Llysieuyn y mis: Chard

 Llysieuyn y mis: Chard

Charles Cook
Chard

Mae Chard yn amlbwrpas iawn. Dysgwch sut i drin y planhigyn hwn y gellir ei fwyta mewn salad, ei ffrio, ei goginio, mewn cawl neu mewn seigiau poeth eraill.

Gweld hefyd: 7 awgrym ar gyfer plannu hibiscus yn llwyddiannus

19 kcal fesul 100 g a ffynhonnell fitamin A, fitamin C a haearn

Beta vulgaris var. cylch

Uchder : 30-40 cm.

Amser hau

Dylid hau fel hyn yn y gwanwyn neu’r haf, ar gyfer cynaeafau’r hydref, neu’r haf , i'w gynaeafu y gwanwyn canlynol.

Lleoliad tyfu a argymhellir

Mae'n addasu i unrhyw fath o bridd, ond mae'n well ganddo'r rhai â gwead canolig, sy'n gyfoethog mewn deunydd organig a gyda pH niwtral neu ychydig alcalïaidd.

Mae'n gnwd tymor oer, diymdrech o ran arddwysedd golau, gyda pheth goddefgarwch i wres, fodd bynnag, pan fo'r dail eisoes wedi datblygu'n dda, mae ganddynt rywfaint o sensitifrwydd i wres.

Cynnal a chadw

Mae'n feichus o ran lleithder a rhaid ei ddyfrio'n rheolaidd. Gall tomwellt helpu i gadw lleithder yn y pridd a rheoli chwyn.

Nid yw'n gnwd heriol iawn o ran compost; gellir defnyddio compost lliw haul neu gompost ffres o'r cnwd blaenorol.

Wyddech chi?

Chard, pan gaiff ei drin mewn ardaloedd trofannol ac isdrofannol (yn y rhanbarthau hyn mae'n rhaid ei drin mewn ardaloedd uchel ) yn ymddwyn fel cnwd lluosflwydd oherwydd absenoldeb gaeaf.

Darllenwch fwy: Chwilfrydedd trofannol

Chard(Beta vulgaris var. cicla) yn blanhigyn gwladaidd, chwemisol (mae'n cymryd 24 mis i gwblhau ei gylchred biolegol), o'r teulu Quenopodiaceae, sy'n perthyn i'r un rhywogaeth â'r betys, ond yn wahanol i'r un hwn gan nad yw'n perthyn i'r un rhywogaeth. cynhyrchu gwreiddiau bwytadwy, a hynny oherwydd bod amrywiaeth wedi'i ddewis ar gyfer morffoleg ei ddail.

Roedd y rhufeiniad eisoes yn bwyta'r golosg ac roedd yn bur gyffredin i fod yn bresennol mewn cawliau Ewropeaidd yn yr Oesoedd Canol.

Gall y carden dybio amrywiaeth eang o liwiau, o felyn, oren, pinc, ac ati. ac mae'n amlbwrpas iawn yn y gegin: gellir ei fwyta mewn salad, ei ffrio, ei ferwi, mewn cawl neu mewn seigiau poeth eraill mewn ffordd debyg i sbigoglys.

Mae ganddo gynnwys uchel o fitaminau A a C a yn gyfoethog mewn haearn.

Amodau amaethu optimaidd

Mae Chard yn gnwd sy'n addasu'n dda i unrhyw fath o bridd, fodd bynnag mae'n well ganddo briddoedd â gwead canolig, sy'n gyfoethog mewn deunydd organig a gyda niwtral pH neu ychydig yn alcalïaidd.

Mae'n gnwd tymor oer, diymdrech o ran arddwysedd golau, gyda rhywfaint o oddefgarwch i wres, fodd bynnag, pan fydd y dail wedi datblygu'n dda, mae ganddynt rywfaint o sensitifrwydd.

Newidiadau Mae tymereddau sydyn yn niweidiol a phan fyddant yn rhy eithafol maent yn achosi hollti clust. Y tymheredd optimwm ar gyfer datblygiad planhigion yw rhwng 15 a 25 °C.

Hau a/neu blannu

ADylid hau chard yn y gwanwyn neu ddechrau'r haf, ar gyfer cynaeafau'r hydref, neu yn yr haf, i gynaeafu'r gwanwyn canlynol.

Cyn hau, socian yr hadau mewn dŵr oer am un neu ddau ddiwrnod. Heu ar ddyfnder o 2.5 cm, mewn bwlch o 30 x 45 cm.

Y tymheredd optimaidd ar gyfer egino yw 18-22 °C ac mae ymddangosiad yn digwydd ar ôl saith i ddeg diwrnod.

Plannu gellir ei wneud ganol mis Ebrill, neu pan fydd y planhigyn yn cyrraedd 8 cm o uchder, gan ddefnyddio'r un cwmpawd (30 x 45 cm).

Cylchdroadau a chysylltiadau ffafriol

Cysylltiadau ffafriol: ffa gwyrdd , garlleg, moron, kohlrabi.

Cysylltiadau anffafriol: cennin.

Gofal diwylliannol

Gan ei fod yn blanhigyn gyda màs dail mawr, mae'n gofyn llawer o ran lleithder a rhaid cadw'r cynnwys hwn yn gyson.

Gall y tomwellt helpu i gadw lleithder yn y pridd ac i reoli chwyn. Nid yw'n ddiwylliant heriol iawn mewn compost; gellir taenu compost lliw haul neu gompost ffres o'r cnwd blaenorol.

Gweld hefyd: planhigion crog

Cynhaeaf a chadwraeth

Mae'r chard yn barod i'w gynaeafu tua 50-60 diwrnod ar ôl ei hau. Gellir cynaeafu'r dail neu'r planhigyn cyfan.

Argymhellir torri'r dail gyda chyllell finiog iawn, gan ddechrau gyda'r dail allanol, eu torri ar y gwaelod ac osgoi difrodi'r planhigyn fel bod rhai newydd datblygudail.

Gellir cynnal y cynhaeaf fesul cam dros ddau i dri mis. Ar ôl cynaeafu, gellir eu cadw yn yr oergell am 3-5 diwrnod.

Os ydych chi am eu rhewi, trochwch y dail mewn dŵr berwedig yn gyntaf ac yna mewn dŵr iâ. Ac yn olaf, storiwch ef mewn cynhwysydd aerglos yn y rhewgell.

Fel yr erthygl hon? Yna darllenwch ein Cylchgrawn, tanysgrifiwch i sianel YouTube Jardins, a dilynwch ni ar Facebook, Instagram a Pinterest.


Charles Cook

Mae Charles Cook yn arddwriaethwr angerddol, blogiwr, a chariad planhigion brwd, sy'n ymroddedig i rannu ei wybodaeth a'i gariad at erddi, planhigion ac addurniadau. Gyda dros ddau ddegawd o brofiad yn y maes, mae Charles wedi hogi ei arbenigedd a throi ei angerdd yn yrfa.Yn tyfu i fyny ar fferm, wedi'i amgylchynu gan wyrddni toreithiog, datblygodd Charles werthfawrogiad dwfn o harddwch natur o oedran cynnar. Byddai’n treulio oriau yn crwydro’r caeau eang ac yn gofalu am blanhigion amrywiol, gan feithrin cariad at arddio a fyddai’n ei ddilyn ar hyd ei oes.Ar ôl graddio gyda gradd mewn garddwriaeth o brifysgol fawreddog, cychwynnodd Charles ar ei daith broffesiynol, gan weithio mewn amrywiol erddi a meithrinfeydd botanegol. Caniataodd y profiad ymarferol amhrisiadwy hwn iddo gael dealltwriaeth ddofn o wahanol rywogaethau planhigion, eu gofynion unigryw, a chelfyddyd dylunio tirwedd.Gan gydnabod pŵer llwyfannau ar-lein, penderfynodd Charles ddechrau ei flog, gan gynnig gofod rhithwir i gyd-selogion gerddi gasglu, dysgu a dod o hyd i ysbrydoliaeth. Mae ei flog deniadol ac addysgiadol, sy'n llawn fideos cyfareddol, awgrymiadau defnyddiol, a'r newyddion diweddaraf, wedi denu dilynwyr ffyddlon gan arddwyr o bob lefel.Mae Charles yn credu nad casgliad o blanhigion yn unig yw gardd, ond noddfa fyw, anadlol a all ddod â llawenydd, llonyddwch, a chysylltiad â natur. Efyn ymdrechu i ddatrys cyfrinachau garddio llwyddiannus, gan ddarparu cyngor ymarferol ar ofal planhigion, egwyddorion dylunio, a syniadau addurno arloesol.Y tu hwnt i'w flog, mae Charles yn aml yn cydweithio â gweithwyr proffesiynol garddio, yn cymryd rhan mewn gweithdai a chynadleddau, a hyd yn oed yn cyfrannu erthyglau i gyhoeddiadau garddio amlwg. Nid yw ei angerdd am erddi a phlanhigion yn gwybod unrhyw derfynau, ac mae'n ceisio'n ddiflino ehangu ei wybodaeth, gan ymdrechu bob amser i ddod â chynnwys ffres a chyffrous i'w ddarllenwyr.Trwy ei flog, nod Charles yw ysbrydoli ac annog eraill i ddatgloi eu bodiau gwyrdd eu hunain, gan gredu y gall unrhyw un greu gardd hardd, ffyniannus gyda'r arweiniad cywir a thaeniad o greadigrwydd. Mae ei arddull ysgrifennu cynnes a diffuant, ynghyd â’i gyfoeth o arbenigedd, yn sicrhau y bydd darllenwyr yn cael eu swyno a’u grymuso i gychwyn ar eu hanturiaethau garddio eu hunain.Pan nad yw Charles yn brysur yn gofalu am ei ardd ei hun nac yn rhannu ei arbenigedd ar-lein, mae'n mwynhau archwilio gerddi botanegol ledled y byd, gan ddal harddwch fflora trwy lens ei gamera. Gydag ymrwymiad dwfn i gadwraeth natur, mae’n eiriol dros arferion garddio cynaliadwy, gan feithrin gwerthfawrogiad o’r ecosystem fregus yr ydym yn byw ynddi.Mae Charles Cook, sy'n hoff iawn o blanhigion, yn eich gwahodd i ymuno ag ef ar daith ddarganfod, wrth iddo agor y drysau i'r swynol.byd gerddi, planhigion, ac addurniadau trwy ei flog cyfareddol a’i fideos hudolus.