Рэпа - культура, якая аддае перавагу прахалодны вільготны клімат і добра пераносіць невялікія замаразкі, ідэальна падыходзіць для зімовага агарода.

28 ккал на 100 г.яны развіваюцца ў рэпрадуктыўную фазу.

Караньёвая сістэма рэпы пульхная, мясістая за кошт назапашвання запасаў і можа прымаць розныя формы ў залежнасці ад гатунку.

Карань можа быць аднолькавай або двухколернай, у залежнасці ад разнавіднасці. Белы і фіялетавы - найбольш распаўсюджаныя колеры.

Рэпа, зеляніна рэпы і зеляніна рэпы звычайна прадаюцца на рынку ў свежым выглядзе і ўжываюцца пасля варэння.

З харчовай пункту гледжання вылучаецца высокае ўтрыманне ў зеляніны рэпы вітамінаў А і С і кальцыя. Рэпа - гэта гародніна з вельмі нізкім утрыманнем энергіі, прыблізна 27 ккал/100 г.

ЦІ ВЕДАЕЦЕ ВЫ?

Для правільнага захавання рэпы пераважней аддзяліць корань ад лісця. Іх трэба захоўваць у халадзільных камерах ад аднаго да трох тыдняў.

Акрамя таго, не рэкамендуецца мыць рэпу, пакуль яна не будзе спажыта, каб пазбегнуць страты пажыўных рэчываў.

Умовы ідэальна падыходзіць для вырошчвання

Рэпа - гэта культура, якая аддае перавагу прахалодны вільготны клімат і можа вытрымліваць невялікія замаразкі.

У гарачых і сухіх раёнах або час года ўраджайнасць культуры зніжаецца і Пагаршаецца якасць караняплода, які становіцца больш тонкім і кудзелістым. Аптымальныя сярэднямесячныя тэмпературы для гэтай культуры ад 15 да 20 °C.

Вышэй за 25 °C большасць гатункаў развіваецца ў неспрыяльных умовах. У засушлівы сезон і пры высокіх тэмпературахкарані становяцца кудзелістымі.

Культура аддае перавагу глебы з сярэдняй тэкстурай, з добрай здольнасцю ўтрымліваць ваду падчас фазы росту, але з добрым дрэнажам.

Паліў павінен адпавядаць патрэбам у вадзе расліна, падтрымліваючы глебу вільготнай без забалочвання.

Пясчаныя, камяністыя або вапнавыя глебы даюць кудзелістыя карані з непрыемным густам. Нягледзячы на ​​тое, што ён пераносіць значэнні pH ад 5,5 да 7,5, аптымальны дыяпазон pH складае ад 6,5 да 7,0.

Пасеў і/або пасадка

Устаноўка культуры ажыццяўляецца прамым пасевам у шэрагі. Пасеў праводзяць у перыяд з ліпеня па кастрычнік, для асенне-зімовай вытворчасці, і з сакавіка па красавік, для летняга ўраджаю.

Пры пасеве сеялкай дакладнага высеву патрабуецца ад 300 да 600 г/га насення, у той бесперапынны пасеў у радок патрабуе колькасці насення ў дзесяць разоў больш.

Пасеў часта выконваюць з адлегласцю ад 30 да 40 см.

У адваротным выпадку, калі вы выконваеце дакладны пасеў, гэта будзе неабходна працягваць прарэджванне, каб размясціць адлегласць паміж раслінамі ў лініі ад 10 да 25 см, у залежнасці ад калібра каранёў.

Сыход за культурай

Пазбягайце ўнясення некампоставанага гною ураджай рэпы для зніжэння фітасанітарных праблем.

Рэпа вельмі адчувальная да дэфіцыту бору. Вытворца павінен прааналізавацьузровень бору ў глебе, каб вызначыць колькасць бору для ўнясення ўгнаенняў знізу.

Крытычны перыяд, у які недахоп вады найбольш шкодзіць ураджаю рэпы, - гэта фаза патаўшчэння каранёў.

У цяплічных культурах, нават у дажджлівыя зімовыя месяцы, неабходна паліваць, каб задаволіць патрэбы культуры ў вадзе.

Улетку паліў неабходны для забеспячэння вадой і падтрымання тэмпературы глебы на нармальных значэннях. не шкодзіць якасці каранёў. Гэты выгляд успрымальны да шкоднікаў і хвароб, якія дзівяць расліны сямейства Brassicaceae.

Збор і захаванне

Неабходна адрозніваць уборку рэпы, зеляніны рэпы і зеляніны рэпы. Рэпу збіраюць уручную або механічна з дапамогай машын, падобных да тых, што выкарыстоўваюцца для збору морквы або буракоў.

Рэпу збіраюць, калі карняплоды дасягаюць жаданага памеру, але не даючы ім стаць цвёрдымі і кудзелістымі.

Звычайна яго збіраюць паэтапна, пакідаючы расліны больш дробнымі. Ураджайнасць рэпы вагаецца ад 29 да 39 ц/га.

Рэпу ўбіраюць уручную, калі расліна дасягне жаданага памеру, да патаўшчэння каранёў і каласання.

Уборку парасткаў пачынаюць уручную, калі кветкавыя ныркі яшчэ зачыненыя.

Асноўныя пасляўборачныя праблемы бручкі пры захоўванніпрацяглыя перыяды - гэта страта вады і зморшчванне, гніенне, выкліканае грыбкамі і бактэрыямі.

СПРЫЯЛЬНАЯ РАТАРАЦЫЯ І КАНСАЦЫІ

Для эфектыўнай абароны ўраджаю рэкамендуецца выконваць севазварот , якія важныя, каб пазбегнуць нападаў кабылкі, ілжывай кабылкі і шкоднікаў-капусты.

Зямля павінна апрацоўвацца такім чынам, каб забяспечыць раўнамернае развіццё каранёў. Павярхоўны пласт павінен быць выраўнаваны і разбіты, каб забяспечыць раўнамернае прарастанне.

Глебу можна ўкладваць роўна або грабянямі.

Прыклады спрыяльных культурных прэцэдэнтаў : лук , часнок, бульба, памідоры, баклажаны, дыня і гарбуз.

Неспрыяльны культурны прэцэдэнт : Усе капуста.

Прыклады спрыяльнага сумяшчэння культур : салера , зялёныя бабы, памідоры, моркву, салата, гарох.

Падабаецца гэты артыкул? Затым чытайце наш часопіс, падпісвайцеся на канал Jardins на YouTube і сачыце за намі ў Facebook, Instagram і Pinterest.