Chicharo
مەزمۇن جەدۋىلى
رىباتېجو ۋە ئالۋايازېرې رايونىدىن كەلگەن ئىنتايىن ئەنئەنىۋى پۇراقلىق پۇرچاق تۈرى.
68 Kcal / 100 g مول تالا ، ئاقسىل ، ۋىتامىن A ، C ۋە K
Lathyrus sativus L.
ئېگىزلىكى: 60-80 سانتىمېتىر.
قاراڭ: تۆۋەن دەرىجىدىكى يېنىك ۋە پاراشوك كېسىلىگە قارشى قانداق كۈرەش قىلىش كېرەكتېرىش / تېرىش ۋاقتى: 2-ئاي ۋە 4-ئاي 100 ۋە 120 كۈن (تەخمىنەن تۆت ئاي). ئۇ زور مەدەنىيەت پەرۋىشىنى تەلەپ قىلمايدۇ ، ئۇ قۇرغاقچىلىققا قارشى تۇرىدۇ ، يامغۇر بىلەن تەمىنلەنگەن سۇ بىلەن تەرەققىي قىلىدۇ. تېرىشتىن ئىلگىرى ، تۇپراقنىڭ ئۆسۈملۈكلەرنى يوقىتىشتىن ساقلىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ. مىنېرال تۇز. ئۇ يېڭى يېيىشكە ياكى قۇرۇتۇشقا بولىدىغان پۇرچاق تۈرىدىكىلەر. پورتۇگالىيەدە ، بۇ زىرائەت ئىشلەپچىقىرىلغان ئەڭ چوڭ رايون جەنۇبتا بولۇپ ، لېيرىيا رايونىدىكى ئالۋايازېرې رايونىغىمۇ ناھايىتى خاس.
ئەڭ ياخشى تېرىقچىلىق شارائىتى
ئۇ ناچار ۋە قۇرۇق تۇپراققا ئاسانلا ماس كېلىدىغان ئۆسۈملۈك ،يېنىك ، سىڭىشچان ، ھېسابلاش خاھىشى بار ، نەم ۋە ئىخچام تۇپراقتىن ساقلىنىش كېرەك. ئۇ زور مەدەنىيەت پەرۋىشىنى تەلەپ قىلمايدۇ ، ئۇ قۇرغاقچىلىققا قارشى تۇرىدۇ ، يامغۇر ئارقىلىق ھاسىل بولغان سۇ بىلەن تەرەققىي قىلىدۇ. ئېنىق جاي. ئوت-چۆپ تېرىش ۋاقتى 2-ئايدىن 4-ئايغىچە بولىدۇ ، بۇ زىرائەتنىڭ مەدەنىيەت دەۋرى 100 دىن 120 كۈنگىچە (تەخمىنەن تۆت ئاي) بولىدۇ. ئۇ تۇپراقنى ياخشىلايدىغان ئۆسۈملۈك دەپ قارىلىدۇ ، چۈنكى ئۇ بىر خىل ئۆسۈملۈك ئۆسۈملۈك بولغاچقا ، قىزىلگۈل باكتېرىيەسى بىلەن ئورتاق مۇناسىۋەت ئورنىتىدۇ ، شۇڭا ئازوتنى ئوڭشايدۇ ، تۇپراقنى بۇ ئوزۇقلۇق بىلەن بېيىتىدۇ. ئەڭ ئاز بولغاندا 5 سانتىمېتىر چوڭقۇرلۇقتا ، قۇر ئارىلىقىدا 30-40 سانتىمېتىر ، قاتار ئۆسۈملۈكلەر ئارىسىدا 10-15 سانتىمېتىر ئارىلىقتا تېرىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. ئۇنى باغچىڭىزدىكى دەرەخلەر ئارىسىغا تېرىشقا بولىدۇ ، بۇنىڭ بىلەن ئۇنىڭ ئازوتنى ئوڭشايدىغان ئۆسۈملۈك ئىكەنلىكىدىن پايدىلىنىڭ. ، ئەمما تۇپراقنى چىلاپ قويماي. ئەگەر زىرائەت ئورنىتىشتىن ئىلگىرى ئوت-چۆپ پەيدا بولسا ، چوقۇم قولدا ئېلىۋېتىش ياكى ئوت-چۆپ ئىشلىتىش كېرەك. تېرىشتىن بۇرۇن ، تۇپراقنىڭ پاكىز ۋە ئوت-چۆپ ئىزلىرىدىن خالىي بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ. ئوغۇتلاش جەھەتتە ، نۇقۇت ئوت-چۆپلىرى نامرات تۇپراققا ياخشى ماسلاشقانلىقتىن ، تەلەپچان زىرائەت ئەمەسئوزۇقلۇق ماددىلار. قانداقلا بولمىسۇن ، تۇپرىقىڭىزنىڭ ئوزۇقلۇق تەركىبىنى ئاشۇرماقچى بولسىڭىز ، بىئولوگىيىلىك ئوغۇت ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. دانلىق زىرائەت / ئۇرۇقى ئوتلاق ھالەتتە. قۇرۇق ئوت-چۆپلەرنى ئىستېمال قىلىش ئۈچۈن ، ئۆسۈملۈك دەۋرىيلىكىنى ئاخىرلاشتۇرۇشىڭىز كېرەك ، پوستى قۇرغاق بولغاندا ، ئۆسۈملۈكلەرنى يىغىۋېلىپ ئاپتاپقا سېلىپ چۈرۈك بولغۇچە. نۇرغۇن پوستى تەبىئىي ھالدا ئۇرۇق تاشلايدۇ. ئۇرۇقنى ئېلىۋېتىش ئۈچۈن قولدا ئېچىلمىغانلار. ئۇنىڭدىن كېيىن ، چوقۇم ئۇرۇقنى پاكىزلاپ ، ھاۋاسىز ۋە قۇرغاق ئورۇنغا قويۇپ ، كەم دېگەندە ئۈچ كۈن تۇرغۇزۇشىڭىز كېرەك. ئاندىن ئۇلارنى قىش پەسلىدە ئىستېمال قىلغىلى بولىدۇ.
قاراڭ: لوروپېتال ، سېلىشتۇرما ھاسىل قىلىدىغان مۇكەممەل دەرەخچىچارونىڭ ئاساسىي قانۇنىدا ھەددىدىن زىيادە كۆپ زەھەرلىك ماددى بار بولغاچقا ، مۇۋاپىق مىقداردا ئىستېمال قىلىش كېرەك. بۇ سەۋەبتىن ، ئىستېمال قىلىشتىن ئىلگىرى كەم دېگەندە سەككىز سائەت سوغۇق سۇغا چىلاش كېرەك.