#SHIMA-TOSCANA.COM

Gurus a’ Ghàrraidh: An Stòr Deireannach agad airson Perfectachd Lusan

glasraich 

Cairt

Charles Cook
Cairt
Charles Cook

Lusan aig nach eil freumhan ithe, ged a bhuineas e don teaghlach biatais, ach gasan is duilleagan.

Tha Chard ( Beta vulgaris var. cycla ) na lus dùthchail, dà-bhliadhnail plannt (bheir e 24 mìosan airson a chearcall bith-eòlasach a chrìochnachadh), bhon teaghlach chenopodiaceae agus buinidh e don aon ghnè ris a’ bhiatas, eadar-dhealaichte bho seo le bhith gun a bhith a ’toirt a-mach freumhaichean a ghabhas ithe, leis gur e measgachadh a chaidh a thaghadh airson morf-eòlas a dhuilleagan. Bha Chard air a chaitheamh mu thràth leis na Ròmanaich agus bha e gu math cumanta a bhith an làthair ann an brot Eòrpach anns na Meadhan-Aoisean.

Faic cuideachd: Tùis agus mirr, na resins naomh

Gabhaidh Chard air iomadh seòrsa dhathan, eadar buidhe, orains, pinc, am measg eile, agus Tha e gu math sùbailte sa chidsin: faodar a chaitheamh ann an saladan, sauteed, bruich, ann an brotagan no ann an soithichean teth eile, san aon dòigh ri spinach. Tha susbaint àrd de bhiotamain A agus C ann agus tha saidhbhir ann an iarann.

Suidheachain fàs as fheàrr

Is e bàrr a th’ ann an Chard a bhios a’ soirbheachadh agus ag atharrachadh math ri seòrsa sam bith de dh’ ùir, ge-tà, is fheàrr leis ùir le inneach meadhanach, beairteach ann an stuth organach agus le pH neodrach no beagan alcaileach. le beagan fulangas teas. Ach, nuair a tha na duilleagan air an deagh leasachadh mar-thà, tha beagan cugallachd aca. Tha atharrachaidhean brùideil ann an teòthachd cronail agus, nuair a tha iad gu math anabarrach, brosnaich iadtapadh. Tha an teòthachd as fheàrr airson leasachadh lusan eadar 15-25 °C.

Sìolachadh agus/no planntachadh

Bu chòir cur-chard a dhèanamh as t-earrach no tràth san t-samhradh, airson fogharan tuiteam, no samhradh, airson buain an ath earrach. Mus cuir thu, cuir na sìol ann an uisge fuar airson latha no dhà. Cuir sìol aig doimhneachd 2.5 cm, ann an astar 30 x 45 cm.

Is e an teòthachd as fheàrr airson ginideachadh 18-22 ° C agus nochdaidh e às deidh seachd gu deich latha. Faodar planntachadh a dhèanamh ann am meadhan a’ Ghiblein no nuair a ruigeas an lus 8 cm a dh’ àirde, a’ cleachdadh an aon àite (30 x 45 cm).

Ceanglaichean fàbharach

Ceanglaichean fàbharach: Pònairean uaine, garlic, curranan, kohlrabi

Ceanglaichean mì-fhàbharach: Leeks

Cùram cultarach

Leis gur e lus a th’ ann le tomad mòr duille, tha feum air taiseachd, agus feumar an susbaint seo a chumail seasmhach. Cuidichidh mulching le taiseachd a chumail san ùir agus smachd a chumail air luibhean.

Chan e bàrr a tha gu math dùbhlanach a th’ ann a thaobh todhar. Faodaidh tu compost leigheasach no compost ùr a chuir a-steach bhon bhàrr a bh’ ann roimhe.

Chard, nuair a thèid a àiteachadh ann an roinnean tropaigeach agus fo-thropaigeach (anns na roinnean sin feumaidh e a bhith air àiteachadh ann an raointean àrda), ga ghiùlan fhèin mar bhàrr maireannach, air sgàth neo-làthaireachd a' gheamhraidh.

Foghar agusglèidhteachas

Tha a’ chairt deiseil airson buain mu 50-60 latha às deidh cur.

Faodar na duilleagan neo an lus gu lèir a bhuain. Thathas a 'moladh na duilleagan a ghearradh le sgian fìor gheur, a' tòiseachadh leis na duilleagan a-muigh, gan gearradh aig a 'bhonn agus a' seachnadh milleadh air a 'phlannt gus am bi iad a' leasachadh duilleagan ùra. Faodar buain a dhèanamh ann an ìrean airson dhà no trì mìosan.

An dèidh a' bhuain, faodar an cumail anns a' frids airson trì no còig làithean. Ma tha thu airson an reothadh, tumaidh na duilleagan an toiseach ann an uisge goileach agus an uairsin ann an uisge deigh, an uairsin stòraich iad ann an soitheach èadhair anns an reothadh.

Gheibhear na duilleagan cairt leanaibh le bhith a’ buain tràth de dhuilleagan bho lusan àbhaisteach, no bho

phlanntaichean air an dèanamh le farsaingeachd sìolachaidh nas lugha (8 – 10 cm x 3 – 5 cm).

<6 Beta vulgaris var. cearcall

Airde: 0.8-1 meatair.

Faic cuideachd: mar a dh'fhàsas tu cucumber

Am cur: Bu chòir a dhèanamh as t-earrach no tràth san t-samhradh , airson buain a-staigh as t-fhoghar, no as t-samhradh, ri buain as t-earrach às deidh sin.

Àite àiteach a thathar a’ comhairleachadh: Is e cultar a th’ ann a tha ag atharrachadh gu math ri seòrsa sam bith de dh’ ùir, ach is fheàrr leis a bhith a’ fàs meadhanach-inneach. ùirean, beairteach ann an stuth organach agus le pH neodrach no beagan alcaileach. Tha an teòthachd as fheàrr airson leasachadh eadar15-25 °C.

Glèidheadh: Tha e dian ann an taiseachd agus feumaidh an t-susbaint seo a bhith seasmhach. Faodaidh mulch cuideachadh le taiseachd a chumail san ùir agus smachd a chumail air luibhean.

Mar an artaigil seo?

An uairsin leugh an Iris againn, fo-sgrìobh don t-sianal Jardins air Youtube, agus lean sinn air Facebook, Instagram agus Pinterest.

Charles Cook

Tha Teàrlach Cook na ghàirnealair dìoghrasach, blogair, agus leannan planntrais, a tha gu sònraichte airson a bhith a’ roinn a chuid eòlais agus a ghràidh airson gàrraidhean, lusan agus sgeadachadh. Le còrr air dà dheichead de eòlas san raon, tha Teàrlach air urram a thoirt don eòlas aige agus air a dhealas a thionndadh gu dreuchd.A’ fàs suas air tuathanas, air a chuairteachadh le uaine uaine, leasaich Teàrlach tuigse dhomhainn air bòidhchead nàdair bho aois òg. Bhiodh e a’ cur seachad uairean a’ sgrùdadh nan raointean mòra agus a’ coimhead ri diofar lusan, ag àrach gaol airson gàirnealaireachd a leanadh e fad a bheatha.Às deidh dha ceumnachadh le ceum ann an gàirnealaireachd bho oilthigh cliùiteach, thòisich Teàrlach air a thuras proifeasanta, ag obair ann an grunn ghàrraidhean luibh-eòlais agus sgoiltean-àraich. Thug an t-eòlas luachmhor seo cothrom dha tuigse dhomhainn fhaighinn air diofar ghnèithean lusan, na feumalachdan sònraichte aca, agus ealain dealbhadh cruth-tìre.Ag aithneachadh cumhachd àrd-ùrlaran air-loidhne, cho-dhùin Teàrlach am blog aige a thòiseachadh, a’ tabhann àite brìgheil dha co-luchd-dealasach gàrraidh gus cruinneachadh, ionnsachadh agus brosnachadh a lorg. Tha am blog tarraingeach agus fiosrachail aige, làn de bhideothan tarraingeach, molaidhean cuideachail, agus na naidheachdan as ùire, air leantainn dìleas a chruinneachadh bho ghàirnealairean aig gach ìre.Tha Teàrlach den bheachd nach e dìreach cruinneachadh de lusan a th’ ann an gàrradh, ach tearmann beò, anail a bheir gàirdeachas, suaimhneas agus ceangal ri nàdar. Tha ea’ feuchainn ri dìomhaireachdan gàirnealaireachd soirbheachail fhuasgladh, a’ toirt seachad comhairle phractaigeach air cùram planntrais, prionnsapalan dealbhaidh, agus beachdan sgeadachaidh ùr-nodha.A bharrachd air a’ bhlog aige, bidh Teàrlach gu tric a’ co-obrachadh le proifeiseantaich gàirnealaireachd, a’ gabhail pàirt ann am bùthan-obrach agus co-labhairtean, agus eadhon a’ cur artaigilean ri foillseachaidhean gàirnealaireachd follaiseach. Chan eil crìoch air an ùidh a th’ aige ann an gàrraidhean is lusan, agus bidh e gu cruaidh a’ feuchainn ris an eòlas aige a leudachadh, an-còmhnaidh a’ feuchainn ri susbaint ùr is inntinneach a thoirt don luchd-leughaidh aige.Tron bhlog aige, tha Teàrlach ag amas air daoine eile a bhrosnachadh agus a bhrosnachadh gus na h-òrdagan uaine aca fhèin fhuasgladh, a’ creidsinn gun urrainn do dhuine sam bith gàrradh brèagha, soirbheachail a chruthachadh leis an stiùireadh cheart agus spionnadh cruthachalachd. Tha an stoidhle sgrìobhaidh blàth is fìrinneach aige, còmhla ris a’ bheairteas eòlais aige, a’ dèanamh cinnteach gum bi luchd-leughaidh air am beò-ghlacadh agus air an cumhachdachadh gus tòiseachadh air na tachartasan gàrraidh aca fhèin.Nuair nach eil Teàrlach trang a’ coimhead ris a’ ghàrradh aige fhèin no a’ roinn a chuid eòlais air-loidhne, is toil leis a bhith a’ sgrùdadh ghàrraidhean luibh-eòlais air feadh an t-saoghail, a’ glacadh bòidhchead fhlùraichean tro lionsa a’ chamara aige. Le dealas domhainn airson glèidhteachas nàdair, tha e gu gnìomhach a’ tagradh airson cleachdaidhean gàirnealaireachd seasmhach, ag àrach luach airson an eag-shiostam lag anns a bheil sinn a’ fuireach.Tha Teàrlach Cook, a tha dèidheil air planntrais, a’ toirt cuireadh dhut a thighinn còmhla ris air turas lorg, agus e a’ fosgladh dhorsan dha na daoine tarraingeachsaoghal nan gàrraidhean, na lusan agus an sgeadachadh tron ​​bhlog tarraingeach aige agus bhideothan inntinneach.