Zevir çandinek e ku avhewa hênik û şil tercîh dike û sermaya sivik tehemûl dike, ji bo baxçeyên zebze yên zivistanê îdeal e.

28 kcal ji bo 100 gdi merheleya zayînê de çêdibin.

Sîstema koka zirav ji ber kombûna rezervan qelew e, goşt e û li gorî cûrbecûr dikare formên cûda werbigire.

Rêk dikare Li gor cûrbecûr reng yekreng an jî dureng be, rengên herî berbelav spî û binefşî ne.

Girtî, şînkayî û şînkayî bi gelemperî li sûkê teze têne firotin û piştî pijandinê tê xwarin.

Ji hêla xurekiyê ve, naveroka zêde ya hêşînahiyê di vîtamîna A û C û di kalsiyûmê de derdikeve pêş. Şurp sebzeyekî bi enerjiya pir kêm e, bi qasî 27 kcal/100 g.

WE DIZANI?

Ji bo parastina rast ya tirşikê, çêtir e. ko kokê ji pelan veqetîne. Pêdivî ye ku ew di odeyên sarincokê de ji bo heyama yek-sê hefte werin hilanîn.

Herweha, şuştina zincîran nayê şîret kirin, heya ku ew neyên vexwarin, da ku maddeyên xurdemeniyê winda nekin.

Şert û mercên ji bo çandiniyê îdeal e

Girtî çandinek e ku avhewa hênik û şil tercîh dike û dikare li ber cemedên sivik li ber xwe bide.

Li herêmên germ û ziwa an jî di demên salê de berhemdariya çandiniyê kêm dibe. kalîteya Root bandor dike, ziravtir û fibroustir dibe. Germahiya herî baş a navînî ya mehane ji bo vê çandiniyê di navbera 15 û 20 °C de ye.

Li jor 25 °C, pir celeb di şert û mercên nebaş de çêdibin. Di demsalên hişk û germên bilind de, dikok dibin fibrous.

Çanda axên bi tevnek navîn, di qonaxa mezinbûnê de xwedî kapasîteya girtina avê ya baş, lê bi avdana baş, tercîh dike.

Avandin divê li gorî hewcedariyên avê be. nebat, axê bê av şil dihêlin.

Axên qûmî, kevirî an kelkî ji kokên fîbrî yên bi tama ne xweş çêdibin. Her çend ew nirxên pH-ê di navbera 5,5 û 7,5 de tehemûl dike jî, rêjeya pH-ya optimum ji 6,5 heta 7,0 e.

Tovandin û/an diçandin

Sazkirina çandê bi tovkirina rasterast di rêzan de tê kirin. Tov di navbera tîrmehê û cotmehê de ji bo hilberîna payîz-zivistanê û di navbera adar û nîsanê de ji bo çinîna havînê tê kirin.

Dema ku tov bi tovvanek rast tê çandin, ji 300 heta 600 g/ha tov hewce ye. Ji bo çandina domdar a di rêzê de, mîqtarek tov deh qat zêdetir hewce dike.

Standin pirî caran bi 30 heta 40 cm ferq tê kirin.

Eger ne wisa be, ger hûn tovên rast biçînin, ew ê bibe pêdivî ye ku meriv ziravkirinê bidomîne da ku dûrahiya di navbera nebatan de di rêzê de di navbera 10 û 25 cm de were danîn, li gorî pîvana rehên.

Lênihêrîna çandî

Ji sepandina zibilê nekompostkirî dûr bixin. ji bo kêmkirina kêşeyên fîtosanîterî çandina tirpanê dike.

Şûre ji kêmbûna boronê pir hesas e. Divê hilberîner analîz bikeasta boronê di axê de ji bo diyarkirina mîqdara boronê ku di zibilkirina binê de tê bikaranîn.

Dema krîtîk a ku tê de kêmbûna avê herî zêde zirarê dide çandiniya zirav, qonaxa stûrbûna kokê ye.

Di berhemên serayê de, di mehên zivistanê yên bi baran de jî, ji bo têrkirina hewcedariya çandiniyê pêdivî bi avê heye.

Di havînê de avdanî ji bo peydakirina avê û domandina germahiya axê di nirxên normal de pêwîst e. zirarê nede kalîteya kok. Ev cure bi kêzik û nexweşiyên ku êrîşî nebatên ji famîleya Brassicaceae dikin.

Çandin û parastin

Pêdivî ye ku di navbera çinîna zincîr, hêşînahiyê û hêşînahiyê de cûdahiyek were çêkirin. Zinc bi destan an jî mekanîkî bi makîneyên mîna yên ku ji bo çinîna gêzer an behîv têne berhev kirin, têne berhev kirin.

Dema ku kok bigihîje mezinahiya ku tê xwestin tê berhev kirin, lê bêyî ku ew hişk û fibrî bibin.

0>Bi gelemperî, ew bi qonaxan tê berhev kirin, nebatan piçûktir dihêle. Berhema zebeş di navbera 29 û 39 t/ha de diguhere.

Dema ku nebat bigihîje mezinahiya ku tê xwestin, berî ku kok stûr bibe û guh bide, bi destan tê berhev kirin. dema ku gulikên kulîlkan girtî ne bi destan têne berhev kirin.

Pirsgirêkên sereke yên piştî çinînê yên zincîran ên di depoyê dedemên dirêj windabûna avê û şînbûn e, rizîna ku ji ber fungi û bakteriyan çêdibe.

ZEWERÎ Û KOMA BILAŞÎ

Ji bo parastina berhemdar, rêzgirtina zivirandinê tê pêşniyar kirin. , yên ku ji bo nehiştina êrişên kêzikên zirav, kêzikên derewîn û kêzikan girîng in.

Divê zevî bi vî rengî were xebitandin ku rê bide pêşkeftina kok a yekreng. Divê tebeqeya rûkê were hevûdukirin û perçekirin da ku rê li ber şînbûna yekreng bide.

Ax dikare birûskî an jî bi çîp ve were danîn.

Nimûneyên pêşnumayên çandî yên xweş : Pîvaz , sîr, kartol, tomato, hêşînahî, melûl û kulîlk.

Serpêhatiya çandî ya nebaş : Hemî kelem.

Nimûneyên çandiniya bikêrhatî : Kerfes , fasûlî kesk, tomato, gêzer, selet, binî.

Vê gotarê hez dikin? Dûv re Kovara me bixwînin, bibin aboneyê kanala Jardins ya YouTube, û me li ser Facebook, Instagram û Pinterest bişopînin.