De raap is in gewaaks dat de foarkar hat foar koel, fochtich klimaat en tolerearret lichte froast, ideaal foar de winter grientetún.

28 kcal per 100 gse ûntwikkelje yn 'e reproduktive faze.

It woartelsysteem fan 'e raap is plomp, fleisich troch de opbou fan reserves en kin, ôfhinklik fan it ferskaat, ferskate foarmen oannimme.

De woartel kin unifoarm of twakleurich wêze, ôfhinklik fan it ferskaat. mei wyt en pears de meast foarkommende kleuren.

Rap, raapgrien en raapgrien wurde meastentiids farsk op 'e merk ferkocht en konsumearre nei't se kocht binne.

Fanút in nutritioneel eachpunt stiet de hege ynhâld fan raapgrien yn fitamine A en C en yn kalzium út. Raap is in griente mei in tige lege enerzjy-ynhâld, mei likernôch 27 kcal/100 g.

WISTE JO?

Foar juste behâld fan raap is it de foarkar om de woartel fan 'e blêden te skieden. Se moatte in perioade fan ien oant trije wiken yn koele keamers bewarre wurde.

Dêrneist is it net oan te rieden om de raap te waskjen oant se konsumeare binne om ferlies fan fiedingsstoffen foar te kommen.

Betingsten ideaal foar teelt

Raap is in gewaaks dat it leafst in koel, fochtich klimaat hat en lichte froast ferneart.

Yn waarme en droege gebieten of tiden fan it jier wurdt de produktiviteit fan it gewaaks fermindere en de Root kwaliteit wurdt beynfloede, wurdt tinner en mear fibrous. De optimale trochsneed moannetemperatueren foar dit gewaaks binne tusken de 15 en 20 °C.

Boppe de 25 °C ûntwikkelje de measte fariëteiten yn ûngeunstige omstannichheden. Yn droege seizoenen en hege temperatueren, dewoartels wurde fibrous.

It gewaaks hat it leafst boaiem mei in medium tekstuer, mei in goede wetterbehâld kapasiteit yn de groei faze, mar mei goede ôfwettering.

It wetterjen moat foldwaan oan it wetter ferlet fan de plant, hâld de boaiem fochtich sûnder wetteroerlêst.

Sânige, stiennen of kalkrige grûnen ûntsteane fibrous woartels mei in onaangename smaak. Hoewol it pH-wearden tusken 5,5 en 7,5 tolerearret, is it optimale pH-berik 6,5 oant 7,0. wurdt dien troch direkte sieding útfierd yn rigen. It siedjen wurdt útfierd tusken july en oktober, foar hjerst-winter produksje, en tusken maart en april, foar simmer rispinge.

By sieden mei in presyzje seeder is 300 oant 600 g/ha sied nedich, wylst trochgeande sieden yn 'e rige fereasket in oantal sied tsien kear grutter.

Saaien wurdt faak útfierd mei 30 oant 40 sm ôfstân.

As net as jo útfiere presys sieden, it sil wêze nedich om troch te gean mei it tinjen om de ôfstân tusken planten yn 'e line tusken 10 en 25 sm te pleatsen, ôfhinklik fan it kaliber fan' e woartels.

Kultuersoarch

Fermije net kompostearre dong oan it gewaaks fan raap om fytosanitêre problemen te ferminderjen.

Rap is tige gefoelich foar boriumtekoart. De produsint moat analysearje deboriumnivo's yn 'e boaiem om de hoemannichte borium te bepalen dy't tapast wurde yn' e boaiembefruchting.

De krityske perioade wêryn it gebrek oan wetter it meast kompromittearret foar it gewaaks fan 'e raap is de faze fan' e woarteldikking.

By glêstúnbou, sels yn 'e reinige wintermoannen, is it nedich om te wetterjen om te foldwaan oan it wetterferlet fan it gewaaks.

Yn 'e simmer is it wetterjen essensjeel om wetter te leverjen en de boaiemtemperatuer op normale wearden te hâlden. net skea de kwaliteit fan 'e woartels. Dizze soarte is gefoelich foar pleagen en sykten dy't planten fan 'e Brassicaceae-famylje oanfallen.

Harvesting en behâld

It is needsaaklik om te ûnderskieden tusken it rispjen fan raap, raapgrien en raapgrien. Roapen wurde mei de hân of meganysk rispe mei masines dy't fergelykber binne mei dy dy't brûkt wurde foar it rispjen fan woartels of bieten.

Roppen wurde rispe as de woartels de winske grutte berikke, sûnder dat se lykwols hurd en fibrous wurde litte.

Meastentiids wurdt it yn stadia rispe, wêrtroch't de planten lytser wurde. De opbringst fan it gewaaks fan raap fariearret tusken de 29 en 39 t/ha.

Rap wurdt mei de hân rispe as de plant de winske grutte berikt, foardat de woartel verdikking en earing wurdt.

Sprouts wurde mei de hân rekke as de blomknoppen binne noch ticht.

De wichtichste problemen nei rispinge fan raap yn opslachlangere perioaden binne wetterferlies en krimp, rot feroarsake troch skimmels en baktearjes.

GUNSTIGE ROTASJE EN KONSOSIASJES

Foar effisjinte gewaaksbeskerming wurdt it oanrikkemandearre respekt foar rotaasjes , dy't fan belang binne om oanfallen troch fûgel-, falskfol- en boerenkoolvliegpest te foarkommen.

It lân moat sa bewurke wurde dat it unifoarme woartelûntwikkeling mooglik makket. De oerflaklaach moat gelyk wurde en ôfbrutsen wurde om unifoarme kieming mooglik te meitsjen.

De boaiem kin flak of yn rêgen lein wurde.

Foarbylden fan geunstige kulturele precedinten : Sipel , knyflok, ierappel, tomaat, aubergine, meloen en pompoen.

Ungeunstich kultureel precedent : Alle koalen.

Foarbylden fan geunstige ûnderling : Seldery , griene beantsjes, tomaten, woartels, sla, earte.

Like jo dit artikel? Lês dan ús Tydskrift, abonnearje op it YouTube-kanaal fan Jardins, en folgje ús op Facebook, Instagram en Pinterest.