#SHIMA-TOSCANA.COM

Garden Gurus: Ang Iyong Ultimate Source para sa Plant Perfection

mga gulay 

Chard

Charles Cook
Chard
Charles Cook

Ang isang halaman na, bagama't kabilang ito sa pamilya ng beet, ay walang nakakain na mga ugat kundi mga tangkay at dahon.

Ang Chard ( Beta vulgaris var. cycla ) ay isang rustic, dalawang beses sa isang taon. halaman (kinakailangan ng 24 na buwan upang makumpleto ang biological cycle nito), mula sa pamilyang chenopodiaceae at kabilang sa parehong species ng beet, na naiiba mula dito sa pamamagitan ng hindi paggawa ng mga nakakain na ugat, dahil ito ay isang uri na napili para sa morpolohiya ng mga dahon nito. Kinain na ng mga Romano ang Chard at karaniwan nang naroroon sa mga European na sopas noong Middle Ages.

Maaaring kumuha ng iba't ibang kulay si Chard, mula sa dilaw, orange, pink, at iba pa , at ay napaka-versatile sa kusina: maaari itong kainin sa mga salad, sautéed, luto, sa mga sopas o sa iba pang mainit na pagkain, sa katulad na paraan sa spinach. Mayroon itong mataas na nilalaman ng bitamina A at C at mayaman sa iron.

Mga pinakamainam na kondisyon sa paglaki

Ang Chard ay isang pananim na umuunlad nang umaayon mabuti sa anumang uri ng lupa, gayunpaman, mas gusto nito ang mga lupang may katamtamang texture, mayaman sa organikong bagay at may neutral o bahagyang alkalina na pH.

Ito ay isang pananim na malamig sa panahon, hindi masyadong hinihingi sa liwanag na intensity, na may kaunting pagpapahintulot sa init. Gayunpaman, kapag ang mga dahon ay mahusay na binuo, mayroon silang ilang sensitivity. Ang mga biglaang pagbabago sa temperatura ay nakakapinsala at, kapag sila ay napakatindi, nagdudulotpagtapik. Ang pinakamainam na temperatura para sa pagpapaunlad ng halaman ay nasa pagitan ng 15-25 °C.

Paghahasik at/o pagtatanim

Ang paghahasik ng chard ay dapat gawin sa tagsibol o unang bahagi ng tag-araw, para sa mga ani sa taglagas, o tag-araw, para sa pag-aani sa susunod na tagsibol. Bago ang paghahasik, ibabad ang mga buto sa malamig na tubig sa loob ng ilang araw. Maghasik sa lalim na 2.5 cm, sa isang puwang na 30 x 45 cm.

Ang pinakamainam na temperatura para sa pagtubo ay 18-22 °C at ang paglitaw ay nangyayari pagkatapos ng pito hanggang sampung araw. Ang pagtatanim ay maaaring gawin sa kalagitnaan ng Abril o kapag ang halaman ay umabot sa 8 cm ang taas, gamit ang parehong espasyo (30 x 45 cm).

Mga kanais-nais na asosasyon

Mga kanais-nais na asosasyon: Green beans, bawang, carrots, kohlrabi

Tingnan din: Kilalanin ang Tillandsia juncea

Mga hindi kanais-nais na asosasyon: Leeks

Pag-aalaga sa kultura

Dahil ito ay isang halaman na may malaking masa ng dahon, ito ay hinihingi sa halumigmig, at ang nilalamang ito ay dapat panatilihing pare-pareho. Makakatulong ang mulching na mapanatili ang moisture sa lupa at kontrolin ang mga damo.

Tingnan din: Tuklasin ang BalsamodeGuilead

Ito ay hindi masyadong hinihingi na pananim sa mga tuntunin ng compost. Maaari kang maglagay ng cured compost o sariwang compost mula sa nakaraang pananim.

Ang Chard, kapag nilinang sa tropikal at subtropikal na mga rehiyon (sa mga rehiyong ito ay kailangan itong itanim sa matataas na lugar), kumikilos tulad ng isang pangmatagalang pananim, dahil sa ang kawalan ng taglamig.

Aani atkonserbasyon

Handa nang anihin ang chard mga 50-60 araw pagkatapos ng paghahasik.

Maaaring anihin ang mga dahon o ang buong halaman. Inirerekomenda na ang mga dahon ay putulin gamit ang isang napakatalim na kutsilyo, simula sa mga panlabas na dahon, pinutol ang mga ito sa base at maiwasan ang pagkasira ng halaman upang sila ay bumuo ng mga bagong dahon. Ang pag-aani ay maaaring gawin nang paisa-isa sa loob ng dalawa hanggang tatlong buwan.

Pagkatapos ng pag-aani, maaari silang itago sa refrigerator sa loob ng tatlo hanggang limang araw. Kung gusto mong i-freeze ang mga ito, isawsaw muna ang mga dahon sa kumukulong tubig at pagkatapos ay sa tubig ng yelo, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa lalagyan ng airtight sa freezer.

ALAM MO...

Ang mga dahon ng baby chard ay nakukuha sa pamamagitan ng maagang pag-aani ng mga dahon mula sa mga normal na halaman, o mula sa

mga halamang ginawa na may mas maliit na seeding space (8 – 10 cm x 3 – 5 cm).

Beta vulgaris var. cycle

Taas: 0.8-1 metro.

Oras ng paghahasik: Dapat gawin sa tagsibol o unang bahagi ng tag-araw , para sa pag-aani sa taglagas, o sa tag-araw, upang anihin sa susunod na tagsibol.

Iminumungkahing lugar ng pagtatanim: Ito ay isang kultura na mahusay na umaangkop sa anumang uri ng lupa, gayunpaman, mas gusto nito ang medium-textured mga lupa, mayaman sa organikong bagay at may neutral o bahagyang alkalina na pH. Ang pinakamainam na temperatura para sa pag-unlad ay nasa pagitan15-25 °C.

Pagpapanatili: Ito ay hinihingi sa halumigmig at ang nilalamang ito ay dapat na panatilihing pare-pareho. Makakatulong ang mulch na mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa at kontrolin ang mga damo.

Gusto mo ba ang artikulong ito?

Pagkatapos ay basahin ang aming Magazine, mag-subscribe sa Jardins channel sa Youtube, at sundan kami sa Facebook, Instagram at Pinterest.

Charles Cook

Si Charles Cook ay isang masugid na horticulturist, blogger, at masugid na mahilig sa halaman, na nakatuon sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at pagmamahal sa mga hardin, halaman, at dekorasyon. Sa mahigit dalawang dekada ng karanasan sa larangan, hinasa ni Charles ang kanyang kadalubhasaan at ginawang karera ang kanyang hilig.Lumaki sa isang sakahan, na napapaligiran ng luntiang halaman, si Charles ay nagkaroon ng malalim na pagpapahalaga sa kagandahan ng kalikasan mula sa murang edad. Gumugugol siya ng maraming oras sa paggalugad sa malalawak na bukid at pag-aalaga sa iba't ibang halaman, na nag-aalaga ng pagmamahal sa paghahalaman na susunod sa kanya sa buong buhay niya.Matapos makapagtapos ng isang degree sa hortikultura mula sa isang prestihiyosong unibersidad, sinimulan ni Charles ang kanyang propesyonal na paglalakbay, nagtatrabaho sa iba't ibang mga botanikal na hardin at nursery. Ang napakahalagang hands-on na karanasang ito ay nagbigay-daan sa kanya na magkaroon ng malalim na pag-unawa sa iba't ibang uri ng halaman, ang kanilang mga natatanging pangangailangan, at ang sining ng disenyo ng landscape.Kinikilala ang kapangyarihan ng mga online platform, nagpasya si Charles na simulan ang kanyang blog, na nag-aalok ng isang virtual na espasyo para sa mga kapwa mahilig sa hardin upang magtipon, matuto, at makahanap ng inspirasyon. Ang kanyang nakakaengganyo at nagbibigay-kaalaman na blog, na puno ng mapang-akit na mga video, kapaki-pakinabang na mga tip, at ang pinakabagong mga balita, ay nakakuha ng tapat na tagasunod mula sa mga hardinero sa lahat ng antas.Naniniwala si Charles na ang isang hardin ay hindi lamang isang koleksyon ng mga halaman, ngunit isang buhay, humihinga na santuwaryo na maaaring magdala ng kagalakan, katahimikan, at koneksyon sa kalikasan. Siyanagsisikap na malutas ang mga lihim ng matagumpay na paghahardin, na nagbibigay ng praktikal na payo sa pangangalaga ng halaman, mga prinsipyo ng disenyo, at mga makabagong ideya sa dekorasyon.Higit pa sa kanyang blog, si Charles ay madalas na nakikipagtulungan sa mga propesyonal sa paghahardin, nakikilahok sa mga workshop at kumperensya, at kahit na nag-aambag ng mga artikulo sa mga kilalang publikasyon sa paghahalaman. Ang kanyang pagkahilig sa mga hardin at halaman ay walang hangganan, at siya ay walang kapagurang naghahangad na palawakin ang kanyang kaalaman, palaging nagsusumikap na magdala ng bago at kapana-panabik na nilalaman sa kanyang mga mambabasa.Sa pamamagitan ng kanyang blog, nilalayon ni Charles na bigyang-inspirasyon at hikayatin ang iba na i-unlock ang kanilang sariling mga berdeng thumbs, sa paniniwalang kahit sino ay maaaring lumikha ng isang maganda, umuunlad na hardin na may tamang patnubay at isang sprinkle ng pagkamalikhain. Ang kanyang mainit at tunay na istilo ng pagsusulat, kasama ang kanyang kayamanan ng kadalubhasaan, ay nagsisiguro na ang mga mambabasa ay mabibighani at mabibigyang kapangyarihan upang simulan ang kanilang sariling mga pakikipagsapalaran sa hardin.Kapag hindi abala si Charles sa pag-aalaga sa sarili niyang hardin o pagbabahagi ng kanyang kadalubhasaan online, nasisiyahan siyang mag-explore ng mga botanikal na hardin sa buong mundo, na kumukuha ng kagandahan ng flora sa pamamagitan ng kanyang camera lens. Sa malalim na pag-uugat na pangako sa pangangalaga ng kalikasan, aktibo siyang nagsusulong para sa napapanatiling mga kasanayan sa paghahardin, na nililinang ang pagpapahalaga sa marupok na ekosistema na ating tinitirhan.Iniimbitahan ka ni Charles Cook, isang tunay na mahilig sa halaman, na samahan siya sa isang paglalakbay ng pagtuklas, habang binubuksan niya ang mga pinto sa nakakabighaningmundo ng mga hardin, halaman, at dekorasyon sa pamamagitan ng kanyang mapang-akit na blog at kaakit-akit na mga video.