چارډ ډیر متنوع دی. د دې نبات د کرلو څرنګوالی زده کړئ چې په سلاد، پخلی، پخلی، سوپ یا نورو ګرمو لوښو کې مصرف کیدی شي.

19 kcal په هر 100 g او د ویټامین A، ویټامین سي او اوسپنې سرچینه

بیټا ولګاریس var. دوره

لوړوالی : 30-40 سانتي متره.

د کرلو وخت

دا کښت باید په پسرلي یا دوبي کې ترسره شي ، د مني فصل یا دوبي لپاره په راتلونکي پسرلي کې د حاصلاتو حاصل ورکول کیږي.

د ودې ځای ته مشوره ورکول کیږي

دا د هر ډول خاورې سره تطابق کوي، مګر هغه ته ترجیح ورکوي چې منځنۍ جوړښت ولري، په عضوي موادو کې بډایه او بې طرفه pH یا لږ څه الکلین.

دا د یخ موسم فصل دی، د رڼا په شدت کې د اړتیا وړ نه دی، د تودوخې په وړاندې یو څه زغم لري، په هرصورت، کله چې پاڼې دمخه ښه وده شوې وي، دوی د تودوخې په وړاندې یو څه حساسیت لري.

ساتنه

دا د رطوبت له مخې غوښتنه کوي او باید په منظمه توګه اوبه شي. ملچ کولی شي په خاوره کې د لندبل ساتلو او د زیان رسوونکو واښو په کنټرول کې مرسته وکړي.

دا د کمپوست په شرایطو کې ډیر تقاضا نه دی. د پخواني فصل څخه tanned کمپوست یا تازه کمپوست کارول کیدی شي.

ایا تاسو پوهیږئ؟

چارډ، کله چې په استوایی او نیمه استوایی سیمو کې کرل کیږي (په دې سیمو کې دا باید په لوړو سیمو کې کرل شي. ) د ژمي د نشتوالي له امله د څو کلن فصل په توګه چلند کوي.

نور ولولئ: استوایی تجسس

چارډ(Beta vulgaris var. cicla) یو ځوړند، دوه کلن نبات دی (د خپل بیولوژیکي دورې بشپړولو لپاره 24 میاشتې وخت نیسي)، د Quenopodiaceae کورنۍ څخه، چې د چوغندر په ورته ډول پورې اړه لري، مګر له دې څخه توپیر لري چې دا نه لري. د خوړو وړ ریښې تولیدوي، ځکه چې د هغې د پاڼو د مورفولوژي لپاره یو ډول انتخاب شوی و.

چارډ پخوا د رومیانو لخوا مصرف شوی و او دا په منځني پیړیو کې په اروپایی سوپونو کې شتون درلود.

چارډ کولی شي د رنګونو پراخه ډولونه په پام کې ونیسي، له ژیړ، نارنجي، ګلابي او داسې نورو څخه. او په پخلنځي کې خورا متفاوت دی: دا په سلاد، جوش شوي، جوش شوي، سوپ یا نورو ګرمو لوښو کې د پالک په څیر مصرف کیدی شي.

د ویټامین A او C لوړ مواد لري په اوسپنه کې بډای دی.

د کرنې غوره شرایط

چارد هغه نبات دی چې د هر ډول خاورې سره په ښه توګه تطابق کوي، مګر دا هغه خاوره غوره کوي چې منځنۍ جوړښت ولري، په عضوي موادو کې بډایه او بې طرفه وي. pH یا لږ څه الکلین.

دا د یخ موسم فصل دی، د رڼا په شدت کې بې ضرورته، د تودوخې لپاره یو څه زغم لري، په هرصورت، کله چې پاڼي ښه وده وکړي، یو څه حساسیت لري.

بدلونونه. ناڅاپه تودوخه زیانمنه ده او کله چې دوی خورا ډیر وي نو د غوږ ویشلو لامل کیږي. د نبات د ودې لپاره غوره تودوخه د 15 او 25 سانتي ګراد تر منځ ده.

کرنه او/یا کښت

Aد چارد کښت باید په پسرلي یا د دوبي په لومړیو کې ترسره شي، د مني د حاصلاتو لپاره، یا په دوبي کې، د پسرلي حاصلاتو لپاره. د 2.5 سانتي مترو په ژوروالي کې د 30 x 45 سانتي مترو په فاصله کې وکرئ.

د ټوکیدنې لپاره غوره تودوخه 18-22 سانتي ګراد ده او د اوو څخه تر لسو ورځو وروسته راڅرګندیږي.<3

نبات کول د اپریل په نیمایي کې ترسره کیدی شي، یا کله چې نبات 8 سانتي متره لوړوالی ته ورسیږي، د ورته کمپاس په کارولو سره (30 x 45 سانتي متره). , هوږه، گاجر، کوهلابي.

ناغوښتونکي اتحادیې: لیکس.

کلتوري پاملرنه

ځکه چې دا یو نبات دی چې د پاڼو لوی ډله لري، دا د رطوبت له مخې غوښتنه کوي. او دا مواد باید ثابت وساتل شي.

ملچ کولی شي په خاوره کې د رطوبت په ساتلو او د زیان رسوونکو واښو په کنټرول کې مرسته وکړي. دا په کمپوست کې ډیر تقاضا کلتور نه دی؛ د پخوانیو فصلونو څخه ټن شوی کمپوست یا تازه کمپوست کارول کیدی شي.

حاصل او ساتنه

چارد د کښت کولو څخه شاوخوا 50-60 ورځو وروسته حاصل ته چمتو کیږي. پاڼي یا ټول نبات راټول کیدی شي.

دا سپارښتنه کیږي چې پاڼي په خورا تیز چاقو سره پرې شي، د خارجي پاڼو څخه پیل شي، په بنسټ کې یې پرې کړي او نبات ته د زیان رسولو مخه ونیسي ترڅو نوي شي. پراختیاپاڼي.

حاصلات د دوو څخه تر دریو میاشتو پورې په مرحلو کې ترسره کیدی شي. د حاصل راټولولو وروسته، دوی د 3-5 ورځو لپاره په یخچال کې ساتل کیدی شي.

که تاسو غواړئ چې یخ کړئ، لومړی پاڼې په جوش اوبو کې ډوب کړئ او بیا په یخ اوبو کې. او په نهایت کې، دا په یخچال کې په هوا بند کانټینر کې ذخیره کړئ.

دا مقاله خوښوي؟ بیا زموږ مجله ولولئ، د جارډینز یوټیوب چینل کې ګډون وکړئ، او موږ په فیسبوک، انسټاګرام او پنټرسټ کې تعقیب کړئ.