Ropė - vėsaus ir drėgno klimato augalas, atlaikantis nedidelius šalčius, idealiai tinkantis žiemos sodininkystei.

28 kcal 100 g

ropės ( Brassica rapa L.)

Aukštis : 20-30 cm.

Sėjos sezonas : Liepos-spalio mėn. - rudens-žiemos produkcija ir kovo-balandžio mėn. - vasaros derlius.

Rekomenduojama vieta augti : Optimali vidutinė mėnesio temperatūra yra 15-20 °C.

Nors jis toleruoja pH nuo 5,5 iki 7,5, optimalus pH intervalas yra nuo 6,5 iki 7,0.

Mėgsta vidutinio sunkumo dirvožemį, kuris augimo metu sulaiko vandenį, bet gerai drenuoja vandenį.

Techninė priežiūra Siekiant sumažinti fitosanitarines problemas, reikėtų vengti naudoti nekompostuotą mėšlą.

Ropės yra labai jautrios boro trūkumui, todėl reikia ištirti boro kiekį dirvožemyje, kad būtų galima nustatyti, kokį kiekį boro reikia įterpti kaip pagrindinę trąšą.

Funkcijos

ropės ( Brassica rapa L.) - dvimetis augalas, auginamas kaip vienmetis, priklausantis kopūstinių (Brassicaceae) šeimai. Rūšis kilusi iš Vidurinės Azijos.

Auginama dėl šaknų (ropės), lapų (ropės) arba žiedynų (daigai). Ropės ir ropės auga vegetatyvinėje augalo gyvavimo ciklo fazėje, o daigai - reprodukcinėje fazėje.

Ropės šaknų sistema yra vertikali, mėsinga dėl sukauptų atsargų ir, priklausomai nuo veislės, gali būti įvairių formų.

Šaknis gali būti vienspalvė arba dvispalvė, dažniausiai baltos ir violetinės spalvos.

Ropės, ropės ir kopūstai paprastai turguje parduodami švieži ir vartojami išvirti.

Ropose yra daug vitamino A ir C bei kalcio. Ropose yra labai mažai energijos turinčių daržovių - apie 27 kcal/100 g.

AR ŽINOTE, KAD?

Kad ropės būtų tinkamai laikomos, geriau atskirti šaknis nuo lapų. Jas reikia laikyti šaltai nuo vienos iki trijų savaičių.

Be to, ropių nepatartina plauti iki tol, kol jos bus suvalgytos, kad neprarastų maistingųjų medžiagų.

Optimalios auginimo sąlygos

Ropė yra vėsaus ir drėgno klimato augalas, kuris gali atlaikyti nedideles šalnas.

Karštuose ir sausuose regionuose arba sausuoju metų laiku sumažėja pasėlių produktyvumas, nukenčia šaknų kokybė, jos tampa plonesnės ir labiau pluoštinės. Optimali vidutinė mėnesio temperatūra šiems augalams yra 15-20 °C.

Dauguma veislių vystosi nepalankiomis sąlygomis, kai temperatūra aukštesnė nei 25 °C. Sausu, aukštos temperatūros laikotarpiu šaknis tampa pluoštinė.

Šiems augalams tinka vidutinio sunkumo dirvožemiai, kuriuose augimo metu gerai sulaikomas vanduo, tačiau kurie gerai drenuojami.

Laistymas turi atitikti augalo vandens poreikį, kad dirva būtų drėgna ir neužmirktų.

Smėlingose, akmenuotose ar kalkingose dirvose šaknys būna pluoštinės ir nemalonaus skonio. Nors jis toleruoja pH nuo 5,5 iki 7,5, optimalus pH intervalas yra nuo 6,5 iki 7,0.

Sėja ir (arba) sodinimas

Pasėliai auginami tiesiogiai sėjant į eilutes. Sėjama nuo liepos iki spalio mėnesio, kai auginami rudenį-žiemą, ir nuo kovo iki balandžio mėnesio, kai nuimamas vasaros derlius.

Sėjant tiksliąja sėja, reikia 300-600 g/ha sėklų, o sėjant ištisine eiline sėja - dešimt kartų daugiau sėklų.

Dažnai sėjama 30-40 cm tarpueiliais.

Jei tikslioji sėja nenaudojama, reikia atlikti retinimą, kad atstumas tarp augalų eilutėje būtų nuo 10 iki 25 cm, priklausomai nuo šaknų kalibro.

Kultūrinė priežiūra

Siekiant sumažinti fitosanitarines problemas, reikėtų vengti naudoti nekompostuotą mėšlą ropių pasėliams.

Ropės labai jautrios boro trūkumui. Augintojas turėtų ištirti boro kiekį dirvožemyje, kad nustatytų, kiek boro reikia įterpti tręšiant pagrindinėmis trąšomis.

Kritinis laikotarpis, kai vandens trūkumas labiausiai kenkia ropių derliui, yra šaknų storėjimo fazė.

Auginant šiltnamiuose, net ir lietingais žiemos mėnesiais būtina drėkinti, kad būtų patenkintas augalų vandens poreikis.

Vasarą būtina laistyti, kad būtų tiekiamas vanduo ir palaikoma tokia dirvožemio temperatūra, kuri nepakenktų šaknų kokybei. Ši rūšis yra jautri kenkėjams ir ligoms, kurios pažeidžia Brassicaceae šeimos augalus.

Derliaus nuėmimas ir išsaugojimas

Reikia atskirti ropių, ropių žalumynų ir kopūstų derliaus nuėmimą. Ropių derlius nuimamas rankomis arba mechanizuotai, naudojant panašias mašinas, kokios naudojamos morkoms ar burokėliams nuimti.

Ropės skinamos, kai šaknys pasiekia norimą dydį, neleidžiant joms sukietėti ir tapti pluoštinėmis.

Paprastai derlius nuimamas etapais, paliekant mažesnius augalus. Ropų derlius svyruoja nuo 29 iki 39 t/ha.

Ropė nuimama rankomis, kai augalas pasiekia norimą dydį, kol šaknis dar nesustiprėjo ir neišdygo.

Daigai skinami rankomis, kai žiedpumpuriai dar neužsimezgę.

Pagrindinės problemos, su kuriomis susiduriama po derliaus nuėmimo ilgai laikomose ropėse, yra vandens praradimas ir sudžiūvimas, grybelių ir bakterijų sukeltas puvimas.

PALANKIOS ROTACIJOS IR SUSIVIENIJIMAI

Siekiant veiksmingos pasėlių apsaugos, rekomenduojama laikytis sėjomainos, kuri yra svarbi siekiant išvengti bulvių kenkėjų, netikrosios bulvės ir kopūstinės musės antpuolių.

Dirvą reikia įdirbti, kad šaknys tolygiai išsivystytų. Viršutinis sluoksnis turi būti išlygintas ir sutrupintas, kad vienodai sudygtų.

Žemė gali būti išlyginta arba išlyginta gūbriais.

Palankių kultūrinių precedentų pavyzdžiai : Svogūnai, česnakai, bulvės, pomidorai, baklažanai, melionai ir moliūgai.

Nepalanki kultūrinė aplinka : Visi kopūstai.

Palankaus sindikavimo pavyzdžiai : Salierai, šparaginės pupelės, pomidorai, morkos, salotos, žirniai.

Ar jums patiko šis straipsnis? Tada skaitykite mūsų žurnalą, prenumeruokite "Jardins" kanalą "Youtube" ir sekite mus "Facebook", "Instagram" ir "Pinterest".