ຜັກປະຈຳເດືອນ: ຫົວຜັກກາດ
ສາລະບານ
ຜັກກາດນາເປັນພືດທີ່ມັກອາກາດເຢັນ, ຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວເບົາ, ເໝາະສຳລັບສວນຜັກລະດູໜາວ.
28 kcal ຕໍ່ 100 g.ພວກມັນພັດທະນາໃນໄລຍະການຈະເລີນພັນ.
ລະບົບຮາກຂອງຫົວຜັກກາດແມ່ນອວບ, ເນື້ອໜັງຍ້ອນການສະສົມຂອງສະຫງວນໄວ້ ແລະສາມາດຢູ່ໃນຮູບແບບຕ່າງໆ, ຂຶ້ນກັບຊະນິດພັນ.
ຮາກສາມາດ ເປັນສີທີ່ເປັນເອກະພາບ ຫຼື ມີສອງສີ, ຂຶ້ນກັບຊະນິດພັນ. ໂດຍມີສີຂາວ ແລະ ສີມ່ວງເປັນສີທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ.
ຫົວຜັກກາດ, ສີຂຽວຜັກກາດ, ແລະຜັກກາດຂຽວມັກຈະຂາຍສົດຕາມທ້ອງຕະຫຼາດ ແລະ ບໍລິໂພກພາຍຫຼັງປຸງແຕ່ງແລ້ວ.
ຈາກທັດສະນະທາງໂພຊະນາການ, ເນື້ອໃນສູງຂອງຜັກກາດຂຽວໃນວິຕາມິນ A ແລະ C ແລະແຄຊຽມໂດດເດັ່ນ. Turnip ເປັນຜັກທີ່ມີພະລັງງານຕໍ່າຫຼາຍ, ມີປະມານ 27 kcal / 100 g.
ທ່ານຮູ້ບໍ?
ສໍາລັບການອະນຸລັກ turnips ທີ່ຖືກຕ້ອງ, ມັນດີກວ່າ. ເພື່ອແຍກຮາກອອກຈາກໃບ. ພວກມັນຕ້ອງຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາໜຶ່ງຫາສາມອາທິດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນບໍ່ຄວນລ້າງຜັກກາດຈົນກວ່າພວກມັນຈະບໍລິໂພກເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສູນເສຍສານອາຫານ.
ເງື່ອນໄຂ. ເໝາະແກ່ການປູກຝັງ
ຫົວຜັກກາດເປັນພືດທີ່ມັກອາກາດເຢັນ, ຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວອ່ອນໆ.
ໃນພື້ນທີ່ຮ້ອນ ແລະ ແຫ້ງແລ້ງ ຫຼື ໃນຊ່ວງເວລາຂອງປີ, ຜົນຜະລິດຂອງພືດຈະຫຼຸດລົງ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຮາກແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ, ກາຍເປັນ thinner ແລະ fibrous ຫຼາຍ. ອຸນຫະພູມສະເລ່ຍປະຈໍາເດືອນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປູກພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນຢູ່ລະຫວ່າງ 15 ແລະ 20 ° C. ໃນລະດູແລ້ງແລະອຸນຫະພູມສູງ, ໄດ້ຮາກກາຍເປັນເສັ້ນໃຍ.
ການປູກພືດມັກດິນທີ່ມີໂຄງສ້າງປານກາງ, ມີຄວາມສາມາດໃນການຮັກສານ້ໍາໄດ້ດີໃນໄລຍະການຂະຫຍາຍຕົວ, ແຕ່ມີການລະບາຍນ້ໍາທີ່ດີ.
ການຫົດນໍ້າຄວນພຽງພໍກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງນ້ໍາ. ປູກພືດ, ຮັກສາດິນໃຫ້ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາຖ້ວມ.
ດິນຊາຍ, ຫີນແຂງ ຫຼື calcareous ມາຈາກຮາກເສັ້ນໃຍທີ່ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນທົນທານຕໍ່ຄ່າ pH ລະຫວ່າງ 5.5 ແລະ 7.5, ແຕ່ລະດັບ pH ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ 6.5 ຫາ 7.0.
ຫົວຜັກກາດການຫວ່ານ ແລະ/ຫຼື ການປູກ
ການຕິດຕັ້ງວັດທະນະທໍາ ແມ່ນເຮັດໂດຍການກ້າແກ່ນໂດຍກົງໃນແຖວ. ການຫວ່ານແມ່ນດໍາເນີນໃນລະຫວ່າງເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ, ສໍາລັບການຜະລິດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ - ລະດູຫນາວ, ແລະໃນລະຫວ່າງເດືອນມີນາຫາເດືອນເມສາ, ສໍາລັບການເກັບກ່ຽວໃນລະດູຮ້ອນ.
ເບິ່ງ_ນຳ: 20 ຂໍ້ເທັດຈິງກ່ຽວກັບ orchidsເມື່ອຫວ່ານດ້ວຍແກ່ນທີ່ມີຄວາມຊັດເຈນ, ຕ້ອງການແກ່ນ 300 ຫາ 600 g / ເຮັກຕາ, ໃນຂະນະທີ່. ການຫວ່ານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນແຖວນັ້ນຕ້ອງການປະລິມານຂອງເມັດຫຼາຍກວ່າສິບເທົ່າ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ຄົ້ນພົບຕົ້ນໄມ້ແຫ່ງຊີວິດການຫວ່ານມັກຈະມີໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງ 30 ຫາ 40 ຊຕມ.
ຖ້າບໍ່ແມ່ນ ຖ້າເຈົ້າເຮັດການຫວ່ານແບບລະອຽດ, ມັນຈະເປັນ. ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ດໍາເນີນການຕັດບາງໆເພື່ອວາງໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງພືດໃນແຖວລະຫວ່າງ 10 ຫາ 25 ຊຕມ, ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງຮາກ.
ການດູແລວັດທະນະທໍາ
ຫຼີກເວັ້ນການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນທີ່ບໍ່ແມ່ນຝຸ່ນບົ່ມ ການປູກພືດຜັກກາດນາເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນບັນຫາດ້ານສຸຂະອະນາໄມ. ຜູ້ຜະລິດຕ້ອງວິເຄາະລະດັບຂອງ boron ໃນດິນເພື່ອກໍານົດປະລິມານຂອງ boron ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນການໃສ່ປຸ໋ຍດ້ານລຸ່ມ>ໃນການປູກພືດເຮືອນແກ້ວ, ແມ່ນແຕ່ໃນລະດູຝົນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຫົດນ້ໍາເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການນ້ໍາຂອງພືດ. ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຮາກ. ຊະນິດນີ້ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບສັດຕູພືດແລະພະຍາດທີ່ທໍາຮ້າຍພືດຂອງຄອບຄົວ Brassicaceae. ໝາກຂາມຖືກເກັບກ່ຽວດ້ວຍມື ຫຼືດ້ວຍກົນຈັກໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຈັກທີ່ຄ້າຍກັບທີ່ໃຊ້ໃນການເກັບກ່ຽວແຄລອດ ຫຼື beets.
ການເກັບກ່ຽວຜັກກາດແມ່ນເມື່ອຮາກໄດ້ຂະໜາດທີ່ຕ້ອງການ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໂດຍບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນແຂງ ແລະ ເປັນເສັ້ນໄຍ.
ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ມັນຖືກເກັບກ່ຽວເປັນຂັ້ນຕອນ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນນ້ອຍລົງ. ຜົນຜະລິດຂອງພືດຜັກກາດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ 29 ຫາ 39 ໂຕນ/ເຮັກຕາ.
ຫົວຜັກກາດຖືກເກັບກ່ຽວດ້ວຍມືເມື່ອພືດໄດ້ຂະໜາດທີ່ຕ້ອງການ, ກ່ອນທີ່ຮາກຈະໜາ ແລະ ໜຽວ.
ງອກແມ່ນເກັບກ່ຽວດ້ວຍມືເມື່ອປູກ. ຕາດອກໄມ້ຍັງປິດຢູ່ໄລຍະເວລາທີ່ຍາວນານແມ່ນການສູນເສຍນ້ໍາແລະການຫົດຕົວ, ການເນົ່າເປື່ອຍທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອເຫັດແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.
ຫົວຜັກກາດພືດຫມູນວຽນທີ່ເອື້ອອໍານວຍ
ເພື່ອປ້ອງກັນພືດທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ມັນແນະນໍາໃຫ້ເຄົາລົບພືດຫມູນວຽນ. , ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການໂຈມຕີໂດຍແມງໄມ້, ຂີ້ຕົວະປອມແລະແມງວັນ kale. ຊັ້ນພື້ນຜິວຕ້ອງຖືກປັບລະດັບ ແລະແຕກລົງເພື່ອໃຫ້ເກີດການແຕກງອກທີ່ເປັນເອກະພາບ.
ດິນສາມາດວາງເປັນຮາບພຽງ ຫຼືເປັນສັນໄດ້.
ຕົວຢ່າງທາງວັດທະນະທໍາທີ່ເໝາະສົມ : ຜັກບົ່ວ. , ຜັກທຽມ, ມັນຕົ້ນ, ໝາກເລັ່ນ, ໝາກເຂືອ, ໝາກໂມ ແລະຜັກບົ້ງ.
ປະເພນີວັດທະນະທຳທີ່ບໍ່ເອື້ອອໍານວຍ : ຜັກກາດທັງໝົດ.
ຕົວຢ່າງຂອງການປູກພືດທີ່ເອື້ອອໍານວຍ : Celery , ຖົ່ວຂຽວ, ຫມາກເລັ່ນ, carrots, lettuce, peas.
ມັກບົດຄວາມນີ້ບໍ? ຈາກນັ້ນອ່ານວາລະສານຂອງພວກເຮົາ, ຕິດຕາມຊ່ອງ YouTube ຂອງ Jardins, ແລະຕິດຕາມພວກເຮົາໃນ Facebook, Instagram ແລະ Pinterest.