ಟಸ್ಕನ್ ಕಪ್ಪು ಎಲೆಕೋಸು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಕೇಲ್ ನ ಈ ಸೋದರಸಂಬಂಧಿ ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಪ್ರಸ್ತುತಿ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರುಗಳು ಟಸ್ಕನ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಟಸ್ಕನ್ ಕಪ್ಪು ಎಲೆಕೋಸು, ಡೈನೋಸಾರ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಪಾಮ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಟಸ್ಕನ್ ಕಪ್ಪು ಪಾಮ್.

ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಒಲೆರೇಸಿಯಾ , ಅಸೆಫಲಾ ಗುಂಪು .

ಮೂಲ ಇಟಲಿ (ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಕರಾವಳಿ).

ಕುಟುಂಬ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಸಿಕಾಸ್

ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಾಡಬಹುದು 60-100 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಕಿರಿದಾದ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆ. ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು. ಫಲೀಕರಣ/ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಹೂವುಗಳು ಬಿಳಿ, ಹರ್ಮಾಫ್ರೋಡೈಟ್, ಸ್ವಯಂ-ಫಲವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸಂಗತಿಗಳು ಮೂಲವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಕಾಡು ರೂಪಗಳು ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್, ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳು. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಈಜಿಪ್ಟಿನವರಿಗೆ 2500 BC ಯಿಂದ ತಿಳಿದಿತ್ತು, ಇದನ್ನು 4 ನೇ ಶತಮಾನ BC ಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಕರು ಬೆಳೆಸಿದರು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಿದರು. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇದನ್ನು ಔಷಧೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಟಸ್ಕನ್ ಕಪ್ಪು ಎಲೆಕೋಸು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ (1800 ರಿಂದ) ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ನ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತುZealand.

ಜೈವಿಕ ಚಕ್ರ ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯ (5-8 ತಿಂಗಳುಗಳು), ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೃಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಎಲೆ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಇತರ ವಿಧಗಳಿವೆ ( ಕೇಲ್ ವಿಧದ), ಇದೇ ರೀತಿ: ಚಿಡೋರಿ-ಕೆಂಪು, ಸ್ಪಿಗರಿಲೋ-ಲಿಸಿಯಾ, ಬಿಳಿ-ಡಾರುಸಿಯಾ, ಸ್ಕಾಚ್-ನೀಲಿ, ಡ್ವಾರ್ಫ್ ಜರ್ಮನ್ ಕೇಲ್, ಮ್ಯಾರೋ ಕಾಂಡ , ಪೆಂಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ರಿಗ್, ಟಾಲ್ ಗ್ರೀನ್ ಕರ್ಲ್ಡ್.

ಬಳಸಿದ/ಖಾದ್ಯ ಭಾಗ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು.

ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಮಣ್ಣು ಮಧ್ಯಮ ವಿನ್ಯಾಸದ ಮಣ್ಣು, ಮರಳು ಆದ್ಯತೆ , ಸಡಿಲವಾದ, ಆಳವಾದ ತಂಪಾದ, ಹ್ಯೂಮಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗಿದೆ. pH 6.5-7.5 ಆಗಿರಬೇಕು.

ಹವಾಮಾನ ವಲಯ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ವಲಯ. ಇದು ಸಮುದ್ರದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ತ ತಾಪಮಾನ 15-20oC

ಸಹ ನೋಡಿ: ಬೌಗೆನ್ವಿಲ್ಲಾ: ಕೇರ್ ಗೈಡ್

ಕನಿಷ್ಠ ನಿರ್ಣಾಯಕ ತಾಪಮಾನ -13oC

ತಾಪಮಾನ ಗರಿಷ್ಠ ನಿರ್ಣಾಯಕ 35oC

ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನ (ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ) 10-30oC

ಶೂನ್ಯ ಸಸ್ಯವರ್ಗ -9oC

ಸೂರ್ಯನ ಮಾನ್ಯತೆ ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ.

ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆ ಅಧಿಕ

ಗೊಬ್ಬರ

ಗೊಬ್ಬರ ಕುರಿಗಳಿಂದ ಗೊಬ್ಬರದ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಹಸು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೊಳೆತ. ಇದು ಕೊಟ್ಟಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೊಳೆತ ನಗರ ಘನ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪುಡಿ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹಿಂದೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತಮ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸೇರಿಸಿಕಾಂಪೋಸ್ಟ್, ಲಿಥೋಥೇಮ್ (ಪಾಚಿ) ಮತ್ತು ಬೂದಿ :1:3 (ಸಾರಜನಕ: ರಂಜಕ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್)

ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಗಳು

ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ಕಾರ್ಫೈಯರ್ ಅನ್ನು ಡಬಲ್-ಎಂಡ್ ಬಾಗಿದ ನಳಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಆಳವಾದ ಉಳುಮೆಗಾಗಿ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವುದು. ನೆಲದ ಮೇಲೆ, 1-1.25 ಮೀ ಅಗಲದ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾಟಿ/ಬಿತ್ತನೆ ದಿನಾಂಕ ಬಹುತೇಕ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ನಾಟಿ/ಬಿತ್ತನೆಯ ವಿಧ ಆಲ್ಫೋಬ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ 4-7 ದಿನಗಳು 20-30oC ನಡುವಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ.

ಜರ್ಮಿನಲ್ ಫ್ಯಾಕಲ್ಟಿ ( ವರ್ಷಗಳು) 4 ವರ್ಷಗಳು.

ಆಳ 0.5-1 ಸೆಂ.

ದಿಕ್ಸೂಚಿ 60-70 ಅಂತರ x 50-60 ಸೆಂ.ಮೀ. ಸಾಲು.

ಕಸಿ 6-7 ವಾರಗಳ ಬಿತ್ತನೆಯ ನಂತರ ಅಥವಾ ಅವು 4-6 ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ 5-10 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವಿರುವಾಗ (ನವೆಂಬರ್ ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ).

1> ಸಂಘಗಳುಕ್ಯಾರೆಟ್, ಲೆಟಿಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಲಕ, ಥೈಮ್, ಚಾರ್ಡ್, ಪುದೀನಾ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಸೆಲರಿ, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೀಟ್ ವ್ಯಾಲೇರಿಯನ್ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿ.

ತಿರುಗುವಿಕೆಗಳು ಸೋಲಾನೇಸಿಯಸ್ ಗುಂಪಿನ ಸಸ್ಯಗಳು (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಇತ್ಯಾದಿ), ಕುಕುರ್ಬಿಟೇಸಿ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ) ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವನಿದರ್ಶನಗಳಾಗಿವೆ. ಎಲೆಕೋಸು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಅದು ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಬಾರದುಕನಿಷ್ಠ 5-6 ವರ್ಷಗಳು. ಗೊಬ್ಬರವು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಳೆಯದಿರುವ ಭೂಮಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಸರದಿ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು (ಆದರೂ ಇದು ಖಾಲಿಯಾಗುವ ಬೆಳೆ). ಎಲೆಕೋಸು 1 ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ಮೀರಿದಾಗ, "ಮಲ್ಚಿಂಗ್" ಅಥವಾ ಮಲ್ಚಿಂಗ್, ಹಳದಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುವುದು.

ನೀರುನೀರು ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುವ ಮೂಲಕ, ನೀರಿನ ಕೊರತೆ ಇರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಸ್ಯವು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ನೀರಿನ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೀಟಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ

ಕೀಟಗಳು ಎಲೆಕೋಸು ಕ್ಯಾಟರ್ಪಿಲ್ಲರ್, ಗಿಡಹೇನುಗಳು (ಗಿಡಹೇನುಗಳು), ಲಾರ್ವಾ ಮಿನಿರಾ , ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಬಸವನ, ನೆಮಟೋಡ್‌ಗಳು, ಆಲ್ಟಿಕಾ, ಕೇಲ್ ಫ್ಲೈ, ನೋಕ್ಟುವಾಸ್, ಕೇಲ್ ಚಿಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ನೊಣ.

ಸಹ ನೋಡಿ: ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಜೀವಿಯಾದ ಪಾಂಡೊವನ್ನು ನೀವು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೀರಾ?

ರೋಗಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಆಲ್ಟರ್ನೇರಿಯಾಸಿಸ್, ಕೊಳೆತ , ಬಿಳಿ ತುಕ್ಕು, ಫೋಲ್ ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳು

ಅಪಘಾತಗಳು ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಅಕಾಲಿಕ ವಿಭಜನೆ, ಮಾರ್ಜಿನಲ್ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್, ಬೋರಾನ್ ಮತ್ತು ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ ಕೊರತೆಗಳಿಗೆ ಕಳಪೆ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಬಳಕೆ

ಕೊಯ್ಲು ಯಾವಾಗ ಕಿರಿಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ನವಿರಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿದ ತಕ್ಷಣ, ಕೆಲವು ಹೊಸ ಎಲೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಸಲುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ.

ಇಳುವರಿ 15-17 t/ha/year

ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು 0-1oC ಮತ್ತು 90-100% ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆ, 1 -3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ, ನಿಯಂತ್ರಿತ CO2 ಮತ್ತು O2. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಅದು ಹತ್ತು ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು (45 ರೂಪಗಳು) ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್‌ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ A, ವಿಟಮಿನ್ C, B1, B2, B6, K ಮತ್ತು E, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸಲ್ಫರ್, ತಾಮ್ರ, ಬ್ರೋಮಿನ್, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸೂಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ (ಟೋಸ್ಕಾನಾ ಸೂಪ್ "ರಿಬೋಲಿಟಾ").

ಔಷಧಿ ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (ಕೊಲೊನ್, ಅಂಡಾಶಯ, ಸ್ತನ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್) ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಂವಿಧಾನ ಗ್ಲುಕೋಸಿನೋಲೇಟ್‌ಗಳು, ಇದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಂಟಿಅನೆಮಿಕ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕರುಳಿನ ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ("ಉತ್ತಮ" ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಆಹಾರ), ಶಕ್ತಿಯುತ, ಮರುಖನಿಜೀಕರಣ, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಇದು ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಶೀತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಎಲೆಗಳು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ (ಎಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದಾಗಿ). ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು ಕೇಲ್ಸ್ (ಎಲೆಗಳಿರುವ ಎಲೆಕೋಸು) ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿದೆ: ಅವು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ, ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಮೊನಚಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ದೊಡ್ಡ ಶಕ್ತಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಈ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಔಷಧ. ಕೇಲ್ ಒಂದು "ಧರಿಸಿರುವ" ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಾರಜನಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬಡತನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.