Chicharo

 Chicharo

Charles Cook

رىباتېجو ۋە ئالۋايازېرې رايونىدىن كەلگەن ئىنتايىن ئەنئەنىۋى پۇراقلىق پۇرچاق تۈرى.

68 Kcal / 100 g مول تالا ، ئاقسىل ، ۋىتامىن A ، C ۋە K

Lathyrus sativus L.

ئېگىزلىكى: 60-80 سانتىمېتىر.

قاراڭ: تۆۋەن دەرىجىدىكى يېنىك ۋە پاراشوك كېسىلىگە قارشى قانداق كۈرەش قىلىش كېرەك

تېرىش / تېرىش ۋاقتى: 2-ئاي ۋە 4-ئاي 100 ۋە 120 كۈن (تەخمىنەن تۆت ئاي). ئۇ زور مەدەنىيەت پەرۋىشىنى تەلەپ قىلمايدۇ ، ئۇ قۇرغاقچىلىققا قارشى تۇرىدۇ ، يامغۇر بىلەن تەمىنلەنگەن سۇ بىلەن تەرەققىي قىلىدۇ. تېرىشتىن ئىلگىرى ، تۇپراقنىڭ ئۆسۈملۈكلەرنى يوقىتىشتىن ساقلىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ. مىنېرال تۇز. ئۇ يېڭى يېيىشكە ياكى قۇرۇتۇشقا بولىدىغان پۇرچاق تۈرىدىكىلەر. پورتۇگالىيەدە ، بۇ زىرائەت ئىشلەپچىقىرىلغان ئەڭ چوڭ رايون جەنۇبتا بولۇپ ، لېيرىيا رايونىدىكى ئالۋايازېرې رايونىغىمۇ ناھايىتى خاس.

ئەڭ ياخشى تېرىقچىلىق شارائىتى

ئۇ ناچار ۋە قۇرۇق تۇپراققا ئاسانلا ماس كېلىدىغان ئۆسۈملۈك ،يېنىك ، سىڭىشچان ، ھېسابلاش خاھىشى بار ، نەم ۋە ئىخچام تۇپراقتىن ساقلىنىش كېرەك. ئۇ زور مەدەنىيەت پەرۋىشىنى تەلەپ قىلمايدۇ ، ئۇ قۇرغاقچىلىققا قارشى تۇرىدۇ ، يامغۇر ئارقىلىق ھاسىل بولغان سۇ بىلەن تەرەققىي قىلىدۇ. ئېنىق جاي. ئوت-چۆپ تېرىش ۋاقتى 2-ئايدىن 4-ئايغىچە بولىدۇ ، بۇ زىرائەتنىڭ مەدەنىيەت دەۋرى 100 دىن 120 كۈنگىچە (تەخمىنەن تۆت ئاي) بولىدۇ. ئۇ تۇپراقنى ياخشىلايدىغان ئۆسۈملۈك دەپ قارىلىدۇ ، چۈنكى ئۇ بىر خىل ئۆسۈملۈك ئۆسۈملۈك بولغاچقا ، قىزىلگۈل باكتېرىيەسى بىلەن ئورتاق مۇناسىۋەت ئورنىتىدۇ ، شۇڭا ئازوتنى ئوڭشايدۇ ، تۇپراقنى بۇ ئوزۇقلۇق بىلەن بېيىتىدۇ. ئەڭ ئاز بولغاندا 5 سانتىمېتىر چوڭقۇرلۇقتا ، قۇر ئارىلىقىدا 30-40 سانتىمېتىر ، قاتار ئۆسۈملۈكلەر ئارىسىدا 10-15 سانتىمېتىر ئارىلىقتا تېرىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. ئۇنى باغچىڭىزدىكى دەرەخلەر ئارىسىغا تېرىشقا بولىدۇ ، بۇنىڭ بىلەن ئۇنىڭ ئازوتنى ئوڭشايدىغان ئۆسۈملۈك ئىكەنلىكىدىن پايدىلىنىڭ. ، ئەمما تۇپراقنى چىلاپ قويماي. ئەگەر زىرائەت ئورنىتىشتىن ئىلگىرى ئوت-چۆپ پەيدا بولسا ، چوقۇم قولدا ئېلىۋېتىش ياكى ئوت-چۆپ ئىشلىتىش كېرەك. تېرىشتىن بۇرۇن ، تۇپراقنىڭ پاكىز ۋە ئوت-چۆپ ئىزلىرىدىن خالىي بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ. ئوغۇتلاش جەھەتتە ، نۇقۇت ئوت-چۆپلىرى نامرات تۇپراققا ياخشى ماسلاشقانلىقتىن ، تەلەپچان زىرائەت ئەمەسئوزۇقلۇق ماددىلار. قانداقلا بولمىسۇن ، تۇپرىقىڭىزنىڭ ئوزۇقلۇق تەركىبىنى ئاشۇرماقچى بولسىڭىز ، بىئولوگىيىلىك ئوغۇت ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. دانلىق زىرائەت / ئۇرۇقى ئوتلاق ھالەتتە. قۇرۇق ئوت-چۆپلەرنى ئىستېمال قىلىش ئۈچۈن ، ئۆسۈملۈك دەۋرىيلىكىنى ئاخىرلاشتۇرۇشىڭىز كېرەك ، پوستى قۇرغاق بولغاندا ، ئۆسۈملۈكلەرنى يىغىۋېلىپ ئاپتاپقا سېلىپ چۈرۈك بولغۇچە. نۇرغۇن پوستى تەبىئىي ھالدا ئۇرۇق تاشلايدۇ. ئۇرۇقنى ئېلىۋېتىش ئۈچۈن قولدا ئېچىلمىغانلار. ئۇنىڭدىن كېيىن ، چوقۇم ئۇرۇقنى پاكىزلاپ ، ھاۋاسىز ۋە قۇرغاق ئورۇنغا قويۇپ ، كەم دېگەندە ئۈچ كۈن تۇرغۇزۇشىڭىز كېرەك. ئاندىن ئۇلارنى قىش پەسلىدە ئىستېمال قىلغىلى بولىدۇ.

قاراڭ: لوروپېتال ، سېلىشتۇرما ھاسىل قىلىدىغان مۇكەممەل دەرەخ

چىچارونىڭ ئاساسىي قانۇنىدا ھەددىدىن زىيادە كۆپ زەھەرلىك ماددى بار بولغاچقا ، مۇۋاپىق مىقداردا ئىستېمال قىلىش كېرەك. بۇ سەۋەبتىن ، ئىستېمال قىلىشتىن ئىلگىرى كەم دېگەندە سەككىز سائەت سوغۇق سۇغا چىلاش كېرەك.

Charles Cook

چارلىز كۇك قىزغىن باغۋەنچىلىك ، بىلوگچى ۋە قىزغىن ئۆسۈملۈك سۆيگۈچىسى ، ئۇ ئۆزىنىڭ بىلىمى ۋە باغ ، ئۆسۈملۈك ۋە بېزەكچىلىككە بولغان مۇھەببىتىنى ئورتاقلىشىشقا بېغىشلانغان. بۇ ساھەدە 20 نەچچە يىللىق تەجرىبىسى بار چارلىز ئۆزىنىڭ ماھارىتىنى ئۆستۈرۈپ ، قىزغىنلىقىنى كەسىپكە ئايلاندۇردى.دېھقانچىلىق مەيدانىدا چوڭ بولغان ، ياپيېشىل يېشىللىق بىلەن قورشالغان چارلېز كىچىكىدىن تارتىپلا تەبىئەتنىڭ گۈزەللىكىگە بولغان چوڭقۇر مىننەتدارلىق ھېسسىياتىنى يېتىلدۈرگەن. ئۇ نەچچە سائەت ۋاقىت سەرپ قىلىپ كەڭ ئېتىزلارنى كېزىپ ، ھەر خىل ئۆسۈملۈكلەرگە مايىل بولۇپ ، ھاياتىدا ئۇنىڭغا ئەگىشىدىغان باغۋەنچىلىككە بولغان مۇھەببەتنى يېتىلدۈردى.داڭلىق ئۇنىۋېرسىتېتنىڭ باغۋەنچىلىك كەسپىنى پۈتتۈرگەندىن كېيىن ، چارلېز كەسپىي سەپىرىنى باشلىدى ، ئۇ ھەر خىل ئۆسۈملۈكلەر باغچىسى ۋە بالىلار باغچىسىدا ئىشلىدى. بۇ بىباھا قول سېلىپ ئىشلەش تەجرىبىسى ئۇنىڭغا ئوخشىمىغان ئۆسۈملۈك تۈرلىرى ، ئۇلارنىڭ ئۆزگىچە تەلىپى ۋە مەنزىرە لايىھىلەش سەنئىتىنى چوڭقۇر چۈشىنىشكە شارائىت ھازىرلاپ بەردى.تور سۇپىلىرىنىڭ كۈچىنى تونۇپ يەتكەن چارلىز بىلوگىنى ئېچىشنى قارار قىلدى ، ئۇ باغداش ھەۋەسكارلىرىنىڭ يىغىلىشى ، ئۆگىنىشى ۋە ئىلھام تېپىشى ئۈچۈن مەۋھۇم بوشلۇق بىلەن تەمىنلىدى. ئۇنىڭ جەلپ قىلارلىق ۋە مەزمۇنلۇق بىلوگى كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق سىنلار ، پايدىلىق تەكلىپلەر ۋە ئەڭ يېڭى خەۋەرلەر بىلەن تولغان بولۇپ ، ھەر دەرىجىلىك باغۋەنلەرنىڭ سادىق ئەگەشكۈچىلىرىگە ئېرىشتى.چارلىزنىڭ قارىشىچە ، بىر باغ پەقەت ئۆسۈملۈكلەر توپلىمى بولۇپلا قالماستىن ، بەلكى جانلىق ، نەپەسلىنىدىغان مۇقەددەس جاي بولۇپ ، ئۇ خۇشاللىق ، خاتىرجەملىك ۋە تەبىئەتكە باغلىنالايدۇ. ئۇمۇۋەپپەقىيەتلىك باغۋەنچىلىكنىڭ سىرىنى ئېچىشقا تىرىشىدۇ ، ئۆسۈملۈك ئاسراش ، لايىھىلەش پرىنسىپى ۋە يېڭىلىق يارىتىش بېزەكچىلىك ئىدىيىسى ھەققىدە ئەمەلىي مەسلىھەت بېرىدۇ.بىلوگىنىڭ سىرتىدا ، چارلىز باغۋەنچىلىك كەسپىي خادىملىرى بىلەن دائىم ھەمكارلىشىدۇ ، سېخ ۋە يىغىنلارغا قاتنىشىدۇ ، ھەتتا داڭلىق باغۋەنچىلىك نەشر بۇيۇملىرىغا ماقالە قوشىدۇ. ئۇنىڭ باغ ۋە ئۆسۈملۈكلەرگە بولغان ئىشتىياقى چەك-چېگرانى بىلمەيدۇ ، ئۇ ھارماي-تالماي بىلىملىرىنى كېڭەيتىشكە تىرىشىدۇ ، ھەمىشە ئوقۇرمەنلىرىگە يېڭى ۋە كىشىنى ھاياجانلاندۇرىدىغان مەزمۇنلارنى يەتكۈزۈشكە تىرىشىدۇ.چارلىز بىلوگى ئارقىلىق باشقىلارنى ئۆزىنىڭ يېشىل باش بارمىقىنى ئېچىشقا ئىلھاملاندۇرۇش ۋە ئىلھاملاندۇرۇشنى مەقسەت قىلىدۇ ، ئۇ ھەر قانداق ئادەم توغرا يېتەكلەش ۋە ئىجادچانلىق چېچىش ئارقىلىق گۈزەل ، گۈللەنگەن باغ بەرپا قىلالايدۇ دەپ قارايدۇ. ئۇنىڭ قىزغىن ۋە ھەقىقىي يېزىقچىلىق ئۇسلۇبى ، مول تەجرىبىلىرى بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈپ ، ئوقۇرمەنلەرنىڭ قىزىقىشى ۋە ئۆز باغچىسىدىكى سەرگۈزەشتىلىرىنى باشلىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.چارلىز ئۆزىنىڭ بېغىغا بېقىش ياكى توردا تەجرىبىسىنى ھەمبەھىرلەش بىلەن ئالدىراش بولمىغاندا ، دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ئۆسۈملۈك باغچىسى ئۈستىدە ئىزدىنىشنى ياخشى كۆرىدۇ ، كامېرا لىنزىسى ئارقىلىق ئۆسۈملۈكنىڭ گۈزەللىكىنى سۈرەتكە تارتىدۇ. ئۇ تەبىئەتنى قوغداشقا چوڭقۇر يىلتىز تارتىپ ، سىجىل باغۋەنچىلىك ئادىتىنى تەشەببۇس قىلىپ ، بىز ياشاۋاتقان ئاجىز ئېكولوگىيىلىك سىستېمىغا بولغان مىننەتدارلىقنى يېتىلدۈردى.ھەقىقىي ئۆسۈملۈك ھەۋەسكارى چارلىز كۇك كىشىنى جەلپ قىلىدىغان ئىشىكلەرنى ئاچقاندا ، سىزنى بايقاش ساياھىتىگە قاتنىشىشقا تەكلىپ قىلىدۇ.ئۇنىڭ كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق بىلوگى ۋە كىشىنى مەپتۇن قىلىدىغان سىنلىرى ئارقىلىق باغلار ، ئۆسۈملۈكلەر ۋە بېزەكلەر دۇنياسى.