Chícharo

 Chícharo

Charles Cook

Zelo tradicionalna stročnica iz Ribateja in regije Alvaiázere, ki ima zelo izviren okus.

68 Kcal/100 g bogat z vlakninami, beljakovinami, vitaminom A, C in K

Poglej tudi: 4 eksotične rastline za vrt

Lathyrus sativus L.

Višina: 60-80 centimetrov.

Sezona sajenja/sejanja: Od februarja do aprila, rastni cikel traja od 100 do 120 dni (približno štiri mesece).

Priporočeno rastišče: Zlahka se prilagodi revnim, suhim, lahkim, prepustnim tlom, ki so nagnjena h kredi, izogiba pa se vlažnim in zbitim tlom. Ne potrebuje veliko gojenja, je odporna proti suši in dobro uspeva z vodo, ki jo priskrbi dež.

Vzdrževanje: V primeru dolgotrajne suše se odločite za zalivanje, vendar brez namakanja tal. Pred setvijo se prepričajte, da v tleh ni plevela.

Poglej tudi: Meliloto in brenčanje čebel

Čičerika (Lathyrus sativus L.), ki spada v družino Fabaceae in jo včasih zamenjujejo z volčjim bobom, je enoletna stročnica, bogata s flavonoidi, beljakovinami, ogljikovimi hidrati in mineralnimi solmi, ki jo lahko uživamo svežo ali posušeno.Alvaiázere v okrožju Leiria.

Optimalni pogoji gojenja

Ta rastlina se zlahka prilagodi revnim, suhim, lahkim in prepustnim tlom, ki so nagnjena h kredi, izogiba pa se vlažnim in zbitim tlom. Ne potrebuje veliko gojenja, je odporna na sušo in dobro uspeva z vodo, ki jo priskrbi dež.

Setev in/ali sajenje

Je rastlina, ki se razmnožuje s setvijo na svojem stalnem rastišču. sezona setve chícharo je med februarjem in aprilom, cikel gojenja pa traja od 100 do 120 dni (približno štiri mesece). velja za rastlino, ki izboljšuje tla, saj kot stročnica vzpostavlja simbiozo z bakterijami rizobij, s čimer fiksira dušik, bogatiPriporočljivo je sejati seme na globino najmanj 5 cm in v razmiku 30-40 cm med vrstami ter 10-15 cm med rastlinami v vrsti. Na zelenjavnem vrtu ga lahko sejete med drevesa, pri čemer izkoristite dejstvo, da je rastlina, ki veže dušik.

Kulturna oskrba

V primeru dolgotrajne suše se odločite za zalivanje, vendar brez namakanja tal. Če se pred sajenjem pojavi plevel, ga je treba odstraniti ročno ali s plevelom. Pred setvijo se je treba prepričati, da je zemlja čista in brez sledi plevela. Glede gnojenja čičerika ni zelo zahtevna kultura, saj se prilagaja naČe pa želite povečati vsebnost hranil v tleh, lahko uporabite organska gnojila.

Žetev

Če želite chícharo uživati svež, je treba stroke pobrati, ko je zrno/seme pastozno. Če želite chícharo uživati suh, morate pustiti, da se konča njegov vegetativni cikel, in ko so stroki suhi, rastline pobrati in jih postaviti na sonce, dokler niso hrustljavi. Mnogi stroki bodo naravno izpustili semena.Nato semena očistite in jih za vsaj tri dni postavite v prezračevani in suhi prostor. Nato jih lahko shranite za uživanje pozimi.

Hruško je treba uživati zmerno, saj vsebuje snov, ki je v prevelikih količinah strupena, zato jo je treba pred uživanjem vsaj osem ur namakati v hladni vodi.

Charles Cook

Charles Cook je strasten hortikulturist, bloger in navdušen ljubitelj rastlin, ki je predan deljenju svojega znanja in ljubezni do vrtov, rastlin in okraskov. Z več kot dvema desetletjema izkušenj na tem področju je Charles izpopolnil svoje strokovno znanje in svojo strast spremenil v kariero.Med odraščanjem na kmetiji, obdani z bujnim zelenjem, je Charles že v zgodnji mladosti razvil globoko spoštovanje do lepote narave. Ure in ure je preživljal ob raziskovanju prostranih polj in negovanju različnih rastlin ter gojil ljubezen do vrtnarjenja, ki ga je spremljala vse življenje.Po diplomi iz hortikulture na prestižni univerzi se je Charles podal na svojo poklicno pot in delal v različnih botaničnih vrtovih in drevesnicah. Ta neprecenljiva praktična izkušnja mu je omogočila, da je pridobil globoko razumevanje različnih rastlinskih vrst, njihovih edinstvenih zahtev in umetnosti oblikovanja krajine.Ker je Charles spoznal moč spletnih platform, se je odločil začeti svoj blog, ki ponuja virtualni prostor za zbiranje, učenje in iskanje navdiha kolegom ljubiteljem vrtov. Njegov privlačen in informativen blog, poln privlačnih videoposnetkov, koristnih nasvetov in najnovejših novic, je pridobil zveste privržence vrtnarjev vseh ravni.Charles verjame, da vrt ni le zbirka rastlin, ampak živo, dihajoče zatočišče, ki lahko prinese veselje, mir in povezanost z naravo. Onsi prizadeva razkriti skrivnosti uspešnega vrtnarjenja, nudi praktične nasvete o negi rastlin, načelih oblikovanja in inovativnih idejah za dekoracijo.Poleg svojega spletnega dnevnika Charles pogosto sodeluje s strokovnjaki za vrtnarjenje, sodeluje na delavnicah in konferencah ter celo prispeva članke za ugledne vrtnarske publikacije. Njegova strast do vrtov in rastlin ne pozna meja in si neumorno prizadeva razširiti svoje znanje ter si vedno prizadeva svojim bralcem prinesti sveže in vznemirljive vsebine.Charles želi s svojim blogom navdihniti in spodbuditi druge, da odklenejo svoje lastne zelene palčke, saj verjame, da lahko vsak ustvari čudovit, cvetoč vrt s pravim vodstvom in kančkom ustvarjalnosti. Njegov topel in pristen slog pisanja, skupaj z njegovim bogatim strokovnim znanjem, zagotavlja, da bodo bralci navdušeni in opolnomočeni, da se podajo na lastne vrtne dogodivščine.Ko Charles ni zaposlen z negovanjem lastnega vrta ali deljenjem svojega strokovnega znanja na spletu, uživa v raziskovanju botaničnih vrtov po vsem svetu in zajemanju lepote flore skozi objektiv fotoaparata. Z globoko zakoreninjeno zavezanostjo ohranjanju narave se aktivno zavzema za trajnostne vrtnarske prakse in goji spoštovanje do krhkega ekosistema, v katerem živimo.Charles Cook, pravi ljubitelj rastlin, vas vabi, da se mu pridružite na potovanju odkrivanja, saj odpira vrata očarljivegasvet vrtov, rastlin in okrasja prek njegovega očarljivega bloga in očarljivih videoposnetkov.