。 pH值6.5-7.5。
气候区： 温带，温带-冷带。 最适宜的温度：18-24 ºC
最低临界温度： -最高临界温度：38-40 ºC，零植被：-40 ºC。要想有高质量的果实，应该有300小时的温度在0-7 ºC之间，冬季不超过15 ºC。
阳光照射： 全日照。
海拔高度： 200-2200米。
相对湿度： 平均值。
降水： 它应该是有规律的。
受精
受精： 用富含火鸡、马、鸡、鸭和猪粪的堆肥。 可以用充分稀释的牛粪浆浇灌。
绿肥： 黑麦草、油菜、芥菜和蚕豆。
营养需求： 1：2：1或1：1：1（N：P：K）。
栽培技术
土壤准备： 清理土壤中的石块和作物残留物。 浅耕土壤（15厘米），并进行结疤，使其充分粉碎和平整。 在第一年，应放置一米宽的塑料纤维网，以防止杂草。
种植/播种的日期： 春天。
种植/播种的类型： 树桩（30-40厘米），地下嫩枝或种子（较少使用）。
发芽的力量： 两年了。
深度： 1厘米。
发芽： 7-14天。
指南针： 行间2-2.5 x 1.8-2.0米排成一行。
移植： 在一年级结束时。
协会： 生菜、洋葱、罗勒、金盏花、琉璃苣、薄荷、欧芹和大蒜。
悲哀： 在植物的基部覆盖一层地膜。 用锄头除草，冬季修剪（留下一半的枝条），夏季添加堆肥并浇足水。
浇水： 局部或逐一滴下，1.5-2升/每株/周，应在早上施用。
收获和使用
何时收获： 种植后一年开始生产，在夏季和秋季收获。
生产： 7000-8000公斤/公顷的浆果/年（4-5年的植株）。 在葡萄牙，每株植物可以结出0,5-2公斤的果实。
See_also: 2019年1月的农历储存条件： 大多数水果在阳光下或通过机械加工在烤箱中高温下干燥48小时。
营养价值： 叶子富含矿物质（镁、铁、钙、钾、锌和硒）和维生素（C、B、B2、B6、E）。 果实富含18种氨基酸、多糖和类胡萝卜素（转化为维生素A）。 由于这些原因，它被视为一种超级食品。
用途： 在亚洲，叶子因其柔软的质地和略带苦味而被用于煲汤或简单地煮着吃（类似于菠菜）。 果实可以新鲜食用或像苏丹果一样脱水。 它们还可以用于果汁、馅饼、汤和炖菜。
See_also: 花椰菜沙拉配水果和蔬菜药用： 强大的抗氧化剂，调节血压，抗衰老，保护肝脏和肾脏，防止眼睛疾病，减少疲劳，具有抗癌作用。 一些营养学家建议每天吃15-25克枸杞。
技术建议： 在菜园里，你需要15株植物来养活一个人一年。 修剪时，你应该留下一个主枝，侧枝从那里出来，并修剪所有40厘米以下的枝条。 不要忘记，要想成功，你需要有一个低温的冬天（低于7℃），否则产量会受到影响。
昆虫学和植物病理学
虫害： 马铃薯甲虫、蓟马、蚜虫、螨虫和鸟。
疾病： 白粉病、霜霉病和炭疽病。
事故： 对盐碱地很敏感。
