டஸ்கன் கருப்பு முட்டைக்கோஸ் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற உணவாக அமைகிறது, இது புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கிறது மற்றும் குடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு உதவுகிறது. கேல் ன் இந்த உறவினர் போதை நீக்கும் உணவுக்கு ஏற்றது.

இந்தக் காய்கறியை நன்கு அறிந்து அதை எவ்வாறு பயிரிடுவது என்பதைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.

விளக்கக்காட்சி

பொதுவான பெயர்கள் டஸ்கன் முட்டைக்கோஸ், டஸ்கன் கருப்பு முட்டைக்கோஸ், டைனோசர் முட்டைக்கோஸ், பாம் முட்டைக்கோஸ், டஸ்கன் கருப்பு பனை .

மேலும் பார்க்கவும்: முலாம்பழம் கலாச்சாரம்

தோற்றம் இத்தாலி (மத்திய தரைக்கடல் கடற்கரை) 60-100 செ.மீ., குறுகிய, சுருக்கம், கரும் பச்சை இலை வரை வளரும். சுவை சிறிது மிளகு. கருத்தரித்தல்/மகரந்தச் சேர்க்கை பூக்கள் வெள்ளை, ஹெர்மாஃப்ரோடைட், சுய-வளமானவை மற்றும் பெரும்பாலும் தேனீக்களால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகின்றன.

வரலாற்று உண்மைகள் தோற்றம் வேறுபட்டது, காட்டு வடிவங்கள் டென்மார்க், கிரீஸில் காணப்படுகின்றன, ஆனால் எப்போதும் கடலோர பகுதிகள். இது கிமு 2500 முதல் எகிப்தியர்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும், கிமு 4 ஆம் நூற்றாண்டில் கிரேக்கர்களால் பயிரிடப்பட்டு நுகரப்பட்டது. இது மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது, செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது மற்றும் போதை நீக்குகிறது. டஸ்கன் கருப்பு முட்டைக்கோசு இத்தாலியில் உருவாகிறது, இது மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, இது ஆங்கிலேயர்களால் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது (1800 முதல்). அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு காரணமாக, இது அமெரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் புதிய நாடுகளில் பிரபலமானதுZealand.

உயிரியல் சுழற்சி இரு ஆண்டு தாவரம் (5-8 மாதங்கள்), குளிர்ந்த காலநிலையில் இரண்டு ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும், பின்னர் முளைக்கும்.

பெரும்பாலான சாகுபடி வகைகள் இலை முட்டைக்கோசில் மற்ற வகைகள் உள்ளன ( கேல் வகை), இதே போல: சிடோரி-சிவப்பு, ஸ்பிகரிலோ-லிசியா, வெள்ளை-டருசியா, ஸ்காட்ச்-ப்ளூ, குள்ள ஜெர்மன் காலே, மஜ்ஜை தண்டு , Pentland Brig, Tall Green Curled.

பயன்படுத்தப்பட்ட/உண்ணக்கூடிய பகுதி இலைகள் மற்றும் மஞ்சரிகள்.

சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள்

மண் நடுத்தர அமைப்பு, மணற்பாங்கான மண்ணை விரும்புகிறது , தளர்வான, ஆழமான குளிர், மட்கிய நிறைந்த மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய. pH 6.5-7.5 ஆக இருக்க வேண்டும்.

காலநிலை மண்டலம் மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் மிதவெப்ப மண்டலம். இது கடல் காற்றுகளை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது.

உகந்த வெப்பநிலை 15-20oC

குறைந்தபட்ச தீவிர வெப்பநிலை -13oC

வெப்பநிலை அதிகபட்ச சிக்கலானது 35oC

மண் வெப்பநிலை (முளைத்தல்) 10-30oC

பூஜ்ஜிய தாவரங்கள் -9oC

சூரிய வெளிப்பாடு முழு சூரியன்.

ஒப்பீட்டு ஈரப்பதம் அதிக

உருவாக்கம்

கருவாக்கம் செம்மறி ஆடுகளின் உரம் மற்றும் மாடு, நன்கு சிதைந்துவிட்டது. இது களஞ்சிய உரம், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உரம் மற்றும் நன்கு மக்கிய நகர்ப்புற திடக்கழிவுகள் மற்றும் மீன் எச்சங்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் உரங்களை நன்றாகப் பயன்படுத்தும் தாவரமாகும். தூள் சுண்ணாம்பு முன்பு வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியின் சிறந்த தூண்டுதலாக பயன்படுத்தப்பட்டது. அமில மண்ணில், கால்சியம் சேர்க்கவும்உரம், லித்தோதேம் (பாசி) மற்றும் சாம்பல்.

பச்சை உரம் ரைகிராஸ், லூசர்ன், வெள்ளை க்ளோவர், மெடிகாகோ லுபுலின் மற்றும் ஃபவரோலா.

ஊட்டச்சத்து தேவை 2 :1:3 (நைட்ரஜன்: பாஸ்பரஸ்: பொட்டாசியம்)

பயிரிடும் நுட்பங்கள்

மண் தயாரிப்பு ஒரு மண் ஸ்கேர்ஃபையர் இரட்டை முனை வளைந்த முனையைப் பயன்படுத்தலாம் ஆழமான உழவு, கட்டிகளை உடைத்து களைகளை அழிக்க. தரையில், 1-1.25 மீ அகலமுள்ள முகடுகளை உருவாக்கலாம்.

நடவு/விதைக்கும் தேதி செப்டம்பர்-அக்டோபர் பரிந்துரைக்கப்பட்டாலும், கிட்டத்தட்ட ஆண்டு முழுவதும்.

நடவு/விதைப்பு வகை அல்போபரில் உள்ள விதைகளில்.

மேலும் பார்க்கவும்: ஹோயா: மெழுகு பூக்கள் கொண்ட ஒரு செடி

முளைப்பு 4-7 நாட்கள் 20-30oC வெப்பநிலையில்.

முளைப்பிரிவு ஆண்டுகள்) 4 ஆண்டுகள்.

ஆழம் 0.5-1 செமீ வரிசை.

மாற்று நடவு விதைத்த 6-7 வாரங்களுக்குப் பிறகு அல்லது அவை 4-6 இலைகளுடன் 5-10 செ.மீ உயரம் இருக்கும் போது (நவம்பர் மாதத்திற்கு முன் அல்லது அதற்குள்)

1> சங்கங்கள்கேரட், கீரை, வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, கீரை, வறட்சியான தைம், கருவேப்பிலை, மிளகுக்கீரை, வோக்கோசு, பெருஞ்சீரகம், செலரி, லாவெண்டர், பீன்ஸ், பட்டாணி, வெள்ளரி, பீட் வலேரியன் மற்றும் அஸ்பாரகஸ்.

சுழற்சிகள் சோலனேசியஸ் குழுவைச் சேர்ந்த தாவரங்கள் (தக்காளி, கத்தரிக்காய், முதலியன), குக்குர்பிடேசி (பூசணி, வெள்ளரி, கோவைக்காய்) நல்ல முன்மாதிரிகள். முட்டைக்கோஸை அகற்றிய பிறகு, அது வயலுக்குத் திரும்பக்கூடாதுகுறைந்தது 5-6 ஆண்டுகள். உரம் இன்னும் முழுவதுமாக மக்காத நிலத்திற்கு இது ஒரு நல்ல பயிர், மேலும் பயிர் சுழற்சி திட்டத்தை தொடங்கலாம் (இது ஒரு தீர்ந்துபோகும் பயிராக இருந்தாலும்).

களையெடுத்தல் களையெடுத்தல், மலையிடுதல், ஸ்டாக்கிங் முட்டைக்கோஸ் 1 மீ உயரத்திற்கு அதிகமாகும் போது, ​​"தழைக்கூளம்" அல்லது தழைக்கூளம், மஞ்சள் இலைகள் மெலிந்து.

தண்ணீர் தெளித்தல் அல்லது சொட்டு சொட்டாக, தண்ணீர் பற்றாக்குறை இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் ஆலை நுழையும் நீர் அழுத்தத்தின் கீழ் பூக்கள் மற்றும் விதைகளை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது.

பூச்சியியல் மற்றும் தாவர நோயியல்

பூச்சிகள் முட்டைக்கோஸ் கம்பளிப்பூச்சி, அஃபிட்ஸ் (அஃபிட்ஸ்), லார்வா மினிரா , நத்தைகள் மற்றும் நத்தைகள், நூற்புழுக்கள், அல்டிகா, காலே ஈ, நோக்டுவாஸ், காலே அந்துப்பூச்சி மற்றும் வெள்ளை ஈ.

நோய்கள் பூஞ்சை காளான், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான், மாற்று நோய், அழுகல் , வெள்ளை துரு, குட்டி மற்றும் வைரஸ்கள்.

விபத்துகள் அமிலத்தன்மை, முன்கூட்டிய பிளவு, விளிம்பு நசிவு, போரான் மற்றும் மாலிப்டினம் குறைபாடுகள் ஆகியவற்றிற்கு மோசமான சகிப்புத்தன்மை.

அறுவடை செய்து பயன்படுத்தவும்

அறுவடை செய்யும்போது இளமையான மற்றும் மிகவும் மென்மையான இலைகள் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய அளவை எட்டியவுடன் கத்தி அல்லது கத்தரிக்கோலால் வெட்டப்படுகின்றன, சிலவற்றை விட்டுவிட்டு புதிய இலைகள் தோன்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது, இதனால் அதிக அறுவடைகள் கிடைக்கும்.

உற்பத்தி 15-17 t/ha/வருடம்

சேமிப்பு நிலைமைகள் 0-1oC மற்றும் 90-100% ஈரப்பதம், 1 -3 மாதங்களுக்கு, கட்டுப்படுத்தப்பட்ட CO2 மற்றும் O2 உடன். குளிர்சாதன பெட்டியில் அது பத்து நாட்கள் மற்றும் ஆறு மாதங்கள் இருந்தால் நன்றாக உள்ளதுஉறைந்துள்ளது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கரோட்டினாய்டுகள், ஃபிளாவனாய்டுகள் (45 வடிவங்கள்) மற்றும் குளோரோபில், நல்ல அளவு புரோவிடமின் ஏ, வைட்டமின் சி, பி1, பி2, பி6, கே மற்றும் ஈ, கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், சல்பர், தாமிரம், புரோமின், சிலிக்கான், அயோடின், பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம். சூப்களில் (டோஸ்கானா சூப் "ரிபோலிடா").

மருந்து சில வகையான புற்றுநோய்கள் (பெருங்குடல், கருப்பை, மார்பகம், புரோஸ்டேட்) ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது, அதன் அரசியலமைப்பு குளுக்கோசினோலேட்டுகள் இது நறுமணத்தை தீர்மானிக்கிறது மற்றும் புற்றுநோய் வருவதை தடுக்கிறது. இது ஆன்டிஅனெமிக் விளைவுகள், குடலின் நல்ல செயல்பாடு ("நல்ல" பாக்டீரியாக்களுக்கான உணவு), ஆற்றல், மீளுருவாக்கம், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. டிடாக்ஸ் உணவுகளில் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நிபுணர் ஆலோசனை

இதை இலையுதிர்-குளிர்காலத்தில் (குறைந்த வெப்பநிலையை எதிர்க்கும்) நடப்பட வேண்டும்; போர்ச்சுகலின் குளிரான பகுதிகளில் கூட இது நிகழ்கிறது. குறைந்த வெப்பநிலையுடன் ஒரு நாளுக்குப் பிறகு, இலைகள் சுவையாக இருக்கும் (இலையில் சர்க்கரையின் உற்பத்தி காரணமாக). இங்கிலாந்தில், இந்த வகை முட்டைக்கோஸ் கேல்ஸ் (இலைகள் கொண்ட முட்டைக்கோஸ்) குழுவில் உள்ளது: அவை சுருக்கமான வகைகள், சிறிய, துண்டிக்கப்பட்ட இலைகள் மற்றும் ஊதா நிறத்தில் இருக்கலாம், அவை தோட்டங்களில் அலங்கார செடிகளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதன் பெரும் சக்தி ஆக்ஸிஜனேற்ற இந்த முட்டைக்கோஸை உணவாக மாற்றுகிறதுபுற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் மருந்து. ஒரே பிரச்சனை என்னவென்றால், காலே ஒரு "அணியும்" தாவரமாகும், இதற்கு நிறைய நைட்ரஜன் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை மற்றும் அவற்றை மண்ணிலிருந்து வெளியே எடுத்து, அதை வறுமையாக்குகிறது>